2024 Autor: Isabella Gilson | [email protected]. Modificat ultima dată: 2023-12-17 03:38
Cu siguranță mulți iubitori de băuturi spirtoase au auzit de fabrica de coniac Odessa - cea mai veche companie de producție de alcool. Funcționează din 1963. Deja la un an de la înființarea fabricii, coniacul Chernomorsky a început să ajungă pe rafturile magazinelor. Judecând după numeroasele recenzii, este foarte popular în rândul consumatorilor. Informații despre istoria creării coniacului Chernomorsky și caracteristicile sale de degustare sunt conținute în articol.
Introducere în băutura alcoolică
Coniacul „Chernomorsky” este cea mai veche băutură alcoolică. Primele loturi au fost puse în vânzare în 1964. Produsul se bazează pe băuturi spirtoase de coniac vechi de zece ani. Soiurile europene de struguri (Chardonnay, Mskhali, Sauvignon, Kangun, Merlot etc.), care sunt cultivate în Ucraina, au devenit baza producției lor. Judecând după numeroasele recenzii ale consumatorilor, coniac„Chernomorsky” are o aromă delicată cu note florale. Un astfel de alcool are o culoare chihlimbar și un gust gros, catifelat.
Un pic de istorie
La ceva timp după înființarea fabricii, Nikolai Shustov a cumpărat-o. Clopotul, un simbol tradițional al dinastiei Shustov, a devenit baza logo-ului companiei. Așa se explică de ce sticla de marca de coniac Chernomorsky (o fotografie a acestui produs în articol) este făcută în această formă. În 2002, fabrica a fost reorganizată într-un CJSC. În 2007, împreună cu distileria Khortytsya și distileria Poltava, a fost fuzionată în holdingul Global Spirits. În 2016, fabrica de coniac Odessa a fost achiziționată de compania rusă Rodnik and K, cu sediul în Mytishchi.
Cum se face băutura?
Potrivit experților, în procesul de producție se observă tehnologia clasică franceză. Pentru obținerea alcoolilor se folosesc soiuri de struguri cu randament ridicat și de în altă calitate. În efortul de a spori gustul coniacului, precum și aroma și puterea acestuia, sunt alese soiuri cu un conținut ridicat de zahăr.
La învechire se folosesc vase emailate cu doage de stejar. De asemenea, butoaiele din stejar natural pot fi folosite în acest scop. În recipiente noi, alcoolul este învechit timp de un an. Apoi se toarnă în butoaie din stejar vechi de 150 de ani. În conformitate cu tehnologia, materia primă este supusă fumatului, distilarii și amestecării alcoolului. În funcție de perioada de învechire, coniacul are 3 și 5 stele.
Opinia consumatorului
Trei stelealcoolul este în vârstă de până la 3 ani. Judecând după recenzii, aromele florale și gustul astringent sunt inerente acestui coniac. Pentru mulți, seamănă cu ciocolata, vanilie și viță de vie. Alcoolurile din cele cinci stele sunt infuzate mai mult de cinci ani. Aroma este dominată și de nuanțe florale. Particularitatea coniacului 5este că, datorită prelucrării la rece și utilizării celor mai noi tehnologii, produsul s-a dovedit cu indicatori organoleptici mai buni.
Sticlă care conține un lichior puternic, cu un design unic. În exterior, recipientul seamănă cu un clopot, datorită căruia coniacul este obținut cu o aromă specială. Designul sticlei are un capac auriu și un dop de plută. Eticheta are o inscripție - 1963, care indică anul înființării.
Judecând după numeroasele recenzii, putem concluziona că coniacul este băut ca o băutură tare separată și adăugat la diferite cocktail-uri. În mare parte recenziile despre coniac „Chernomorsky” sunt pozitive. Unii consumatori nu sunt mulțumiți de o culoare prea deschisă, care amintește de bere. Există chiar și cei cărora li se pare că băutura este amară.
Preț
Pentru a deveni proprietarul unei sticle de 0,25 litri de coniac Chernomorsky 3, va trebui să plătiți până la 300 de ruble. O jumătate de litru poate fi cumpărată pentru 500 de ruble. Alcoolul de cinci stele costă mai mult. Prețul unui cec variază de la 300 la 400 de ruble, jumătate de litru - până la 700 de ruble.
Recomandat:
Miere neagră: proprietăți și soiuri. Cât de neagră se recoltează mierea
Mierea este unul dintre cele mai valoroase produse naturale oferite vreodată omenirii de către Mama Natură. Strămoșii noștri îndepărtați știau despre proprietățile sale unice. Conține aproximativ 190 de compuși chimici diferiți. Mierea neagră este considerată deosebit de utilă. Din ce plante din centrul Rusiei se obține acest produs, veți afla citind articolul de astăzi
„Oleina”, ulei rafinat: istoricul mărcii, descrierea produsului
Până în prezent, cel mai popular ulei vegetal de pe piață este „Oleina”. De foarte mult timp, a fost furnizat Rusiei ca import. A creat o marcă comercială în 1997 în Ucraina. Și abia din 2008, uleiul Oleina a început să fie produs în Rusia. Producătorul a ales orașul Voronezh pentru a construi o fabrică gigantică
Gobi de la Marea Neagră: fotografii, rețete de gătit
Ce este guful Mării Negre? Cum să gătești un fel de mâncare delicios din astfel de pește. Modalități de a găti guful de la Marea Neagră
Midii de la Marea Neagră: descriere, beneficii, rețete
Articolul discută despre caracteristicile midii, o descriere detaliată și amplasarea. De asemenea, vom vorbi despre beneficiile și contraindicațiile utilizării acestui produs. Cititorilor li se oferă câteva rețete simple, bugetare, gustoase și sănătoase pentru a găti midii de la Marea Neagră
Ghibiți de la Marea Neagră: cum să gătești?
Nu este un secret pentru nimeni că în apele Mării Negre se găsește un pește grozav uimitor. Unicitatea ei constă în faptul că are oase verzi. Prin urmare, multora le este frică să mănânce astfel de lucruri exotice. După ce ați citit articolul de astăzi, veți afla despre principalele caracteristici ale acestui pește
