2024 Autor: Isabella Gilson | [email protected]. Modificat ultima dată: 2023-12-17 03:38
Știm cu toții că micul dejun este cea mai importantă masă a zilei, ar trebui să fie gustos, hrănitor și să ne dea energie. Micul dejun este diferit pentru fiecare, cineva doar bea cafea, cineva mănâncă terci de lapte. Ce asociezi cu masa ta de dimineață? Cu siguranță majoritatea vor spune: „cu omletă”. Dar adevărul este că chiar și cea mai leneșă bufniță poate găti rapid acest preparat delicios - o omletă cu cârnați sau slănină. Știți totul despre omletă?
Povestea omletei
Aici stai la aragaz si pregatesti o omleta de dimineata cu carnati sau bacon. Ai ganduri de unde a venit acest fel de mancare, cine l-a inventat si in ce tara este casa omletei? Din păcate, numele acestui mare om este necunoscut, iar locul de naștere al omletei cu greu poate fi numit o țară anume.
Un fel de mâncare cu ouă bătute și lapte era cunoscut de vechii romani. Dar să spun că ei au fost cei care au venit cu rețeta, nimeni nu o va face. La urma urmei, cuvântul „omletă” este de origine franceză. Probabil, francezii consideră omleta felul lor de mâncare național, deoarece aproape toate restaurantele din țară au mai multe tipuri de omletă în meniu. În plus, fiecare bucătar care se respectă pur și simplu trebuie să fie capabil să-l gătească.
Da șiîn general, toate țările europene au propria lor istorie a apariției unei omlete. De exemplu, în Germania există o legendă conform căreia un rege german s-a pierdut în pădure în timp ce vâna și i s-a făcut foame. A trebuit să cerșească mâncare de la săraci. Apoi unul dintre ei a batut un ou si i-a prajit. Regelui i-a plăcut foarte mult acest fel de mâncare. Așa că omleta a devenit populară în toată Europa.
În fiecare țară se prepară diferit: chinezii și japonezii adaugă orez și ceapă, italienii preferă să adauge diferite tipuri de brânză, în Spania adaugă usturoi și cartofi la ouă. În general, nu există o legendă exactă, după cum se spune: câți oameni, atâtea opinii.
Beneficiile omletei
Rețeta clasică de omletă se bazează pe două ingrediente: ouă și lapte. Acolo se află tot binele în ei. Ouăle în sine sunt foarte utile, conțin mulți aminoacizi și vitamine importante pentru corpul uman. Iată doar câteva dintre ele.
De exemplu, ouăle conțin vitamina A, care este un antioxidant excelent. Vitamina B, care întărește sistemul imunitar și accelerează metabolismul. Vitamina D este un dușman al virușilor, germenilor și infecțiilor. Vitamina E întărește pereții vaselor de sânge, previne îmbătrânirea. Ouăle conțin, de asemenea, fier, cupru, fosfor și alte elemente importante.
Rețetă de omletă cu cârnați
Pentru a pregăti cel mai simplu fel de mâncare pentru micul dejun - o omletă cu cârnați, veți avea nevoie de:
- Ouă de pui - 6 buc
- Lapte proaspăt - pahar (200 ml).
- Crnați preferați - 5 bucăți
- Brânză tare – 200g
- Cremossau ulei vegetal - 30 ml.
- Punc de sare.
- Mirodenii după gust.
Pentru a face o omletă delicioasă cu cârnați și brânză, este mai bine să folosiți numai produse proaspete și de în altă calitate. Abia atunci vasul se va dovedi a fi cel mai util.
Pregătirea unei omlete cu cârnați ca aceasta:
- Tăiați cârnații în cercuri și prăjiți-i puțin într-o tigaie fierbinte cu unt.
- Bate gălbenușurile și albușurile separat, apoi pliază-le cu grijă. Adăugați lapte. Amestecă totul.
- Toarnă ouăle bătute cu lapte la cârnați. Acoperiți și prăjiți până se înmoaie.
- Presărați omleta finită cu brânză rasă.
Sperăm să vă placă omleta noastră cu cârnați, pe care o puteți modifica adăugând ceva precum carne, slănină și roșii.
Poftă bună!
Recomandat:
Plăcinta este delicioasă. Reteta de placinta delicioasa si usoara. Plăcintă delicioasă cu kefir
Rețeta pentru o plăcintă delicioasă și simplă poate include ingrediente complet diferite. La urma urmei, un astfel de produs de casă este copt atât cu umpluturi dulci, cât și sărate. Astăzi vă vom prezenta atenției mai multe moduri de a pregăti diferite plăcinte. De asemenea, este de remarcat faptul că acestea vor diferi unele de altele nu numai în ceea ce privește umpluturile, ci și în aluat
Rețetă de biscuiți de ciocolată și cârnați de cacao. Cum să faci cârnați de ciocolată acasă
Cine nu a gustat un astfel de deliciu delicios și destul de dulce precum cârnații de ciocolată? În regulă! Fiecare dintre noi cel puțin o dată în viață a trebuit să se bucure de acest desert. Există o mulțime de rețete, dar structura este practic aceeași. Astăzi vi se prezintă mai multe rețete pentru cârnații de ciocolată preferati tuturor, care este mâncat cu plăcere nu doar de copii, ci și de mulți adulți
Cârnați Rublevsky (MPZ „Rublevsky”), cârnați, cârnați și mezeluri: recenzii
În ciuda situației financiare neobișnuite care s-a dezvoltat recent, rușii se răsfăț din când în când cu delicatese delicioase din carne, care includ cârnați. Consumatorii se confruntă uneori cu alegeri dificile. Cum să faci față unui sortiment imens? Aici, o analiză detaliată este indispensabilă. Să luăm în considerare delicatesele din carne de la MPZ „Rublevsky”
Rețetă simplă de omletă delicioasă
Când ai atât de multe lucruri de făcut dimineața încât ți se învârte capul, rețeta unei omlete simple va fi o adevărată descoperire pentru orice gospodină. Puteți pregăti un astfel de mic dejun într-o tigaie, la cuptorul cu microunde sau la cuptor în câteva minute. În acest articol, vom învăța cum să facem o omletă pufoasă și delicioasă, alegând rețeta perfectă pentru tine
Cârnați de cofetărie: rețetă. Cum să gătești cârnați de cofetărie cu lapte condensat
Cârnatul de cofetărie, a cărui rețetă este destul de simplă, este una dintre cele mai populare preparate de gătit acasă. Astăzi vă aducem în atenție mai multe opțiuni pentru prepararea acestei delicatese. Toate acestea nu sunt dificile, iar achiziția ingredientelor nu este, de asemenea, dificilă
