Cofetarie "La Maison", Novosibirsk: adresa, meniu, recenzii

2024 Autor: Isabella Gilson | [email protected]. Modificat ultima dată: 2023-12-17 03:38

Unde ar trebui să mergi pentru dulce în Novosibirsk? Cofetăria „La Maison” este un restaurant confortabil unde până și cei mai pretențioși dinte de dulce își pot găsi un desert pe care să îl guste. O descriere detaliată a meniului, interior și recenzii reale ale vizitatorilor în acest articol.

Pe scurt important: adresa, programul de lucru

Unitatea este deschisă în fiecare zi, în zilele lucrătoare restaurantul este deschis de la 12:00 până la miezul nopții, în weekend - de la 10:00 până la miezul nopții. Locație convenabilă în inima orașului, adresa cofetăriei „La Maison”: Novosibirsk, st. sovietic, 25.

Este posibil să rezervați mese prin telefon, să vă livrați mâncarea preferată acasă sau la birou. Restaurantul servește preparate din bucătăria tradițională franceză și rusă, iar bucătarii pregătesc și delicatese gourmet din fructe de mare.

Ce atrage oaspeții la cofetăria La Maison din Novosibirsk?

Interior luxos Art Nouveau: mobilier din lemn masiv, covoare cu model, electrocasnice din argint. Designul este gandit pana la cel mai mic detaliu, pe rafturifigurine îngrijite, picturi împodobesc pereții.

Oaspeții pot sta lângă șemineu sau pot alege un loc lângă ferestrele mari. Fiecare masă are sfeșnice elegante și șervețele albe ca zăpada.

Paradis pentru cei dragi. Ce să comand?

Ce se servește la cofetăria La Maison din Novosibirsk? Meniul include prăjituri, prăjituri aerisite, biscuiți crocanți. Citiți descrierea detaliată a pozițiilor, pentru a nu vă pierde pe viitor, fiind între zidurile unei cafenele confortabile. Merită încercat:

1. Prăjituri: ciocolată cu cremă de ciocolată cremoasă, „De casă” cu confitură de fructe de pădure, miere cu merișoare și lapte condensat, migdale-morcov, „Praga” cu impregnare de rom, biscuiți cu fructe uscate și migdale.
2. Mousse-uri: portocale cu suc natural de citrice, „Trei ciocolate”, fistic cu cireșe și brânză moale, decoise de cocos cu mango și fructul pasiunii.
3. Bezea: „Count ruins” (tort pandișpan de ciocolată cu cremă de unt și lapte condensat), bezea franțuzească cu brânză moale.
4. Prăjituri: „Anna Pavlova”, coșulețe cu afine, profiterole cu piure de zmeură, „Austriacă” cu ciocolată și zmeură, „Delis” cu gem de fructe de pădure.

Prăjiturile cu nisip merită o atenție deosebită. În cofetărie puteți cumpăra „Delis” (biscuiți de nisip cu dulceață de căpșuni), „Sabre” (prăjituri crocante cu migdale, cremă de condensat).lapte și fulgi de ciocolată), „Mirabel” cu prune uscate.

Prăjituri și dulciuri. Ce să încerci?

Asortimentul cofetăriei La Maison din Novosibirsk include paste franțuzești, seturi de bomboane de ciocolată, ciocolate asortate, trufe, marmeladă de casă și prăjituri (migdale, fulgi de ovăz, paine scurte cu mac sau nuci). Atenție la eclere:

• vanilie clasică cu cremă Chantilly;
• cu cremă „Patisière”, caise uscate și scorțișoară;
• cu caramel moale sărat, smântână picant;
• ciocolata cu crema de mere si scortisoara;
• cu tartar de căpșuni proaspete cu mentă.

Prăjiturile cu cremă sunt preferatele celor dulci local. Restaurantul comercializează profiterole cu smântână, „Fruit Cream” cu fructe de pădure proaspete, fructe în jeleu.

Problemele de patiserie și plăcintele sunt o soluție excelentă pentru gustare

Meniul include nu numai plăcinte și plăcinte dulci, ci și sărate. Gurmanzii se pot bucura de produse de patiserie cu ciur, carne, peste rosu sau varza. Cofetăria pregătește și „Plăcinta fermierului” (aluat de caș scurt cu brânză moale), plăcinte cu:

• cartofi;
• varză;
• somon;
• umplutură de carne.

