2024 Autor: Isabella Gilson | [email protected]. Modificat ultima dată: 2023-12-17 03:38
Întrebarea ce mănâncă americanii la micul dejun este una destul de complexă, deoarece chiar și de la îndemână, pot fi oferite mai multe opțiuni ca răspuns. Micul dejun în stil american poate include atât preparate grele, cât și mâncăruri ușoare și poate combina, de asemenea, două diferite. Alimentele tipice acestei mese pot fi servite și la prânz, cină sau pur și simplu ca gustare.
Pe de altă parte, un număr mare de americani opresc cu totul micul dejun sau pur și simplu o gustare în timpul orelor de dimineață. Cu toate acestea, unele modele pot fi încă identificate.
Ce alimente sunt incluse într-un mic dejun tradițional american?
În majoritatea cazurilor, micul dejun va include cafea, ceai, suc de fructe (în mare parte portocale, grapefruit sau roșii) sau lapte ca băutură. Dintre celel alte produse, predomină următoarele opțiuni:
- Bază de pâine: pâine prăjită, covrigi, covrigei, brioșe englezești, brioșe cu tărâțe. De regulă, făina este unsă cu unt, dulceață, jeleu sau cremă de brânză.
- Elemente alimentare sănătoase: fructe, brânză de vaci sau iaurt.
- Aperitive reci pe bază de cereale: cereale pentru micul dejun pe bază de cereale îmbibate înlapte si optional cu bucati de fructe precum banane, capsuni, zmeura etc. Granola este, de asemenea, o alegere populară. Cerealele pentru micul dejun pentru copii pot fi foarte îndulcite.
- Gustări fierbinți pe bază de cereale: fulgi de ovăz, grâu sau terci de orez, adesea cu lapte adăugat. Pot fi făcute de la zero sau achiziționate preambalate în plicuri gata de a fi încălzite la cuptorul cu microunde. Făina de ovăz este adesea aromată cu scorțișoară, mere, stafide sau nuci.
- Ouă: prăjite, omletă sau fierte moale.
- Clătite sau vafe, de obicei acoperite cu sirop de arțar.
- Pește afumat: somon, sturion, păstrăv, hering. Se serveste rece alaturi de paine, capere si ceapa. Acesta este un mic dejun destul de somptuos, care nu este văzut aproape niciodată în fiecare zi.
Un mic dejun american cald constă de obicei din următoarele articole:
- Cârnați și produse din carne: slănină, șuncă, cârnați, friptură mică, corned beef.
- Legume: cartofi (cartofi prăjiți, cartofi prăjiți, hash brown), fasole la cuptor sau prăjită, porumb (terci de mălai popular în sud). De regulă, o astfel de garnitură este combinată cu fursecuri și chifle.
Elemente ale unui mic dejun american într-un restaurant
Unele preparate elaborate cu ouă sunt servite la banchetele festive de dimineață sau în restaurante. Acestea includ Ouă Benedict (un ou poșat pe o brioșă englezească sau pâine prăjită cu o felie de slănină canadiană acoperită cu un sos olandez gros) și Ouă Florentine(acoperit cu spanac proaspăt în sos de brânză).
Huevos Rancheros este cunoscut și în America, un fel de mâncare național mexican, care este o omletă cu ceapă, roșii, ardei iute și usturoi. Se servește într-un sos roșu picant.
Omleta americană poate include diverse ingrediente. Garniturile obișnuite includ brânză, ciuperci, ceapă, ardei gras verde sau roșu tocat, șuncă tăiată, slănină, ardei iute și diverse alte tipuri de carne și legume tăiate cubulețe. Restaurante fast-food precum McDonalds oferă pentru un mic dejun american, un mic dejun special. meniu: ouă, cârnați, sandvișuri cu brânză în produse de patiserie englezești. Mulți americani preferă sandvișuri similare cu ou cu pâine simplă sau pâine pita, mai ales ca un mic dejun rapid din mers.
Rețete pentru felul principal de mic dejun american
Descrierea ar fi incompletă fără rețete pentru unele produse populare. În primul rând, vom vorbi despre clătite, omletă și slănină.
clatite americane
Clătitele americane sunt făcute din aluat făcut din făină, praf de copt, lapte și ouă. Adăugarea de zară în aluat este un clasic american. Clătitele pot fi servite cu orice umplutură de carne, fructe și legume. În plus, pot fi stropite cu unt sau sirop, stropite cu fructe de pădure sau alte fructe tocate, ornate cu frișcă sau chiar acoperite cu o lingură de înghețată.
Clătite, de asemeneasunt un produs tradițional, iar diferența lor este în grosime. Se aseamănă mai mult cu clătitele rusești decât clătitele. Ambele produse din făină pot fi făcute din mălai. Apropo, vafele se prepară și se servesc aproape în același mod. Clătitele sunt făcute acasă atât de la zero, cât și din amestecuri uscate populare. Puteți să vă faceți propriile vafe folosind un fier de vafe și un aluat similar. Cu toate acestea, vafele congelate prăjite sunt, de asemenea, extrem de populare.
Slănină
Este imposibil să-ți imaginezi un mic dejun american fără slănină prăjită. Aceste fâșii de carne apar în multe filme celebre. În mod tradițional, baconul este prăjit la tigaie până devine moderat crocant. Cu toate acestea, gospodinele moderne preferă să o facă în cuptorul cu microunde (se crede că astfel de alimente sunt mai sănătoase). Există și o altă modalitate de a găti slănină - în cuptor. Pentru a face acest lucru, așezați fâșiile de bacon pe folie și apoi coaceți câteva minute.
Muesli
Muesli este una dintre cele mai bune opțiuni pentru un mic dejun sănătos. Americanii folosesc puțin ulei atunci când fac această gustare. Face muesli-ul mai fraged și mai satisfăcător. Cum să gătești un mic dejun american delicios cu ei?Pentru a face acest lucru, adaugă câteva mere uscate în muesli cumpărat din magazin și amestecă bine. În plus, puteți adăuga orice nuci - nuci pecan, migdale, nuci și așa mai departe. Acest amestec este deosebit de delicios asociat cu iaurt grecesc sau lapte rece.
omletă
Mic dejun american cu omletădiferă prin faptul că nu conține lapte și alți aditivi. Pentru a o prepara, veți avea nevoie de o tigaie antiaderentă, cu fund gros și părți înclinate, pentru a încălzi ouăle uniform și pentru a preveni arderea lor în colțuri. Trebuie să bateți ouăle foarte bine, astfel încât nu rămân dungi de albuș. Se adauga apoi un praf de sare si cascaval ras. În plus, puteți adăuga orice mâncare care vă place la umplutură: conserva de porumb, mazăre, legume tocate, șuncă, slănină și așa mai departe. Puteți amesteca mai multe tipuri de toppinguri și puteți obține o masă copioasă delicioasă.
După cum puteți vedea, meniul de mic dejun american este ușor de adunat.
Recomandat:
Mic dejun italian pentru adulți și copii. Mic dejun tradițional italian
Probabil știți totul despre masa englezească de dimineață. Știți ce este un mic dejun italian? Cei cărora le place să înceapă dimineața cu o masă copioasă pot fi dezamăgitori, iar fanii dulciurilor și cafelei pot fi inspirați. Într-un cuvânt, poate să sperie sau să uimească (tradiția micului dejun în Italia este foarte departe de a noastră), dar nu va lăsa pe nimeni indiferent
Mic dejun rapid delicios. Mic dejun pentru fiecare zi: retete
Știi ce mic dejun rapid delicios poți găti pentru membrii familiei tale? Nu? Atunci acest articol vă va ajuta în acest sens
Mic dejun tradițional rusesc. Mic dejun delicios și sănătos: rețete pentru fiecare zi
Rusia este o țară multinațională cu tradiții culinare de lungă durată. Din timpuri imemoriale, locuitorii locali s-au angajat în agricultură și agricultură, ceea ce înseamnă că legumele, fructele, fructele de pădure, cerealele, carnea și produsele lactate erau în mod constant pe mese. Pentru că dieta lor a fost mereu variată. Dimineața, se foloseau de obicei tot felul de cereale, clătite, clătite, găluște și caserole cu brânză de vaci. Articolul de astăzi conține cele mai populare rețete de mic dejun delicios pentru fiecare zi
Mic dejun tradițional francez: descriere, cele mai bune rețete și recenzii
Se știe de mult că francezii sunt gurmanzi. Pot transforma orice masa intr-o masa gourmet cu un farmec aparte. Chiar și fast-food-ul în performanța lor capătă o ușoară nuanță de tradiții haute cuisine
Cele mai bune idei de mic dejun. Mic dejun de duminica pentru intreaga familie
În acest articol, vom discuta despre idei interesante de mic dejun din întreaga lume. Gata? Atunci să începem chiar acum
