2024 Autor: Isabella Gilson | [email protected]. Modificat ultima dată: 2023-12-17 03:38
S altele de ciuperci sunt mâncăruri delicioase și hrănitoare. Sunt grozave pentru delicii festive și ca gustare de zi cu zi. Există multe rețete pentru o astfel de delicatesă. Unele dintre ele sunt discutate în materialele articolului.
Gătitul unui fel de mâncare cu carne de curcan
Această salată conține următoarele produse:
1. 300 de grame de champignon proaspete.
2. Un pic de verdeață.
3. Ardei dulce (cel puțin două bucăți).
4. Morcov (1 rădăcină).
5. Cap de ceapă.
6. 400 de grame de carne de curcan.
7. Un pachet de mazăre conservată.
8. Câteva roșii cherry.
9. 4 ouă.
10. Sos de maioneză.
11. Sare de masă.
12. O cantitate mică de grăsime vegetală și piper.
Acest fel de mâncare este una dintre cele mai interesante rețete de salate de ciuperci. Pregătește-l astfel:
- Carnea de curcan este tăiată în pătrate. Trebuie prăjitfarfurie cu adaos de grăsime vegetală, sare și condimente.
- Ciupercile sunt spălate. Tăiați-le în bucăți mici. Ciupercile sunt gătite pe aragaz în același mod ca și carnea de curcan.
- Ardeiul trebuie curățat, clătit. Apoi este tăiat în felii subțiri.
- Roșiile trebuie tăiate în jumătate.
- Tăiați morcovii cu răzătoarea și gătiți-le pe foc cu grăsime vegetală.
- Becul este curățat și clătit. Difuzați în pătrate.
- Oăle pentru salată trebuie fierte, tăiate cubulețe.
- Verdeurile sunt spălate și tocate.
Toate produsele care compun salata se pun intr-un vas adanc, se adauga mazare, maioneza, sare. Se amestecă bine. Suprafața aperitivului este presărată cu ierburi și felii de roșii.
Salata cu champignon si legume
Acest preparat este considerat una dintre cele mai faimoase rețete de salate de ciuperci. Pentru ao pregăti, aveți nevoie de următoarele:
1. 2 cartofi.
2. 100 de grame de mazăre conservată.
3. Ceapă verde.
4. Cantitate mică de grăsime vegetală.
5. Morcov (2 rădăcinoase).
6. Același număr de castraveți murați.
7. 200 g champignon.
8. 2 ouă.
9. Câteva grăsimi vegetale și sare de masă.
Rădăcinoasele trebuie fierte. La fel se procedează și cu ouăle. Morcovii și cartofii sunt tăiați în pătrate. Ciupercile sunt gătite pe foc cu adaos de sare de masă și grăsime vegetală. Ouăle și murăturile trebuie tăiate. Toate aceste componente sunt plasate într-o adâncimecastron, adăugați mazăre, verdeață tocată la ele. Amestecat cu sos de maioneză.
Acest fel de mâncare este considerată una dintre cele mai ușoare rețete de salate de ciuperci. Gospodinele pregătesc adesea un astfel de aperitiv și multora le place.
O altă opțiune interesantă
În ajunul unui eveniment solemn, vrei mereu să-ți surprinzi familia și prietenii cu o delicatețe neobișnuită. Salata în straturi cu ciuperci este un răsfăț grozav pentru o astfel de ocazie. Este destul de satisfăcător și, în plus, arată foarte atractiv. Pentru a pregăti acest aperitiv veți avea nevoie de:
1. Cartofi fierți (2 bucăți).
2. Şuncă (250 de grame).
3. Două linguri mari de sos de maioneză.
4. Ouă fierte tari (2 bucăți).
5. Morcov (1 rădăcină).
6. 400 de grame de champignon fierte.
Această gustare constă din straturi, fiecare dintre ele fiind folosit o dată. Aceasta este o salată foarte gustoasă cu ciuperci și nu este deloc dificil să o prepari. Toate ingredientele necesare pentru preparat trebuie tocate. Ciupercile sunt tăiate în bucăți mici. Produsele trebuie așezate pe o farfurie mare, fiecare strat trebuie acoperit cu sos de maioneză.
Secvența ingredientelor ar trebui să fie:
1. Cartofi.
2. șuncă.
3. Morcov.
4. Ciuperci.
5. Ouă.
6. Sos de maioneză.
Mâncare cu alge marine
Pentru a face această salată aveți nevoie de:
1. Ceapă albă.
2. Ou.
3. Morcov.
4. Ciuperci (cel puțin 6 bucăți).
5. Țelină (o tulpină).
6. 150 de grame de alge marine.
7. Lingură mare de sos de maioneză.
8. Aceeași cantitate de grăsime vegetală.
9. Puțin piper măcinat.
Una dintre cele mai populare rețete de salate de ciuperci este un fel de mâncare cu alge marine și ciuperci prăjite. Acesta este un fel de mâncare interesant, hrănitor, ușor de preparat.
Se face după cum urmează:
- Excesul de lichid este îndepărtat din pachetul de varză.
- Legumele trebuie curățate și spălate.
- Ceapa, morcovii și tulpina de țelină sunt gătite pe foc cu grăsime vegetală.
- Adăugați ciuperci la masa rezultată și prăjiți din nou.
- Oul trebuie fiert și tăiat în pătrate.
Ingredientele necesare pentru salată sunt combinate într-un castron mare. De asemenea, puteți adăuga niște piper negru în bol. Apoi puneți o lingură de sos de maioneză în vas și amestecați masa rezultată.
Recomandat:
Mâncăruri populare rusești: nume, rețete, fotografii. Mâncăruri populare ale poporului rus
Mâncarea rusească, iar acesta nu este un secret pentru nimeni, a câștigat o popularitate imensă în întreaga lume de mult timp. Dacă acest lucru s-a întâmplat din cauza emigrării în masă a cetățenilor Imperiului Rus în multe țări străine cu integrarea ulterioară în cultura acestor popoare (inclusiv cea culinară). Fie că s-a întâmplat chiar mai devreme, pe vremea lui Petru, când unii europeni „simțeau”, ca să spunem așa, mâncărurile populare rusești cu propriul stomac
Pește cu ciuperci: câteva rețete populare
În tradiția artei culinare moderne, combinați diferite tipuri de produse proteice în preparate. Deci pestele cu ciuperci merge bine in diverse retete, mai ales daca se adauga legume si condimente. Se poate fierbe, se coace la cuptor, se fierbe. În ceea ce privește recomandările pentru achiziționarea produselor: peștele trebuie ales fără oase mici (fileul de mare se pretează bine în acest scop), ciupercile sunt cele mai accesibile - ciuperci șampioane sau stridii, dar te poți răsfăța și cu cele de pădure: albe. , unt
Gulash cu ciuperci: rețete din ciuperci ciuperci și ciuperci porcini
Nu este suficient să strângi cu pricepere cadouri din pădure, trebuie și să le poți găti cu pricepere pentru a te răsfăța pe tine și pe cei dragi, prieteni și cunoscuți cu mâncăruri delicioase. Rețetele din ciuperci porcini sunt prezentate în bucătăria casnică din abundență. La fel și din altă pădure. Sau din champignon, cultivate artificial. Subiectul nostru de astăzi este gulașul cu ciuperci. Ei bine, să încercăm să gătim?
Salata cu ciuperci: „Coș” și alte rețete populare
Salata cu ciuperci este deosebit de delicioasă. Datorită dimensiunilor mici, aceste ciuperci nu trebuie tăiate, pot decora orice fel de mâncare
Icre de ciuperci gustoase, sănătoase și satisfăcătoare din ciuperci: rețete simple
Din acest articol veți afla cum se prepară caviarul de ciuperci din ciuperci - acest fel de mâncare neobișnuit de gustos vă va încânta cu aroma sa uimitoare. Caviarul poate fi folosit atât ca aperitiv rece, cât și pentru a face diverse plăcinte, găluște și sandvișuri
