Salate dietetice: rețete cu fotografii

2024 Autor: Isabella Gilson | [email protected]. Modificat ultima dată: 2023-12-17 03:38

Doar pentru că un fel de mâncare are un conținut scăzut de calorii nu înseamnă că nu poate fi delicios și hrănitor. O varietate de legume, fructe, pește și alte produse te vor convinge de acest lucru. În acest articol veți găsi rețete de salate dietetice delicioase cu fotografii.

Alimente sănătoase de consumat cu o dietă

• Afine. Boabele sunt bogate în fibre, antioxidanți și sărace în calorii.
• Oăle fierte tari sunt o opțiune excelentă pentru o gustare densă de după-amiază, după care senzația de foame nu va mai veni pentru mult timp.
• Ulei de măsline. Promovează absorbția elementelor benefice solubile în grăsimi.
• Iaurt alb fără arome adăugate sau zahăr. Ajută la accelerarea proceselor digestive și este, de asemenea, bogat în calciu și proteine.
• Pere. Fructe dulci care conțin iod, acid folic și potasiu.
• Scorțișoară. Acționează ca un înlocuitor al zahărului, reduce conținutul de calorii al băuturilor și are un efect benefic asupra stomacului.
• Terci. Alimente hrănitoare și satisfăcătoare, bogate în fibre și vitamine. Ridicați vitalitatea și oferiți un plus de energietoată ziua.
• Avocado. Fructul conține acizi grași benefici care suprimă foamea.
• Fasole. Bogat în proteine, oferă o senzație de sațietate pentru o lungă perioadă de timp. Este un bun înlocuitor pentru cartofii mai puțin sănătoși.
• Nuci. Potrivit ca desert sau gustare. Nu mâncați mai mult de 10 pe zi.
• Grapefruit. Bogat în antioxidanți, sărac în calorii, ajută la digestie.
• Roșii. Conține nutrienți precum vitamina C, fier, fosfor, potasiu, zinc, magneziu și calciu.

Legume

Componentele acestui fel de mâncare pot fi schimbate și combinate, deoarece orice legume proaspete sunt principalele produse. Puteți găsi rețeta pentru o salată dietetică cu o fotografie mai jos.

Pentru fel de mâncare veți avea nevoie de:

• varză roșie;
• ridichi;
• varză albă;
• castraveți;
• puțin ulei de măsline.

Reteta de salata dietetica:

1. Spălați și tăiați legumele.
2. Asezonați și umpleți cu ulei. Amestecă bine.

Acest fel de mâncare va deveni o gustare esențială pentru un meniu dietetic.

„Frumos”

Componenta principală a acestui fel de mâncare este conserva de ton. Are un conținut scăzut de calorii, așa că poate fi adăugat în dietă.

Produse:

• 220 de grame de ton;
• bec;
• două ouă;
• trei roșii;
• trei castraveți;
• câteva linguri mari de untmăsline;
• verzi;
• 65 de grame de măsline.

Rețetă pentru o salată dietetică simplă:

1. Gătiți ouă.
2. Tăiați ceapa în felii mici. Puneți într-o soluție de apă și oțet.
3. Tăiați peștele, legumele, ouăle și verdeața și combinați într-un castron separat.
4. Adăugați ceapa și uleiul în farfurie.

Ca decor de salată, tăiați ouăle nu în bucăți mici, ci în jumătate. Înainte de servire, puneți o jumătate de ou presărat cu ierburi pe vasul finit.

Salata cu ou poșat

Mâncatul de avocado are un efect pozitiv asupra sistemului digestiv. De asemenea, acest fruct este bogat în grăsimi nutritive, care au un efect benefic asupra sănătății pielii. Combinația de ou și avocado are un gust neobișnuit și te face să te simți sătul mult timp.

Produse:

• 430 de grame de roșii;
• 400 de grame de avocado;
• șapte ouă;
• un buchet de coriandru;
• două buchete de rucola;
• opt grame de măsline măcinate;
• sare și condimente după gust.

Reteta de salata dietetica:

1. Spălați alimentele. Tăiați roșiile în bucăți mari și avocado în bucăți mici. Puneți într-un castron.
2. Tăiați rucola și coriandru, adăugați-le la roșii, asezonați și ulei.
3. Gătiți ouă ascuțite. Puneți în salată, stropiți măslinele cu pământ.

Mâncarea este gata de mâncat. Pentru a reduce puțin conținutul caloric, folosiți câteva picături de suc de lămâie în loc de ulei.

greacă

Unul dintre ingredientele principale este brânza feta, care este bogată în proteine și are un gust delicat. Deoarece brânza este destul de sărată, nu puteți adăuga sare în vas în plus. Rețeta pentru o salată dietetică cu o fotografie este prezentată mai jos.

Componente necesare:

• doi castraveți;
• trei roșii;
• bec;
• două linguri mici de zahăr brun;
• ardei gras;
• 180 de grame de feta;
• salata verde;
• 50 ml oțet balsamic;
• linguriță mare de usturoi tocat;
• măsline;
• ulei de măsline;
• 2 grame de sare și piper negru.

Reteta de salata dietetica:

1. Spălați legumele, îndepărtați pielea și semințele.
2. Tăiați în bucăți mici. Puneți într-un castron.
3. Pregătiți sosul. Într-un recipient separat, combinați oțetul, piperul, usturoiul, sarea și zahărul. Bate bine. Se toarnă cu grijă ulei de măsline. Masa ar trebui să dobândească o consistență omogenă.
4. Adăugați sos la legume. Se amestecă.
5. Tăiați brânza în cuburi medii. Puneți peste vasul finit împreună cu măsline.

În locul sosului tradițional, puteți folosi ulei de măsline obișnuit sau niște maioneză ușoară.

Gazpacho

Acest fel de mâncare este favorit în bucătăria mexicană. Gustul luminos și bogat al salatei vă va îmbunătăți starea de spirit și va afecta pozitiv funcționarea organismului.

Componente:

• 4 roșii (2 roșii, 2 galbene);
• castraveți;
• ardei gras;
• câțiva căței de usturoi;
• salata de ceapa;
• linguriță mare de oțet de fructe;
• 100 ml ulei de măsline.

Rețetă delicioasă de salată dietetică:

1. ouă fierte tari.
2. Spălați legumele. Îndepărtați coaja de pe roșii, ceapă și castraveți. Tăiați legumele, puneți-le într-un castron.
3. Adăugați usturoi tocat, ulei și condimente. Se amestecă.
4. Tăiați ouăle în bucăți mici, puneți-le în salată.

Mâncarea este servită cu felii de pâine care pot fi înlocuite cu pâine crocantă dietetică.

Salata cu somon

Somonul este bogat în grăsimi sănătoase, acizi și vitamine. Mai jos este o rețetă simplă pentru o salată dietetică cu o fotografie. Timpul de gătire nu va dura mai mult de 20 de minute.

Produse necesare:

• opt ouă de prepeliță;
• 100 de grame de somon ușor sărat;
• 15 roșii cherry;
• câteva linguri mari de ulei de măsline;
• cap de salată iceberg;
• gr. de patrunjel;
• puțin suc de lămâie;
• condimente.

Pași de gătit:

1. Fierbeți ouăle tari și tăiați fiecare în două bucăți.
2. Spălați verdețurile și legumele.
3. Puneți sucul de lămâie, condimentele, uleiul și pătrunjelul într-un blender. Se amestecă până când se formează șlam.
4. Pune o frunză de salată într-un castron. Tăiați peștele în felii subțiri, adăugați roșiile, ouăle și asezonați cu sosul de lămâie rezultat.

Salata mexicană strălucitoare gata de servit.

Fructe

Pentru astaorice fruct este potrivit pentru feluri de mâncare, dar amintiți-vă că o banană are cel mai mare conținut de calorii dintre omologii săi. Utilizarea excesivă a acestuia poate duce la un set de kilograme nedorite.

Componente:

• măr;
• portocaliu;
• cinci struguri;
• kiwi;
• jumătate de banană;
• câteva semințe de rodie;
• iaurt alb fără zahăr.

Reteta de salata dietetica:

1. Spălați bine toate fructele.
2. Îndepărtați pielea de kiwi, portocală și banană.
3. Tăiați merele, kiwi-ul, portocala și banana în bucăți medii. Pune-le într-un castron.
4. Adăugați struguri și rodie.
5. Umpleți vasul cu iaurt, amestecați ușor.

În loc de pansament, puteți folosi o lingură mică de miere lichidă.

Sfaturi pentru pierderea în greutate

• Înlocuiți dulciurile obișnuite cu fructe, fructe uscate, nuci, miere și ciocolată neagră.
• Bea mai multă apă distilată pură și ceai verde.
• Renunță la pâinea albă și la alte produse din făină. Un înlocuitor excelent ar fi pâinea sau pâinea brună fără drojdie.
• Nu uitați de exerciții și exerciții. Petreceți mai mult timp în aer liber.
• Cumpărați ustensile de mâncare mici.
• Bea un pahar de apă pură sau apă cu lămâie înainte de a mânca.
• Ia o pauză de la diete, permițându-ți să mănânci ceva gustos și bogat în calorii. Pentru a obține rezultatul dorit, astfel de zile nu trebuie repetate mai mult de o dată pe săptămână.