Prăjituri simple cu stafide: rețete și recenzii
Prăjituri simple cu stafide: rețete și recenzii
Anonim

Raisin Cupcakes sunt un desert uimitor care poate fi făcut pentru orice ocazie. Prietenii tăi care au venit în vizită, copiii care s-au adunat împreună de vacanță și, bineînțeles, angajații în timpul ceaiului de serviciu la serviciu vor fi bucuroși să vadă.

cupcakes cu stafide
cupcakes cu stafide

Prăjituri simple cu stafide

Un dulce delicios pentru copii și adulți deopotrivă. Pentru a-l pregăti, veți avea nevoie de următoarele produse:

  • făină de grâu - două căni;
  • unt - 120 de grame;
  • ou;
  • stafide dulci fără sâmburi - 100 de grame;
  • zahăr - 150 de grame;
  • sodă - o linguriță;
  • chefir - 200 ml.

Cum se prepară cupcakes delicioase cu stafide? Rețeta de desert este foarte simplă:

  • Toarnă stafidele, clătește bine și toarnă apă clocotită.
  • Tăiați untul în bucăți și așteptați până se topește. Apoi amestecați-l cu zahăr.
  • Adăugați în aluat chefir, stafide și făină amestecate cu sifon.
  • Toarnă amestecul finit în forme mici de silicon.

Coaceți cupcakes timp de 20 de minute într-un cuptor bine încălzit. Servitratați cu ceai fierbinte sau orice alte băuturi.

Banana Stafide Cupcakes

Vă oferim o altă rețetă originală de produse de patiserie parfumate de casă.

Ingrediente:

  • zahăr - 140 de grame;
  • unt - 100 de grame;
  • două ouă;
  • trei banane;
  • făină - 200 de grame;
  • praf de copt - două lingurițe;
  • stafide;
  • ulei de floarea soarelui.

Rețetă de brioșe cu banane:

  • Ouăle de pui, untul și zahărul se amestecă bine.
  • Adăugați banane ras, stafide după gust, făină cernută și praf de copt.

Coaceți cupcakes într-un cuptor preîncălzit la 180 de grade pentru aproximativ 20 de minute.

reteta de cupcakes cu stafide
reteta de cupcakes cu stafide

Prăjituri cu caș

Acest desert poate fi grozav pentru un meniu pentru copii. Și pentru a-l face și mai atractiv, puteți adăuga vanilie și fructe uscate în aluat.

Ingrediente:

  • brânză de vaci granulată - 150 de grame;
  • zahăr - 150 de grame;
  • unt - 70 de grame;
  • făină de grâu - 150 de grame;
  • ouă - două bucăți;
  • praf de copt - o lingurita cu un tobogan;
  • stafide - 100 de grame;
  • zahăr vanilat după gust.

Cum se prepară brioșe parfumate cu stafide în forme:

  • Puneți făina, zahărul, praful de copt și untul într-un castron adânc. Măcinați alimentele cu o furculiță sau cu mâinile.
  • Adăugați brânză de vaci, ouă și zahăr vanilat în aluat.
  • Puneți stafidele spălate și opărite cu apă clocotită.
  • Toarnă aluatul în forme pentru cupcake și apoi pune-le în cuptorul preîncălzit.

Gătiți desert aproximativ un sfert de oră. Când timpul specificat a trecut, cupcakes-urile trebuie scoase și răcite puțin. După aceea, pot fi transportate în siguranță la masă împreună cu băuturi calde.

cupcakes cu stafide in forme
cupcakes cu stafide in forme

Cupcakes pe chefir cu stafide

Cu un minim de efort și o cantitate mică de produse, puteți pregăti un răsfăț original pentru familia sau invitații dvs. Prăjiturile pufoase îi vor mulțumi cu siguranță chiar și pe cei mai mici membri ai familiei tale.

Lista de produse:

  • chefir - 400 ml;
  • ouă - două bucăți;
  • sodă - o linguriță;
  • zahăr - jumătate de pahar;
  • făină - două sau trei căni;
  • unt - 100 de grame;
  • coaja de portocale - după gust;
  • zahăr pudră - opțional.

Cupcakes cu stafide pe chefir se prepară după cum urmează:

  • Începeți prin a bate ouăle și zahărul. Apoi adăugați la ele unt moale, sifon și chefir.
  • Puneți făină (cât va dura aluatul) și amestecați mâncarea cu un mixer.
  • La sfârșit, adăugați stafidele și coaja de portocală.

Întindeți aluatul în forme, umplându-le pe două treimi. Rețineți că produsele de patiserie vor crește în timpul procesului de gătire. Gătiți dulceața în cuptor timp de o jumătate de oră.

cupcakes pe chefir cu stafide
cupcakes pe chefir cu stafide

Prăjituri cu stafide cu lămâie

Dacă îți plac prăjiturile de casă, atunci fii atent la rețeta noastră. Brichetele delicioase se prepară foarte repede și se obținincredibil de delicios.

Ingrediente:

  • unt - 200 de grame;
  • zahăr - 130 de grame;
  • ouă - patru bucăți;
  • stafide - 120 de grame;
  • cognac - o lingură;
  • suc de lămâie - o lingură;
  • coaja de lamaie - dupa gust;
  • făină - 200 de grame;
  • zahăr pudră.

Cum se prepară cupcakes cu stafide de lămâie:

  • Stafidele dulci (fără semințe, desigur) sunt perfecte pentru acest desert. Clătiți-l bine sub jet de apă, apoi turnați conicul și lăsați-l la macerat o jumătate de oră.
  • Răziți coaja pe cea mai mică răzătoare.
  • Amestecați untul topit cu zahărul până la omogenizare.
  • Injectați două gălbenușuri de ou în aluat.
  • După aceea, adăugați coaja și sucul de lămâie. Bate din nou cu un mixer.
  • Stingeți sifonul cu suc de lămâie, adăugați-l în aluat.
  • Introduceți făina cernută, stafidele și albușurile, bătute până la vârfuri în alte.

Umpleți două treimi din formele de silicon cu aluat și coaceți timp de 30 de minute. Decorați deliciul finit cu zahăr pudră.

Prăjituri cu stafide cu miere

Deliciul frumos și gustos va trezi un interes real în rândul oaspeților tăi. Și dacă acoperiți cupcakes cu glazură și le decorezi cu stropi colorate, atunci vor deveni desertul preferat printre cei mai tineri membri ai familiei tale.

Produse:

  • trei ouă;
  • pahar de zahăr;
  • 250 de grame de smântână;
  • trei linguri de miere;
  • două căni de făină;
  • 100 de gramestafide;
  • o linguriță de miere.

Este ușor să faci brioșe delicioase cu miere:

  • Îmuiați stafidele în apă fierbinte.
  • Amesteca smantana cu sifon si bate ouale cu zahar.
  • Combină alimentele preparate și adaugă la ele miere.
  • După aceea, adăugați făina de grâu cernută și stafidele.

Întindeți aluatul în forme de hârtie strălucitoare și trimiteți cupcakes-urile la cuptor. Coaceți tratarea timp de 20 de minute într-un cuptor bine încălzit. Decorați cupcakes cu glazură și stropiți înainte de servire.

cupcakes simple cu stafide
cupcakes simple cu stafide

Brioșe de post cu stafide și fructe confiate

Iată o rețetă simplă de coacere acasă. Prăjiturile dulci și delicioase pot fi pregătite rapid pentru micul dejun sau ceaiul de după-amiază.

Ingrediente:

  • făină - 200 de grame;
  • stafide ușoare - 50 de grame;
  • zahăr - 100 de grame;
  • apă - 100 ml;
  • fructe confiate - 50 de grame;
  • praf de copt pentru aluat;
  • ulei vegetal - 100 de grame.

Rețeta de prăjitură citită mai jos:

  • Bateți untul și zahărul cu un mixer, apoi adăugați-le apă și stafide aburite.
  • Puneți în aluat fructe confiate tăiate mărunt și făină cernută, care trebuie amestecat în prealabil cu praful de copt.

Coaceți cupcakes timp de 40 de minute în forme de silicon termorezistente. Un desert delicios poate fi preparat în zilele de post de sărbători sau duminică.

Recenzii

Gospodinele cu experiență spun că cupcakes cu stafide pot fi preparate pentru orice ocazie. Puteți schimba rețeta de fiecare datăfolosind ingredientele care sunt la îndemână. Asadar, poti adauga in aluat coaja, fructe uscate, ciocolata sau nuci. Prin urmare, gustul desertului va fi dezvăluit într-un mod nou de fiecare dată.

Recomandat: