Cum se prepară un rulou de pita?

2024 Autor: Isabella Gilson | [email protected]. Modificat ultima dată: 2023-12-17 03:38

Cum se prepară un rulou de pita? De ce e bun? Veți găsi răspunsuri la aceste și alte întrebări în articol. Dacă vrei să te lași în evidență într-o rochiță neagră sau blugii tăi preferați care au devenit brusc mici, va trebui să slăbești din greu. Rulele de pita cu carne slabă și legume te pot ajuta să slăbești eficient și să mănânci delicios în același timp. Luați în considerare câteva rețete interesante pentru acest fel de mâncare de mai jos.

Nuances

Dacă includeți rulouri lavash dietetice în dieta dvs., corpul dumneavoastră nu va avea nevoie de hrană la fiecare oră, ceea ce înseamnă că silueta dumneavoastră va reveni cu ușurință la forma anterioară. Astfel de chifle sunt bune și dacă aveți probleme cu stomacul și alte organe digestive și vi se arată o dietă care interzice toate alimentele prăjite și grase.

Articolul pe care îl examinămcu putine calorii, deci pot fi savurate chiar si in cazul gastritei. Numai în acest caz, înlocuiți pieptul afumat cu pui fiert slab și aruncați castraveții. Un aperitiv cu conținut scăzut de grăsimi, făcut din pâine armeană cu frunze, poate fi gătit la micul dejun sau servit oaspeților dragi.

Cu cremă de brânză de vaci

Cum să faci rulouri de pita dietetice delicioase cu cremă de caș? Luați:

• 1 lingură l. smântână cu conținut scăzut de grăsimi;
• doi castraveți proaspeți;
• o foaie lungă de lavaș armenesc subțire;
• buncătura de mărar proaspăt;
• 250 g brânză de vaci moale, cu conținut scăzut de grăsimi;
• gr. de patrunjel;
• sare (după gust);
• a treia linguriță piper negru măcinat;
• două roșii.

Această rețetă (cu fotografie) a unui rulou de pita dietetic prevede implementarea următoarelor acțiuni:

1. În primul rând, faceți crema de caș. Pentru a face acest lucru, într-un castron adânc, amestecați smântână (puteți înlocui iaurtul fără grăsimi) și brânză de vaci, sare și piper.
2. Spălați verdeața, uscați cu un șervețel și tocați mărunt. Trimiteți la masa de caș, amestecați.
3. Spălați, uscați și feliați roșiile și castraveții în felii subțiri.
4. Întindeți pâine pita pe o masă de tăiat, acoperiți-o cu cremă de caș.
5. Puneți deasupra felii de castraveți și roșii.
6. Se rulează ușor pâinea subțire, se înfășoară în celofan și se dă la frigider pentru o jumătate de oră pentru a modela și a se înmuia.
7. Îndepărtați produsul și tăiați-l în rulouri groase de 2vezi

Presărați rulourile cu semințe de susan și ierburi tocate și serviți.

Sfaturi pentru rețete

Bucătarii cu experiență sfătuiesc următoarele:

• Luați numai verdețuri tinere, îndepărtând tulpinile groase și dure din ea.
• Pentru a face umplutura de caș cremoasă, bateți cașul cu un blender.
• În loc de pătrunjelul obișnuit și mărar, puteți pune rucola și coriandru în umplutură.
• Alege pâine pita proaspătă subțire din aluat fără drojdie pentru rulouri. Prospețimea este o garanție că nu se va rupe atunci când este rulat.

Cu roșii și pui

Există multe rețete pentru rulada lavash dietetică. Să luăm în considerare încă una dintre ele. Aici, în loc de un piept slab, puteți lua curcanul slab ca componentă principală. Deci, luăm:

• 50ml smântână sau iaurt cu conținut scăzut de grăsimi;
• două foi mici de lavaș armeanesc;
• zece frunze de salată verde;
• 300 g pui fiert (piept);
• sare (după gust);
• trei roșii.

Gătește acest fel de mâncare astfel:

1. Sărați smântâna și acoperiți cu ea o foaie de pâine pita. Acoperiți cu felii de piept de pui (carnea poate fi tocată sau tăiată cubulețe).
2. Puneți salata verde în continuare. Ar trebui să umple complet zona pita.
3. În continuare, întindeți felii subțiri de roșii. Acoperiți totul cu cea de-a doua pâine pita, întindeți cu smântâna rămasă și modelațirolă.
4. Înveliți produsul în polietilenă și lăsați-l la frigider pentru o jumătate de oră.
5. Tăiați aperitivul răcit în rulouri porționate.

Puneți rulourile pe un vas plat, stropiți cu ierburi proaspete tocate și serviți.

Toppinguri dietetice

Rulourile Lavash sunt soluția perfectă pentru o gustare la serviciu, și pentru un bufet festiv și pentru un mic dejun rapid. O gustare convenabilă este că poate fi preparată din aproape tot ce se află în frigider. Dar cum rămâne cu cei care aderă la principiile unei alimentații adecvate? Pentru toți cei care urmăresc figura, vă sugerăm să vă familiarizați cu cele mai bune opțiuni pentru umpluturi dietetice pentru rulou pita:

1. Brânză de vaci fără grăsimi, piper, ierburi, sare, câțiva căței de usturoi, două linguri de iaurt gros, fără aditivi.
2. Brânză tare cu conținut scăzut de grăsimi, piept de pui fiert, iaurt gros fără aditivi.
3. File de somon, mărar, castraveți proaspeți, câteva picături de suc de lămâie.
4. Ouă fierte, busuioc proaspăt, file de pui (abur sau fiert), ardei gras, iaurt simplu gros, brânză tare.
5. Greci de mărar, șampioane prăjite în unt de vacă cu ceapă, o mână de nuci zdrobite, brânză topită, asemănătoare.
6. Morcovi asezonați cu suc de lămâie, sare și piper, brânză suluguni mărunțită, iaurt simplu gros, coriandru proaspăt sau busuioc.
7. Ou fiert, ardei gras, salată verde, castraveți proaspeți. Un amestec de muștar, ulei de măsline șisuc de lămâie pentru dressing.
8. File de pește la abur, suc de lămâie, ulei de măsline, oregano, salată verde. Întindeți frunze de salată verde pe pâine pita, puneți deasupra file de pește amestecat cu oregano, zeamă de lămâie și ulei. Rulați rulada.
9. Frunze de rucola sau salata verde, hummus (pasta de naut).
10. Mocovi și sfeclă fierte rasă, nuci zdrobite, usturoi, iaurt simplu.
11. Brânză de vaci cu conținut scăzut de grăsimi și paste cu spanac albite, piper, sare.
12. Castraveți proaspeți, conserve de ton în suc propriu, salată verde, ardei gras, roșii.

Cu bețișoare de crab

Și cum să faci un rulou de pita dietetic cu bețișoare de crab? Veți avea nevoie de:

• trei lavash;
• 115 ml smântână;
• trei căței de usturoi;
• buncătura de mărar proaspăt;
• 350 g brânză de vaci cu conținut scăzut de grăsimi;
• 180 g batoane de carne de crab.

Urmați acești pași:

1. Se amestecă smântână cu brânză de vaci, usturoi zdrobit, ierburi tocate
2. Mai întâi, ungeți fiecare prăjitură cu umplutură de brânză de vaci, apoi presărați cu bețișoare de crab tăiate cubulețe mici. Retrageți puțin de la margini.
3. Rolați fiecare bucată într-un tub, răciți și serviți.

Poftă bună!