2024 Autor: Isabella Gilson | [email protected]. Modificat ultima dată: 2023-12-17 03:38
În a doua jumătate a verii avem o mare oportunitate de a ne bucura de gustul unei fructe de pădure minunate - pepenele verde. La căldură, potolește setea, îmbunătățește cu succes starea de spirit, ajută la pierderea în greutate. Datorită proprietăților sale neobișnuite, pepenele verde este capabil să elimine sărurile din organism și să curețe ficatul. Iar iarna este inlocuit adecvat cu un desert pe baza lui. Deși există sceptici, și nu iau în considerare dulceața exotică de pepene, a cărei rețetă aș dori să vă aduc la cunoștință, la dulceață. Dar este suficient să încerci această delicatesă o dată, iar părerea despre ea se va schimba pentru totdeauna. Gustul său uimitor și aspectul neobișnuit nu au lăsat pe nimeni indiferent.
Rețetă de dulceață de pepene verde
Pentru a pregăti această delicatesă delicioasă, veți avea nevoie de o jumătate de kilogram de pulpă de pepene verde, 1 kg de zahăr, 1 lămâie și un pahar cu apă. Este mai bine să alegeți un pepene verde cu pulpă densă și, de preferință, cu un număr mic de semințe, sau fără ele. Boabele trebuie spălate, uscate cu un prosop de hârtie, tăiate și îndepărtată partea comestibilă. Trebuie tocat fin, pliatcratiță pregătită și umpleți cu apă caldă. Adăugați puțin zahăr în conținut și gătiți la foc mic până când boabele devin mai moi. În continuare, măcinați o lămâie spălată curat cu o coajă (puteți folosi o mașină de tocat carne). După masa rezultată, se toarnă într-o cratiță cu pulpă de pepene verde. Rețeta de dulceață de pepene verde, oferită atenției dumneavoastră, este o clasică.
În vasul în care se va prepara dulceața, se toarnă apă și se toarnă a doua parte de zahăr. Se încălzește siropul și se adaugă pepenele verde pregătit anterior. Gatiti pana se ingroasa. Turnați produsul finit în borcane sterilizate, sigilați. Acest desert are o culoare roz surprinzător de bogată. Lămâia dă o picantă subtilă. Rețeta noastră de dulceață de pepene verde nu mai necesită aditivi. Dar puteți adăuga opțional ghimbir, ceea ce va face produsul și mai gustos.
Rețetă de gem de coajă de pepene verde
În acest minunat fructe de pădure, nu numai pulpa este comestibilă. Din cruste se poate prepara si o delicatesa la fel de gustoasa. Rețeta sa este foarte simplă. Gemul iese parfumat, miroase a prospețime. Dacă îi adaugi portocale sau lămâi, poți obține un gust mai strălucitor. După ce ai pregătit o dată un astfel de desert, te vei îndrăgosti de el și va deveni un oaspete frecvent pe masa ta de iarnă. Pentru dulceata din coji de pepene verde veti avea nevoie de 700 g de zahar la 1 kg de coji. Primul pas este să tăiați un strat dur verde închis. Apoi, tăiați crustele în bucăți mici (1 cm), stropiți cu zahăr deasupra. După 8 ore, vor porni sucul și puteți începe să gătiți. Pe un foc nu foarte mare,amestecand din cand in cand, fierbeti dulceata aproximativ 2 ore (trebuie redusa la jumatate). Asta e toată înțelepciunea. Dulceata este gata. Dacă intenționați să îl mâncați iarna, atunci trebuie să îl rulați în borcane sterilizate, dacă îl folosiți acum, îl puteți ascunde în frig.
Din o boabă neobișnuită, se prepară multe feluri de mâncare uimitoare, dar liderul este în continuare dulceața cu aroma sa delicată și gustul rafinat. Această rețetă minunată de dulceață de pepene vă va ajuta să pregătiți o delicatesă care nu va lăsa pe nimeni indiferent, vă va încânta în serile reci de iarnă, amintindu-vă de vară.
Recomandat:
Cum se prepară dulceața de pepene verde din pulpă, coajă și suc?
Vrei să-ți surprinzi familia cu cea mai delicioasă răsfăț? Apoi pregătiți o dulceață neobișnuită - pepene verde. Acest fel de mâncare interesant poate fi obținut în trei moduri diferite. În prima variantă se vor folosi coji de pepene verde. A doua rețetă descrie pașii de lucru cu pulpa. Iar rezultatul celei de-a treia metode de a face dulceata te va surprinde cu gust de miere
Salata de felii de pepene verde: ingrediente si reteta pas cu pas
Dorința de a surprinde oaspeții și rudele cu un preparat neobișnuit și gustos este prezentă în gândurile oricărei gospodine. Acest lucru se poate face destul de simplu. Este suficient să gătești un fel de mâncare delicios și neobișnuit. Poți mulțumi rudelor, prietenilor și rudelor cu ajutorul unei salate neobișnuite, dar foarte gustoase de pepene verde. Arata foarte frumos si luminos pe masa. Acest fel de mâncare va fi cu siguranță amintit și savurat de toată lumea
Pot mânca pepene verde cu sâmburi? Proprietăți utile și daune ale semințelor de pepene verde
Fără excepție, oamenilor le place să mănânce pulpa dulce și suculentă a unei fructe de pădure atât de cunoscute precum pepenele verde. Adesea apare întrebarea dacă este posibil să mănânci un pepene cu oase? De regulă, toată lumea le aruncă, ceea ce, se pare, o fac în zadar. La urma urmei, proprietățile benefice și dăunătoare ale semințelor de pepene verde rămân necunoscute pentru mulți
Cum să gătești dulceața de mere? Dulceată de mere acasă - rețetă, fotografie
Gemurile sunt pregătite dintr-o singură mișcare. Puteți folosi diferite fructe și fructe de pădure sau puteți alege un singur tip de fructe. Vă vom spune cum să gătiți dulceața de mere folosind diferite sfaturi și rețete
Ce vitamine sunt în pepene verde și cum afectează acestea sănătatea? Compoziția chimică a pepenelui verde, conținutul de calorii, valoarea nutrițională
Pepenele verde nu este doar incredibil de sănătos și gustos, ci și un fruct alimentar cu o cantitate mare de vitamine și minerale