Puteți lua o gustare cumpărând o plăcintă sau o chiflă. Meniul include un mini melc cu stafide, scortisoara sau mac si multe altele. Merită să încercați puful cu smântână picant „Baileys”, croissant franțuzesc (clasic, ciocolată, cu petale de trandafir și zmeură).

Nu numai dulciuri… Descrierea detaliată a articolelor din meniu

O caracteristică gastronomică a cofetăriei La Maison din Novosibirsk sunt prăjiturile și deserturile originale. Cu toate acestea, acest lucru nu înseamnă că nu puteți lua o masă copioasă într-un restaurant francez. Mâncăruri dietetice gourmet în meniu:

1. Aperitive reci: burrata de roșii, tartar de pește de avocado, somon curat de casă cu cartofi, carpaccio de vită marmorată, friptură de vită marinată la rece.
2. Aperitive calde: găluște de căprioară de casă, chifteluțe de rață cu sos de mere, foie gras cu brioș și căpșuni sărate.
3. Salate: ierburi și legume proaspete, sfeclă roșie la cuptor cu sos de zmeură-alinș, salată de legume cu mazăre verde, vinegretă cu ciuperci cu lapte sărat, scoici și caracatiță.

În cofetăria „La Maison” din Novosibirsk, vă puteți sătura cu mai multe răsfățări satisfăcătoare. De exemplu, cârnați de marcă, frankfurters și produse uscate.

1. Primele feluri: trei tipuri de supă de pește, supă cremă de dovleac cu creveți, borș de vită înăbușit, supă de țelină cu piept de rață.
2. Mâncăruri din pește: somon cu orez din lapte de cocos, dorada în sos Provence, cod negru cu piure de rădăcină de țelină, cotlet de biban cu piure de conopidă, biban chilian cu risotto milanez.
3. Paste si risotto: risotto (cu ciuperci porcini, sofran si fructe de mare), linguini (cu fructe de mare si sos Bravos), carbonara cu piept de rata afumat, ou de prepelita siparmezan.
4. Păsări de curte, preparate din carne: piept de rață cu peră condimentată, prepeliță cu jeleu de lingonberry, umăr de miel cu legume de sezon, carla de miel cu mămăligă și brânză italiană, rossini tournedo cu gratinat de cartofi.

În plus, merită să comandați pâine (secara, brânză, „Borodino”, „Derevensky”). Asigurați-vă că încercați grissini (sos de roșii sau pesto), bagheta franțuzească sau ciabatta italiană (cu măsline, măsline sau capere).

Meniu cocktail: limonade de casă, băuturi calde

În cofetăria confortabilă „La Maison” din Novosibirsk puteți comanda băuturi tonice de marcă (căpșuni, ghimbir, lime, limonada de portocale-mango), sucuri proaspete cu vitamine:

• ananas, țelină;
• morcov, morcov-măr;
• roșii, struguri, pere;
• rodie, portocală.

Iubitorii de cafea vor putea încerca espresso, americano, lungo, cappuccino, latte, cafea irlandeză. Meniul include o băutură revigorantă fără cofeină numită Bluemountain. Băuturi aromatice încălzite asortate:

1. Ceai verde: portocale și scorțișoară, perle de iasomie, puțul dragonului, mentă și fructe de pădure sălbatice.
2. Ceai negru: marocan, ghimbir-citrice, rodie-cirese, bergamot, miere de mere cu tarhon.

Un adaos ideal la prăjiturile dulci este clasicul pu-erh,lapte oolong, ceai de rodie și coacăze cu vin de porto. În vara fierbinte, puteți comanda suc de merișor-leințișor.

Cum arată o cofetărie în Novosibirsk?

Fotografiile cu „La Maison” sunt prezentate în articol. Potrivit vizitatorilor, chiar merită vizitat aici. Vă mai îndoiți că merită să vizitați cofetăria populară din Novosibirsk? Recenziile despre „La Maison” sunt în mare parte pozitive. Vizitatorii sunt încântați de arsenalul luminos și variat de deserturi vândute. Lăudați atmosfera, amabilitatea și eficiența personalului. Aproape că nu există comentarii negative. Un meniu variat va satisface cele mai sofisticate gusturi. Aici puteți aranja o petrecere prietenoasă sau puteți sta într-un cerc de familie cu o ceașcă de ceai parfumat.