Cum să cureți un avocado și cum să-l mănânci corect

Cum să cureți un avocado și cum să-l mănânci corect
Cum să cureți un avocado și cum să-l mănânci corect
Anonim

Nu cu mult timp în urmă, pe rafturile magazinelor a apărut un fruct exotic - avocado. De regulă, are o formă de pară și este ușor să-l distingem prin culoarea verde sau verde închis. Coaja fructului poate fi netedă sau poate avea tuberculi mici - acesta nu este un indicator al calității, ci o caracteristică a unui anumit soi. Dacă nu ați încercat niciodată un avocado sau cel puțin l-ați cumpărat singur, este posibil să aveți multe întrebări: „Ce fruct să alegeți?”,

cum să cureți un avocado
cum să cureți un avocado

„Cum să cureți un avocado?” etc. Câteva sfaturi vă vor ajuta să evitați greșelile atunci când cumpărați și, de asemenea, vă vor oferi o idee despre cum se consumă de obicei acest produs de peste mări.

Cum să alegi avocado potrivit în magazin

Oriunde cumperi un avocado, moliciunea ar trebui să fie cel mai important criteriu atunci când alegi. Fructele necoapte vor fi tari, iar pulpa lor va fi amară sau fără gust. Coaja unui fruct copt se pretează cu ușurință la presiune, dar avocado nu trebuie să fie prea moale. Dacă ați cumpărat un fruct necopt, puneți-l într-un loc întunecat până când acestaîncetează să fii prea strâns. Maturitatea fructului poate fi indicată de mici puncte negre pe piele.

Cum să curățați un avocado

În sfârșit, un fruct interesant este în bucătărie! Înainte de a-i mânca pulpa, trebuie să scapi de piele și de oasele mari. Care este cel mai rapid mod de a curăța un avocado? Tăiați fructele pe lungime, fără să atingeți sămânța.

ce sa mananci cu avocado
ce sa mananci cu avocado

Dacă este copt, cele două părți pot fi ușor separate una de ceal altă cu mâinile. Într-un astfel de avocado, pielea rămâne cu ușurință în urma pulpei, așa că întregul proces va dura câteva minute. Dacă fructele sunt tari și verzi, iar coaja nu se desprinde ușor, nu ai de ales decât să cureți avocado cu un cuțit. Folosind o lamă ascuțită, încercați să nu deteriorați sămânța - pulpa va deveni amară și fără gust în locurile în care intră în contact cu piatra.

Cum și cu ce să mănânci avocado

Există multe persoane care preferă să mănânce acest produs interesant în forma sa pură - fructul are o pulpă uleioasă și foarte grasă, cu un gust dulceag abia perceptibil. Avocado feliat este adesea folosit în salate. Când cumpărați fructe în acest scop, asigurați-vă că nu sunt prea moi. Iubitorii de pâine prăjită întind pulpă de avocado pe pâine. Un astfel de sandviș poate fi stropit cu sare, zahăr, scorțișoară, nucșoară sau orice alt condiment la alegere.

avocado acasă
avocado acasă

Înainte de a servi un fel de mâncare care conține avocado, asigurați-vă că îl gustați - uneori, cele foarte amare ajung pe rafturile magazinelorfructe.

Cultivarea avocado acasă

Oasul pe care l-ați îndepărtat din fructul achiziționat nu trebuie aruncat. Plantați-l cu partea ascuțită în sus, puțin adânc, fără a uita să-l udați moderat. După 2-3 săptămâni, majoritatea semințelor încolțesc, iar planta în sine câștigă rapid înălțime, care în șase luni poate fi de 1,5 metri. Dacă pomul tău va da roade depinde de mulți factori - în primul rând, de climă și de udarea în timp util. Cu toate acestea, rezultatele sub formă de avocado mari și uleioase nu trebuie așteptate mai devreme decât peste 3-5 ani.

Recomandat: