Prajitura „Cartofi” din fursecuri cu lapte condensat: retete simple

Cuprins:

Prajitura „Cartofi” din fursecuri cu lapte condensat: retete simple
Prajitura „Cartofi” din fursecuri cu lapte condensat: retete simple
Anonim

„Cartoful” este o delicatesă binecunoscută, a cărei prima mențiune se găsește în cărțile de bucate care datează din secolul al XVIII-lea. În ciuda faptului că au trecut mai bine de o sută de ani de la inventarea sa, încă rămâne popular cu dinții dulci mari și mici. Materialul de astăzi conține cele mai populare rețete pentru prăjitura cu cartofi făcută din prăjituri cu lapte condensat.

Cu nuci

Acest dulce ușor de preparat are o aromă distinctivă de ciocolată pe care copiii o iubesc atât de mult. Pentru ca se poate face special pentru vacanta copiilor. Pentru aceasta veți avea nevoie de:

  1. 5 linguri. l. lapte condensat crud.
  2. 2 linguri. l. pudră de cacao neîndulcită.
  3. 80 g miez de nucă.
  4. 100g unt.
  5. 300g de pâine scurtă.
prăjitură de cartofi
prăjitură de cartofi

Rețeta de „Cartofi” din fursecuri cu lapte condensat poate fi repetată cu ușurință de oricine are la îndemânătoate produsele de mai sus. Mai întâi trebuie să faceți aluatul, din care ulterior se vor forma prăjiturile. Pentru a o prepara, fursecurile mărunțite, nucile mărunțite, laptele condensat și untul topit sunt combinate într-un recipient adânc. Totul se amestecă intens manual și se împarte în bucăți cântărind 70-80 g. Fiecare dintre ele se face sub formă de prăjituri rotunde sau alungite și se rulează în cacao uscată. Pentru ca desertul să nu fie amar, puteți adăuga puțin zahăr pudră în pudră. Înainte de servire, produsele sunt trimise la frigider pentru câteva ore, astfel încât să nu se topească în palme.

Cu rom

Această variantă de „Cartofi” din fursecuri cu lapte condensat va fi apreciată de iubitorii adulți de dulciuri. Romul adăugat la prăjituri nu numai că le va spori gustul și aroma, dar le va prelungi și durata de valabilitate. Pentru a vă crea singur, veți avea nevoie de:

  1. 400g biscuiți cu burețel.
  2. 100g lapte condensat crud și unt.
  3. 2 linguri fiecare l. pudră de cacao neîndulcită și rom.
reteta de biscuiti biscuiti de cartofi cu lapte condensat
reteta de biscuiti biscuiti de cartofi cu lapte condensat

Înainte de a găti celebrul „Cartof” de fursecuri și lapte condensat, a cărui rețetă va fi o adevărată descoperire pentru toți cei care plănuiesc să organizeze o petrecere prietenoasă, trebuie să lucrezi la unt. Se scoate din frigider in prealabil si se lasa pe masa. Când se topește suficient, se combină cu laptele condensat și se măcina intens. Masa rezultată este completată cu rom zdrobit, prăjituri și jumătate din cacao disponibilă. Aluatul astfel preparat este împărțit în părți și decorat sub formă de prăjituri. Fiecare dintre ele este rostogolit în rămășițecacao, decorați după cum doriți și aranjați pe o farfurie plată.

Cu stafide

Acești biscuiți la preț mic și prăjituri de cartofi cu lapte condensat sunt un plus excelent pentru orice sărbătoare de familie. Dar, deoarece există o cantitate mică de lichior în compoziția tratamentului, este mai bine să nu o dați copiilor. Pentru ao pregăti veți avea nevoie de:

  1. 200g biscuiți sfărâmiciați.
  2. 35g unt.
  3. ½ cutii de lapte condensat fiert.
  4. 3, 5 linguri. l. pudră de cacao neîndulcită.
  5. ½ linguriță lichior.
  6. 2 linguri fiecare l. stafide și nuci tocate.
tort de cartofi
tort de cartofi

Mai întâi trebuie să faci cookie-uri. Se zdrobește în orice mod posibil, apoi se combină cu nuci tocate. Toate acestea sunt completate cu stafide aburite și uscate, pudră de cacao, unt topit și lapte condensat fiert. Prăjiturile sunt modelate din aluatul finit și decorate după cum doriți.

Cu prăjituri cu ciocolată

„Cartoful” cu lapte condensat, preparat după metoda discutată mai jos, nu conține pudră de cacao și aceasta diferă de variantele propuse mai sus. Pentru a vă face propriile prăjituri delicioase și îndrăgite, veți avea nevoie de:

  1. 100 g orice nuci decojite.
  2. 150g unt.
  3. 200g lapte condensat crud.
  4. 300g prăjituri cu ciocolată.
  5. 1 linguriță zahăr vanilat.

Mai întâi trebuie să pregătiți untul. Se scoate din frigider si se lasa pentru scurt timp pe masa. Produsul decongelat este suplimentat cu nuci prăjite, lapte condensat șizahăr vanilat. Toate acestea se amestecă cu biscuiți zdrobiți în firimituri și împărțiți în părți mici echivalente. Fiecare dintre ele este făcută sub formă de tort și decorată după propriul gust. Înainte de utilizare, produsul trebuie păstrat la frigider.

Cu ciocolată și fructe confiate

Acest „cartof” dulce făcut din prăjituri cu lapte condensat nu va trece neobservat de gurmanzii adulți. Dar coniacul prezent în compoziția sa îl face inaccesibil copiilor. Pentru a vă crea singur, veți avea nevoie de:

  1. 500g paine scurte.
  2. 400g lapte condensat crud.
  3. 100g ciocolată neagră.
  4. 50g pudră de cacao neîndulcită
  5. 20 de fructe confiate.
  6. 3 ml. coniac.
  7. 1 pachet de unt.
cartofi biscuiti cu lapte condensat si cacao
cartofi biscuiti cu lapte condensat si cacao

Mai întâi trebuie să faci lapte condensat. Se colorează cu pudră de cacao, se suplimentează cu unt tocat și se încălzește scurt la foc minim. Jumătate din ciocolata topită, conicul și fructele confiate sunt introduse în masa rezultată. Toate acestea se amestecă cu fursecuri mărunțite și se decorează sub formă de prăjituri. Fiecare dintre ele este uns cu resturile de ciocolată lichidă și trimis timp de o jumătate de oră la frigider. De îndată ce se întăresc, puteți începe să gustați.

Unt de ciocolată

Acest „Cartof” făcut din biscuiți cu lapte condensat și cacao, familiar din copilărie, are un gust pronunțat și o aromă caracteristică. De asemenea, se prepară fără a folosi cuptorul, ceea ce economisește mult timp. Pentru a face aceste prăjituri veți avea nevoie de:

  1. 300 g.prăjituri scurte.
  2. 150g lapte condensat crud.
  3. 100g unt de ciocolată.
  4. 50g alune decojite
  5. 3 linguri. l. pudră de cacao neîndulcită.
din fursecuri cu lapte condensat
din fursecuri cu lapte condensat

Trebuie să începeți să gătiți „Cartofi” din fursecuri cu lapte condensat prin procesarea untului de ciocolată. Se scoate din frigider in prealabil si se lasa pe masa. După ceva timp, produsul topit este combinat cu cacao uscată, arahide zdrobite și lapte condensat crud. Toate acestea se amestecă cu fursecuri mărunțite și se împart în părți. Fiecare dintre ele este făcută sub formă de tort, decorată după propriul gust și trimisă la frigider.

Recomandat: