Prăjituri scurte rotunde: rețete populare
Prăjituri scurte rotunde: rețete populare
Anonim

Forsecurile rotunde sunt de obicei făcute din aluat scurt. La acesta se adaugă ingrediente suplimentare. Unii bucătari pregătesc acest desert cu miez de nuci. Alții folosesc lapte condensat fiert, chipsuri de ciocolată ca umplutură. Articolul vorbește despre diverse rețete pentru această delicatesă.

Opțiune de gătit ușoară

Compoziția alimentelor include:

  1. Nisip de zahăr în cantitate de 90 gr.
  2. Aproximativ 250 de grame de făină de grâu.
  3. O lingură mică de praf de copt.
  4. Sare de masă - 1 praf.
  5. Ouă în cantitate de două bucăți.
  6. 150 gr. unt.

Prăjiturile rotunde conform acestei rețete se fac rapid și destul de ușor.

prăjituri scurte simple
prăjituri scurte simple

Desertul este pregătit în acest fel. Ouăle trebuie măcinate cu nisip de zahăr. Se amestecă cu unt moale. Combinați aceste produse cu sare de masă, făină de grâu și praf de copt. Din masa rezultată se formează un cerc, care trebuie scos la frigider timp de un sfert de oră. Se nivelează aluatul cusucitoare, împărțite în cercuri mici. Se aseaza pe suprafata unei foi de metal acoperite cu un strat de hartie de pergament. Fursecurile rotunde conform acestei rețete sunt gătite la cuptor timp de zece minute.

Desert cu firimituri de nucă de cocos

Compoziția preparatului include:

  1. Făină de grâu în cantitate de 100 de grame.
  2. Aceeași cantitate de zahăr granulat.
  3. 200 gr. pesmet de nucă de cocos.
  4. Ouă în cantitate de două bucăți.
  5. O lingură mică de praf de copt.

Fursecurile rotunde cu firimituri de nucă de cocos se fac după cum urmează. Ouăle trebuie combinate cu nisip de zahăr. Frecați bine. Se amestecă cu nuca de cocos mărunțită. Făina de grâu se combină cu praful de copt. Adăugați la restul ingredientelor. Masa rezultată trebuie îndepărtată la frigider timp de treizeci de minute. Apoi aluatul este scos și din el se formează produse rotunjite. Desertul se coace la cuptor. Timp de gătire - cincisprezece minute.

Trata de ciocolată

Compoziția preparatului include următoarele produse:

  1. Ouă în cantitate de două bucăți.
  2. 200 gr. unt.
  3. Aceeași cantitate de nisip zaharat.
  4. Făină de grâu în cantitate de 100 de grame.
  5. 200 gr. batoane de ciocolată.

Conform acestei rețete, prăjiturile scurte rotunde se fac astfel.

prăjitură rotundă de ciocolată
prăjitură rotundă de ciocolată

Ouăle sunt măcinate cu nisip zaharat. Se amestecă cu unt moale într-o formă caldă. Apoi bucăți de baton de ciocolată se pun în amestecul rezultat, se toarnă făină de grâu. Masa este îndepărtată la frigider timp de două ore. Apoise scoate aluatul, se taie in doua fragmente din care se formeaza cercuri plate. Fursecurile rotunde de ciocolată sunt gătite la cuptor pentru aproximativ treizeci de minute.

Desert cu lapte condensat fiert

Acest tratament necesită:

  1. Făină de grâu în cantitate de 150 de grame.
  2. Ou.
  3. Două linguri mari de smântână.
  4. Punc de sare de masă.
  5. 80 gr. unt congelat.
  6. Trei linguri mari de lapte condensat fiert.
  7. 50 de grame de zahăr pudră.

Făina de grâu se cerne cu sita. Se amestecă cu sare de masă. La amestecul rezultat se adaugă zahăr pudră, unt ras, ou, smântână. Din aluat se formează o minge, care este acoperită cu o folie alimentară. Trebuie pus la frigider. După cincisprezece minute, masa este scoasă și nivelată cu un sucitor. Cu ajutorul unei matrițe se decupează din ea cercuri. În fiecare dintre ele, trebuie să faceți o adâncitură și să puneți lapte condensat în ea.

prăjituri scurte cu lapte condensat fiert
prăjituri scurte cu lapte condensat fiert

Deliciul se pune pe o tava de copt si se da la cuptor. Desertul este gata în cincisprezece minute. Fursecurile rotunde cu lapte condensat sunt o rețetă dulce populară.

Recomandat: