Salata cu șprot în roșii: rețetă cu fotografie

2024 Autor: Isabella Gilson | [email protected]. Modificat ultima dată: 2023-12-17 03:38

Salata de șprot în roșii este un aperitiv neobișnuit pe masă. Peștele mic este foarte popular, are un preț accesibil. Salata este potrivită pentru masa de zi cu zi și festivă. Aperitivul nu va necesita mult timp pentru a fi pregătit, dar va fi delicios și fraged.

Idei

Spratul este considerat un pește util și este foarte popular în întreaga lume. Salatele cu pește sunt consistente, hrănitoare și foarte gustoase.

Sprat conține Omega-3, care îmbunătățește funcționarea inimii și a sistemului nervos. Peștii mici pot fi consumați zilnic pentru a menține sănătatea și buna dispoziție.

Ce salată se poate prepara din șprot:

1. Puf cu legume.
2. Gustare cu orez.
3. Cu crutoane.
4. Cu morcovi și ceapă.
5. Salata de sarbatori.
6. Vara cu legume proaspete și creveți.

Salata de Sprat în sos de roșii se prepară atât pentru meniul zilnic, cât și pentru sărbătoarea festivă. Aperitivul este frumos și fraged. Se servește ca un fel de mâncare independent sau pegarnitură.

Rețetă ușoară

Salata de șprot în roșii își va ocupa locul cuvenit în meniul zilnic al fiecărei familii. Nu necesită achiziționarea de ingrediente scumpe, abilități culinare. Preparatul este rapid și ușor de preparat.

Ingrediente:

• sprat în pasta de tomate - 300 g;
• 100g orez;
• 1 ou;
• 1 ceapă;
• oțet - 5 ml;
• zahăr - 5g;
• maioneză - 4 linguri. l.;
• sare, piper.

Conținut de calorii la 100 de grame	Proteine	Grăsimi	Carbohidrați
159 kcal	2, 7 g	9, 7 g	15, 3 g

Rețetă de salată cu șprot în roșii:

1. Gătiți orez cu sare.
2. Curățați ceapa. Tocați mărunt. Se toarnă zahăr și oțet. Lăsați să acționeze 15 minute.
3. Fierbeți oul. Curățați și tăiați cubulețe mici.
4. Scurgeți excesul de suc din șprot. Tăiați peștele în jumătate.
5. Amestecați toate ingredientele, adăugați maioneza.
6. Adăugați sare și condimentele preferate.

Gusarea este servită pentru prânz și cină. Se potrivește bine cu preparatele din carne.

Rețetă puf

Salata puf cu șprot în sos de roșii este suculentă. Fiecare ingredient este înmuiat, gusturile sunt combinate într-o singură gamă.

Ingrediente:

• 2 cartofi;
• 1 morcov mare;
• 1 poate șprot în sos;
• 2 ouă;
• 1 ceapă;
• 10ml ulei vegetal;
• maioneză - 4 linguri. l.;
• sare, piper.

Conținut de calorii la 100 de grame	Proteine	Grăsimi	Carbohidrați
149 kcal	2, 9g	10, 1g	6,5g

Proces de gătit:

1. Fierbeți ouăle și legumele și răciți.
2. Curățați ceapa. Tocați mărunt. Se prăjește în ulei.
3. Scurgeți excesul de lichid din șprot.
4. Așezați salata verde în straturi. Acoperiți fiecare cu plasă de maioneză.

Straturi:

• cartofi rasi;
• sprat;
• morcov, ras;
• arc;
• ouă răzuite.

Snack lasă timp să fie preparat în frigider timp de aproximativ o oră. Salata este decorată cu verdeață.

„Vara”

Combinația de ierburi proaspete și fructe de mare vă va oferi o dispoziție de vară. Un aperitiv potrivit pentru cina de familie, orice ocazie specială.

Ingrediente:

• sprat în sos - 1 cutie;
• 100g creveți decojiți;
• cap de salata verde cu frunze mari;
• marar si patrunjel;
• 2 roșii;
• 1 ou;
• maioneză - 4 linguri. l.

Conținut de calorii la 100 de grame	Proteine	Grăsimi	Carbohidrați
90 kcal	4, 2 g	7, 4g	1, 6g

Rețetă de salată de șprot în sos de roșii:

1. Oua fierbe. Curățați și tăiați în cuburi de mărime medie.
2. Puneți creveții în apă clocotită timp de 2 minute. Cool.
3. Dezasamblați salata verde în frunze. Puneți pe fundul unei farfurii plate.
4. Tăiați mărunt verdeața.
5. Scurgeți lichidul din șprot.
6. Tăiați roșiile în bucăți mici.
7. Amestecă toate ingredientele. Se umple cu maioneză. Întindeți aperitiv pe frunze de salată.

Dacă șprotul este mare, tăiați-l în jumătate. Garnită cu măsline verzi sau struguri.

Rețetă de biscuiți

Salata este condimentată și foarte gustoasă. Are un conținut scăzut de calorii, ceea ce o face masa de seară perfectă.

Ingrediente:

• sprat în roșii - 1 cutie;
• orez alb - 100g;
• 2 ouă;
• rosii cherry - 10 buc;
• crutoane - 50 g;
• maioneză - 4 linguri. l.

Conținut de calorii la 100 de grame	Proteine	Grăsimi	Carbohidrați
130 kcal	4, 3g	9 g	16, 7 g

Gătirea salatei de șprot în roșii cu pesmet:

1. Se fierbe orezul. Adăugați un praf de sare în apă. Cool.
2. Fierbe ouăle. Curățați și tocați mărunt.
3. Scurgeți sucul din șprot. Piure pește.
4. Tăiați roșiile în jumătate.
5. Amestecați ingredientele. Adăugați sare, piper după gust.
6. Umpleți cu maioneză.

Salata se lasă la frigider timp de 1 oră pentru a se prepara. DeDacă doriți, decorați cu verdeață tocată mărunt.

Rețetă cu ceapă și morcovi

Salata de șprot poate fi folosită ca aperitiv sau uns pe pâine prăjită. Peștele cu roșii conferă preparatului un gust savuros și neobișnuit.

Ingrediente:

• sprat în roșii - 2 conserve;
• 2 becuri;
• 2 morcovi;
• ulei vegetal - 1 lingura. l.

Conținut de calorii la 100 de grame	Proteine	Grăsimi	Carbohidrați
30 kcal	0,6g	1, 4g	3, 6g

Cum să gătești salată de șprot în roșii:

1. Piure peștele cu o furculiță.
2. Tăiați ceapa mărunt.
3. Răziți morcovi.
4. Prăjiți legume în ulei.
5. Amestecați șprotul, ceapa și morcovul.

Dacă doriți, puteți asezona salata cu maioneză. Felul de mâncare este sărac în calorii și original.

Sărbătoare

Un aperitiv la buget pentru orice ocazie. Salata va fi o adevărată descoperire pe masa festivă.

Ingrediente:

• sprat în sos de roșii - 1 borcan;
• 1 ou;
• castraveți murați - 3 buc;
• 1 ceapă;
• orez alb - 80 g;
• maioneză - 4 linguri. l.;
• sare, piper.

Conținut de calorii la 100 de grame	Proteine	Grăsimi	Carbohidrați
130 kcal	3, 1g	8, 2g	10, 6r

Rețetă pas cu pas:

1. Fierbeți orezul în apă cu sare. Cool.
2. Fierbeți oul. Curățați și tăiați cubulețe mici.
3. Curățați ceapa. Tăiați mărunt și turnați peste apă clocotită.
4. Frământați șprotul cu o furculiță.
5. Zaruri de castraveți.
6. Amestecați ingredientele. Acoperiți cu maioneză.
7. Folosiți un inel de servire pentru a pune salata pe farfurii.

Mâncarea este decorată cu verdeață și măsline deasupra. Salata se face rapid, dar se dovedește gustoasă și fragedă.

Cu orez și ketchup

Salata copioasa si ieftina pentru intreaga familie. Gustările cu șprot au un gust unic și o textură delicată.

Ingrediente:

• orez alb - 100g;
• sprat în roșii - 1 cutie;
• 1 ou;
• 2 roșii mari;
• maioneză - 2 linguri. l.;
• ketchup - 1 lingura. l.;
• crutoane de secară – 50 g.

Conținut de calorii la 100 de grame	Proteine	Grăsimi	Carbohidrați
130 kcal	3, 6g	4, 9g	18g

Gătitul pas cu pas:

1. Gătiți orezul. Cool.
2. Se fierb ouă tari. Curățați și dați pe răzătoare grosieră.
3. Pasați peștele într-o pulpă. Scurgeți excesul de lichid.
4. Amestecați maioneza cu ketchup.
5. Tăiați roșiile în cuburi.
6. Dispuneți componentele în straturi în ordine aleatorie. Lubrifiați fiecare nivel cu pansament.
7. Presărați crutoane deasupra.

Puteți adăuga porumb la această salată. Va oferi preparatului un gust dulce și o nuanță strălucitoare.

Sfaturi utile

Peștele nu dăunează organismului, are un efect benefic asupra acestuia. Recomandările bucătarilor experimentați vă vor ajuta să alegeți șprotul și să faceți din el salate minunate.

Sfaturi utile:

1. Alegeți un șprot dens, fără miros neplăcut.
2. Excesul de lichid este scurs din conserve, astfel încât salata să nu devină prea apoasă.
3. La aperitive, șprotul se potrivește bine cu orez, legume.
4. S altele nu pot fi asezonate cu maioneză, deoarece peștele are deja sos de roșii.
5. Pentru a adăuga acru în felul de mâncare, adăugați un măr, dulciuri - conserve de porumb.

Salata de șprot în roșii este o opțiune grozavă pentru cină, o masă festivă. Felul de mâncare are un gust delicat, textură ușoară. Nu sunt necesare ingrediente scumpe sau experiență culinară.