Cel mai delicios rulou din lume
Cel mai delicios rulou din lume
Anonim

Mulți ruși se bucură să viziteze restaurantele japoneze pentru a se bucura de chifle și sushi acolo. Cu toate acestea, multe feluri de mâncare populare pot fi preparate cu ușurință acasă. Din articolul nostru vei învăța cum să gătești cel mai delicios rulou și să-ți surprinzi pe cei dragi cu un fel de mâncare original.

cel mai delicios rulada
cel mai delicios rulada

California

Cel mai delicios rulou din lume poate fi găsit în toate restaurantele japoneze gata de mâncare. Acest fel de mâncare a apărut în SUA în anii 70 ai secolului trecut, iar de atunci au fost inventate multe variante ale preparării sale. Pentru acest fel de mâncare veți avea nevoie de următoarele ingrediente:

  • Orez sushi (rotund) - 350 de grame.
  • Apă - 360 ml.
  • cearșafuri Nori.
  • Icre de pește zburător.
  • Carne de crab.
  • Avocado.
  • maioneză japoneză.

Cel mai delicios rulou din lume, a cărui fotografie o vedeți pe această pagină, este pregătită astfel:

  • Gătiți orezul în apă conform instrucțiunilor de pe pachet.
  • Întindeți un covoraș pe suprafața de lucru a mesei și înfășurați-l cu folie alimentară. Aceasta estepasul vă scutește de spălarea echipamentului după gătit.
  • Tăiați foaia de nori în jumătate și puneți-o cu partea strălucitoare în jos.
  • Decojiți avocado de pe piele și tăiați carnea în bețișoare subțiri.
  • Carnea de crab dezghețată este împărțită în fibre.
  • Îmoaie degetele în apă și așează orezul pe bază într-un strat subțire, lăsând o margine a foii liberă.
  • După aceea, întindeți caviarul pe orez.
  • Întoarceți cu grijă nori.
  • Acum puteți așeza umplutura - mai întâi feliile de avocado, apoi carnea de crab. Ungeți mâncarea cu maioneză.
  • Folosind un covoraș, rulați strâns rulada, astfel încât umplutura să fie înăuntru, iar orezul să fie afară.
  • Dați piesei de prelucrat o formă rotundă, pătrată sau triunghiulară.
  • Îmuiați un cuțit în apă rece, apoi tăiați rulada în opt bucăți egale.

Puneți vasul pe o farfurie dreptunghiulară și serviți cu sos de soia.

cel mai delicios rulou din lume
cel mai delicios rulou din lume

Cea mai delicioasă rulada Philadelphia

Combinația delicată de somon și cremă de brânză este îndrăgită de gurmanzii din întreaga lume. Prin urmare, vă sugerăm să învățați cum să-l gătiți acasă. Suntem siguri că oaspeții tăi vor adora acest fel de mâncare japonez popular.

Produse necesare:

  • 350 de grame de orez sushi.
  • 360 ml de apă.
  • Pește ușor sărat (somon, somon sau păstrăv).
  • brânză Philadelphia.

Pentru a face cea mai delicioasă rulada, citiți cu atenție următoarea rețetă:

  • Fierbeți orezul în apă până se înmoaie.
  • Tăiați foaia de nori în jumătate.
  • Acoperiți covorașul cu folie de plastic.
  • Tăiați peștele în farfurii late și subțiri - încercați să le păstrați aceeași grosime.
  • Așezați foaia cu partea lucioasă în jos și întindeți peste ea un strat subțire de orez cu mâinile. Pentru confort, scufundați-vă degetele în apă.
  • Acoperiți semifabricatul cu marginea liberă a covorașului, apăsați-l ușor și întoarceți-l. Orezul ar trebui să fie acum în partea de jos și nori în partea de sus.
  • Puneți brânza în centrul foii, lăsând libere marginile bazei.
  • Rolați o rolă cu un covoraș și rulați-o în jurul mesei de mai multe ori. Acest lucru este necesar pentru ca piesa de prelucrat să fie suficient de densă.
  • Puneți feliile de pește pe covoraș aproape una de alta și înfășurați rulada în ele.
  • Tăiați semifabricatul în mai multe bucăți cu un cuțit foarte ascuțit.

Aranjați frumos rulourile pe un vas și serviți.

cea mai delicioasă rulada din lume fotografie
cea mai delicioasă rulada din lume fotografie

Alaska

Un alt fel de mâncare popular demn de învățat cum să-l gătești în bucătărie. Pentru a pregăti cea mai delicioasă rulada, a cărei poză am postat-o pe această pagină, aprovizionați-vă cu următoarele produse:

  • Avocado.
  • brânză Philadelphia.
  • Castraveți.
  • Carne de crab.
  • Susan.
  • orez sushi.
  • Wasabi.
  • Foaie Nori.

Rețetă pentru a face rulada citiți aici:

  • Gătiți orezul conform instrucțiunilor de pe pachet.
  • Pregătiți covorașul și așezați foaia de bază pe el.
  • Tăiați lung castraveții și avocadofelii.
  • Decongelați carnea de crab și apoi rupeți-o în fibre subțiri.
  • Răspândiți uniform orezul cald și presărați cu semințe de susan prăjite.
  • Întoarceți cu atenție piesa de prelucrat.
  • Așezați brânza pe orizontală în mijloc. Dacă vă place un gust savuros, periați mai întâi centrul frunzei de wasabi.
  • Puneți umplutura pregătită deasupra brânzei.
  • Rolați rulada strâns și apoi tăiați-o în opt bucăți egale.

Acest fel de mâncare poate fi preparat cu alte produse. De exemplu, puteți adăuga frunze de salată verde sau pene de ceapă verde la umplutură. De asemenea, puteți înlocui carnea de crab cu creveți sau pește.

cele mai delicioase recenzii de rulouri
cele mai delicioase recenzii de rulouri

Canada

Cum să gătești cea mai delicioasă rulada? Unii cunoscători ai bucătăriei japoneze cred că rulada Canada este cea mai bună realizare a sa. Pentru aceasta avem nevoie de următoarele ingrediente:

  • Somon sau păstrăv ușor sărat.
  • Anghilă afumată.
  • Crămă de brânză.
  • Castraveți.
  • cearșafuri Nori.
  • orez sushi.

Și vom pregăti un rulou popular ca acesta:

  • Tăiați nori-ul în jumătate și așezați-l pe un covoraș învelit în folie alimentară. Nu uitați că dedesubt ar trebui să existe o parte lucioasă.
  • Retroduceți-vă de marginea foii cu aproximativ un centimetru și puneți orezul fiert peste restul.
  • În continuare, trebuie să întoarceți cu atenție piesa de prelucrat.
  • Puneți felii de castraveți, somon și brânză în mijlocul foii.
  • Rolați ruloul mai strâns și apoi rulați-l în jurul mesei pentru un timp.timp.
  • Tăiați anghila în farfurii largi și așezați feliile pe marginea covorașului. După aceea, folosiți covorașul pentru a înfășura rulada în ele.

Tăiați piesa de prelucrat în părți egale cu un cuțit preînmuiat în apă rece.

„Lava”

O altă rețetă originală pentru pușculița ta culinară:

  • Întinde orez japonez cald pe foaia de nori.
  • Acoperiți un strat de caviar masago și întoarceți blankul.
  • În centrul foii, puneți cremă de brânză și fâșii de somon ușor sărate. Marginile lungi ale bazei nu trebuie ocupate
  • Rolați rulada, apăsați-o ușor cu mâinile, rulați-o pe masă și apoi tăiați-o în mai multe bucăți.
  • Pentru a face sosul, combinați scoica tocată, caviarul tobiko și maioneza.

Pune rulourile pe o farfurie și decorează-le suprafața cu sos.

cea mai delicioasă fotografie în rolă
cea mai delicioasă fotografie în rolă

Cea mai delicioasă rulada. Recenzii

Fanii bucătăriei japoneze cred că aceste chifle populare pot fi pregătite pentru o petrecere prietenoasă, pot lua masa cu ei la serviciu sau pot oferi oaspeților o cină. Ei susțin că acest fel de mâncare este ușor de preparat acasă și nu necesită cunoștințe sau abilități speciale din partea bucătarului. Prin urmare, citiți cu atenție rețetele noastre și bucurați-vă pe cei dragi cu gusturi noi.

Recomandat: