2024 Autor: Isabella Gilson | [email protected]. Modificat ultima dată: 2023-12-17 03:38
Mazărea verde este folosită în diferite meniuri. Se potrivește bine cu brânză, orice legume, carne, paste și ierburi. Prin urmare, mazărea verde poate fi adăugată la primul, al doilea fel, este grozav pentru a face multe salate. Iată câteva rețete grozave.
Salata de bacon si mazare verde
Pentru a pregăti felul de mâncare, veți avea nevoie de următoarele ingrediente: zece păstăi mari de mazăre, trei fâșii lungi de slănină afumată, jumătate de ceapă, cincizeci de grame de brânză. Pentru a decora salata, ai nevoie de o bucată de morcov fiert.
Curățați mazărea verde de coajă, turnați apă clocotită timp de trei minute și scurgeți apa. Tăiați și prăjiți slănină. Taiati marunt ceapa si branza. Amesteca toate ingredientele cu maioneza, punem pe o farfurie cu tobogan. Se rade grosier morcovii si se decoreaza vasul deasupra. Serviți imediat.
Salata „Sărbătoare”
Pentru prepararea lui veți avea nevoie de: un borcan de mazăre verde, o sută de grame de salată Beijing, ceapă, trei roșii mici,cinci felii de slănină, cincizeci de grame de brânză, un pahar de maioneză.
Salata trebuie pusă într-un castron frumos de salată transparent. Ungeți fundul cu puțină maioneză. Deasupra punem salata verde rupta cu mana, apoi turnam mazare verde, asezam branza rasa si cubuletele de rosii. Prăjiți feliile de bacon și tăiați-le în bucăți mici. Întindeți-le la suprafață și întindeți-le cu maioneză deasupra. Dați la frigider două ore.
„Vegetarian” fierbinte
Veți avea nevoie de următoarele ingrediente: conserve de mazăre verde (borcan), ulei vegetal, două sute de grame de șampioane proaspete, o crenguță de pătrunjel pentru decor și sare.
Toarnă puțină grăsime într-o cratiță adâncă și se încălzește. Ciupercile tăiate felii mari și puneți-le într-o tigaie, sare și fierbeți timp de cinci minute. Transferați conținutul borcanului împreună cu lichidul în tigaie, închideți capacul și fierbeți mazărea verde timp de cel mult șapte minute. Apoi, transferați-l în ciuperci și amestecați. Se servește imediat fierbinte, ornat cu pătrunjel.
Supă „Acră”
Pentru a pregăti felul de mâncare veți avea nevoie de: mazăre verde (un borcan), două sute de grame de vițel, cinci cartofi mari, trei morcovi și o ceapă. Turnați trei litri de apă într-o cratiță și puneți în ea cuburi mari de carne. Când apa clocotește, reduceți focul, închideți capacul și gătiți aproximativ o oră. Apoi, adăugați în bulion cartofi, ceapa și cercuri de morcovi tăiați grosier. Gatiti la foc mic aproximativpatruzeci de minute, apoi adăugați mazăre și puțină sare. Supa trebuie să fie foarte groasă și bogată.
Salata fierbinte (mazărea verde va avea nevoie în păstăi)
200 de grame de paste colorate se fierb „al dente” în apă cu sare, se scurg de lichid și se adaugă puțin ulei de măsline. Într-o cratiță adâncă, prăjiți morcovi mici, paie de ardei gras și un pahar de păstăi de mazăre. Sărați legumele și adăugați paste la ele. Se amestecă salata cu felii de ceapă roșie. Serviți imediat, fierbinte.
Poftă bună!
Recomandat:
Ce să gătești la prânz este ușor și rapid: idei pentru felul întâi și al doilea
Ce să gătești rapid și ușor pentru cină? Ne punem această întrebare de multe ori. Cineva nu are timp să stea la aragaz și să vină cu mâncăruri complexe, cineva pur și simplu nu are chef să realizeze isprăvi culinare. În astfel de momente, rețetele noastre vor veni în ajutor. Cum să gătești un prânz rapid și ușor, vom spune în acest articol. Oferim idei pentru primul și al doilea curs
Carne de porc cu orez: rețete pentru felul întâi și al doilea
Nu știi cum să diversifici meniul? Puteți găti o mare varietate de feluri de mâncare, printre care carnea de porc cu orez. Rețetele sunt foarte ușoare și accesibile oricărei gazde
Spanac cu smântână - felul întâi și al doilea
Spanacul nu este doar sănătos, ci și delicios. Cineva doar mănâncă frunzele într-o salată, iar unii pot găti atât felul întâi, cât și felul al doilea. Piureul delicat de spanac asezonat cu sos de smântână va fi un acompaniament excelent pentru un preparat din carne
Salchichon la felul întâi și al doilea. Rețete
Salchichon - cârnați, care este o mare delicatesă. Poate fi tăiat nu numai în masa festivă. Vă recomandăm să încercați să gătiți câteva feluri de mâncare rapide și originale cu el
Păstrăv: rețete pentru felul întâi și al doilea. Cum să gătești păstrăv delicios
Păstrăvul este un pește de talie medie din familia somonului. Datorită originii sale nobile și gustului plăcut, este foarte apreciat în gătit. Carnea de pește are o mulțime de nutrienți și este excelentă pentru o mare varietate de rețete. Cum să alegi peștele potrivit? Cât de delicios să gătești păstrăv? Citiți despre toate acestea în articolul nostru
