Cum să tai corect un pepene verde și cum să-l mănânci?

Cum să tai corect un pepene verde și cum să-l mănânci?
Cum să tai corect un pepene verde și cum să-l mănânci?
Anonim

În ciuda faptului că Africa este considerată locul de naștere al pepenei, liderul mondial în consumul acestei fructe de pădure gustoase și sănătoase aparține Rusiei. A venit în țara noastră undeva prin secolele IX-X și de-a lungul mileniului trecut s-a înregistrat ferm pe mesele noastre. Confirmarea acestei teze poate fi văzută din a doua jumătate a verii în orice supermarket și în orice piață. Sunt pepeni verzi. Este posibil ca acest lucru să pară doar din cauza dimensiunii lor gigantice. Dar să fim sinceri. Ce ai prefera într-o zi fierbinte de vară - o piersică dulce sau un pepene verde suculent? Desigur, al doilea. Nu doar tăiem pepenele, servindu-l ca desert, chiar îl sărăm, în ciuda incompatibilității conceptului de sărare și a dulceață inițială a acestei fructe de pădure.

cum să tai un pepene verde
cum să tai un pepene verde

În ciuda popularității acestei fructe de pădure, nu toată lumea știe cum să aleagă pepenele verde și cum să-l taie corect. Nu vom vorbi acum despre criteriile de selecție, deoarece aceasta este o întreagă știință. În plus, la sfârșitul verii, și cu atât mai mult la începutul toamnei, aproape toți pepenii verzi sunt deja turnați și gustoși. Și vom vorbi despre cum să tăiați corect un pepene verde.

În familiile numeroase, în timpul mesei, pepenele verde este de obicei tăiat de capul familiei, dândpiese de uz casnic îngrijite și frumoase. O poate face în mai multe moduri.

Cea mai obișnuită modalitate este de a o împărți în felii.

cum să tai un pepene verde
cum să tai un pepene verde

Două cercuri sunt tăiate din boabe în partea de sus și de jos, apoi este plasată și împărțită în pliuri. Dar, din moment ce tăierea unui pepene verde în acest fel, în ciuda aparentului simplitate a metodei, nu este disponibilă pentru toată lumea, mulți oameni preferă să o facă mai ușor. De asemenea, au tăiat partea de sus și de jos a boabelor, apoi o împart în jumătate pe lungime și încep să o taie în jumătate de inele ca o ceapă. De acord că este mult mai convenabil. Dar, în acest caz, nu toți mâncătorii de pepene verde vor primi felii echivalente. Într-un pepene verde, după cum știe toată lumea, „mijlocul” este considerat cel mai delicios, deoarece acesta este cel mai zaharat. Și cu această metodă, cineva va obține „tops”, iar cineva va fi forțat să se mulțumească cu „rădăcini”.

Același lucru este valabil și pentru opțiunea de a tăia boabele în cercuri deasupra. Prin urmare, este încă „mai corect” să-l tăiați cu reduceri. Dacă nu puteți tăia pepenele în mod egal, deoarece cuțitul trage constant în lateral, atunci împărțiți-l în două părți și apoi în bucăți mai mici.

În general, dacă ai cumpărat fructe de pădure nu foarte uriașe, atunci nu le poți tăia deloc. Mai precis, împărțim pepenele în jumătate și dăm fiecărui mâncător câte o lingură împreună cu o jumătate.

pepene verde tăiat
pepene verde tăiat

De asemenea, poate fi curățat ca un măr, tăiat cubulețe și servit ca desert, oferindu-l să îl folosiți cu furculițe. Nu merită să vorbim despre cum să tăiați corect un pepene verde în acest fel - totul este clar din imaginea atașată. Dardin anumite motive, această metodă nu este la fel de populară la noi ca în Occident.

De fapt, ca să fiu sincer, nimeni nu poate spune cum să tai corect un pepene verde, deoarece conceptul de „corect” și „greșit” pur și simplu nu se aplică aici. Nu curățați peștele, care ar trebui să înceapă să scape de solzii de la coadă, și nu reparați întrerupătorul electric, unde este important să conectați contactele împreună în ordinea corectă. Și să mănânci pepene verde, precum tăierea lui, este o chestiune de gust și obișnuință.

Recomandat: