Cafea pe stomacul gol: răul cafelei, efectul acesteia asupra corpului uman, iritația stomacului, regulile și caracteristicile micului dejun

2024 Autor: Isabella Gilson | [email protected]. Modificat ultima dată: 2023-12-17 03:38

Cine este un iubitor de cafea? Probabil, vei crede că acesta este cineva căruia îi place foarte mult cafeaua. Dar acesta nu este chiar răspunsul corect. Aproape toată lumea iubește cafeaua, indiferent dacă este instant sau măcinată. Nu înseamnă asta că toți oamenii sunt iubitori de cafea? Desigur că nu. Un adevărat iubitor de cafea este cel care nu-și poate imagina o dimineață fără o cană de cafea fierbinte revigorantă. Și nu vorbim de băuturi instant ieftine. De regulă, un adevărat iubitor de cafea preferă doar un produs natural, boabe prăjite, soiuri speciale.

Dar este bine să bei cafea pe stomacul gol? Există multe păreri pe această temă. Oricine este obișnuit cu o ceașcă de dimineață din această băutură va respinge cel mai probabil efectul negativ asupra organismului, deoarece a devenit un obicei în el și nu vrea să schimbe nimic în viața lui. De acord, nu are sens să te ghidezi după o astfel de opinie, este nevoie de ceva neutru.

În acest articol, ne vom uita la câteva fapteasociat cu consumul de cafea pe stomacul gol, ne vom interesa de opinia oamenilor de știință și, pe baza argumentelor acestora, vom afla beneficiile și daunele acestei băuturi.

Cafea pe stomacul gol: este bine sau nu?

Răspunsul scurt este „Da”. Dar numai dacă acest lucru se întâmplă sporadic, de exemplu de 2-3 ori pe lună. Da, consumul de cafea astfel nu dăunează organismului. În plus, dacă utilizați diverși aditivi, precum laptele, smântâna sau ciocolata, atunci o astfel de cafea va avea un efect pozitiv.

Dar dacă consumul de cafea pe stomacul gol a devenit un obicei zilnic, atunci ar trebui să te gândești să înlocuiești o astfel de băutură cu una mai sănătoasă. În caz contrar, efectul cafelei asupra corpului uman va fi atât de dăunător încât poate provoca efecte secundare și boli grave, despre care vom discuta mai târziu.

Efectele consumului de cafea pe stomacul gol

De regulă, cofeina are un efect puternic asupra organismului. Irită sistemul nervos și digestiv, provoacă balonare, arsuri la stomac, dureri abdominale etc. Dar, pe lângă cofeină, organismul uman este puternic afectat de acizii clorogene, care pot fi conținuti chiar și în cafeaua decofeinizată. Acestea irită pereții stomacului, provocând aciditate. Adică stomacul începe să digere alimentele, dar problema este că nu există alimente acolo.

După câteva săptămâni, vei putea simți consecințele unui astfel de mic dejun: greață, arsuri la stomac. Și după o anumită perioadă de timp, poate apărea gastrită, apoi un ulcer și, în cele din urmă,oncologie (în cazuri rare).

De asemenea, pe lângă bolile grave, poate apărea și afecțiunea fizică. Ce este? Când o persoană se trezește, fondul său hormonal se schimbă imediat, eliberând astfel cortizol (hormon). Cortizolul este cel care este responsabil pentru receptivitatea și veselia dimineața. Dacă bei cafea în mod constant pe stomacul gol, atunci organismul se va obișnui rapid cu o astfel de stimulare terță parte și nu mai eliberează acest hormon. Drept urmare, o persoană nu se va putea trezi normal fără cafea tare.

Dăunele utilizării regulate și beneficiile utilizării ocazionale

După cum am aflat deja, cafeaua pe stomacul gol este cauza multor boli: există probleme cu sistemul nervos și digestiv, dezechilibre hormonale, dependență etc. Dar astfel de consecințe sunt rezultatul utilizării regulate.. Și cum rămâne cu episodic?

Consumul de cafea esențială nu numai că nu vă dăunează sănătății, ci o aduce și beneficii. O cană de cafea fierbinte dimineața ajută la ameliorarea stresului, vă ajută să vă adunați gândurile, să vă concentrați și să vă înveselească. De exemplu, dimineața ai o mulțime de lucruri planificate (pregătirea rapoartelor, verificarea unui articol, calcularea costurilor) sau organizarea unei întâlniri importante. O cană de cafea tare revigorantă vă va ajuta să vă îndepliniți toate planurile. Dar, pentru a nu dăuna organismului, ar trebui să mai mâncați o mușcătură, oferiți sucului gastric deja acumulat ocazia de a funcționa. De asemenea, se recomandă să bei un pahar cu apă după cafea, sau chiar două.

Ce cafea să bei pe stomacul golutil?

Mulți oameni beau cafea pe stomacul gol pentru a pierde în greutate, deoarece acest produs are proprietăți de ardere a grăsimilor. Dar este extrem de important ca boabele sale să nu fie prăjite. Cafeaua trebuie consumată verde. Dacă bei o cană de cafea verde cu 10-15 minute înainte de masă dimineața, procesul de ardere a grăsimilor va începe. Dar trebuie să faci asta numai dacă după 15 minute începi să mănânci micul dejun.

Pot bea cafea pe stomacul gol cu lapte sau smântână adăugate? După cum am menționat mai sus, dacă scopul tău este să slăbești și după 10-15 minute vei lua micul dejun, atunci îl poți bea în siguranță. Iar aditivii precum laptele sau smântâna vor ajuta doar la reducerea posibilelor daune cauzate de această băutură.

Și în ceea ce privește cafeaua instant, este mai bine să nu o folosești niciodată pe stomacul gol, chiar dacă vei lua micul dejun după aceea. Un astfel de produs conține un număr mare de componente chimice (emulgatori, conservanți, potențiatori de aromă etc.) care au un efect negativ asupra organismului uman. Chiar dacă doriți să o diluați cu produse lactate, acest lucru nu vă va salva, deoarece ponderea cafelei în astfel de amestecuri nu depășește 20%, iar restul sunt aditivi.

Utilizați timpul

Dacă nu ești un dușman al sănătății tale, atunci este mai bine să bei cafea după un mic dejun copios. Unii nutriționiști au identificat momentele în care consumul de cafea este cel mai benefic pentru organism:

• dimineața de la 10:00 la 11:00;
• la prânz de la 12:00 la 13:00;
• seara de la 17:00 la 18:00.

Dacă tua decis să bea un produs lactat, este mai bine să renunți la cafeaua instant, care dăunează doar organismului, mai ales pe stomacul gol. Pentru a vă reîncărca bateriile, puteți bea un pahar cu apă purificată dimineața.

Ce știm despre cafea

Toată lumea este familiarizată cu faptul că cafeaua poate crește tensiunea arterială. Prin urmare, este strict interzisă utilizarea acestuia persoanelor care suferă de hipertensiune arterială.

Mai jos sunt opiniile unor oameni de știință care ne vor ajuta să înțelegem mai detaliat efectul acestei băuturi asupra organismului:

• Angajații Universității Harvard concluzionează că consumul zilnic de cafea moderat cu 8% reduce riscul de diabet.
• La aceeași universitate, au fost efectuate studii care arată că 2-3 căni de băutură revigorantă pe zi reduc riscul de pietre la rinichi cu 26%.
• Cercetătorii italieni susțin că consumul a 2 căni pe zi reduce riscul de astm la adulți.

După cum puteți vedea, mulți oameni de știință spun că puteți bea cafea pe stomacul gol, dar numai cu moderație și cu 10-15 minute înainte de masă.

alternativă

Dacă aveți gastrită sau altă boală în care cafeaua este strict contraindicată, atunci nu trebuie să vă faceți prea multe griji. Există un înlocuitor bun de cafea. Și, în plus, toată lumea poate alege băutura care îi place cel mai mult.

Cei cărora li s-a interzis să bea cafea de către medici au trecut la o ceașcă de cacao dimineața. Aceasta, desigur, nu este cafea, dar veți obține totuși un anumit val de vivacitate dimineața. Pe lângă cacao, mulți preferă băuturile naturale din orz cu diverși aditivi sănătoși sau un produs natural din cicoare.

Concluzie

Cum raspunzi acum: este posibil sa bei cafea pe stomacul gol? În general, este posibil. Dacă nu aveți contraindicații și dacă aceasta este o utilizare episodică, atunci nu va aduce rău. Dar înainte de a deveni un dependent de cafea, nu bea această băutură prea des. Alocația zilnică este de 2 căni, așa că nu trebuie să depășiți tariful permis.

Poți să bei cafea pe stomacul gol sau nu, depinde de tine. Dacă îți pasă de sănătatea ta, atunci bea această băutură cu 10-15 minute înainte de masă și atunci nu numai că vei obține un efect revigorant, ci și nu vei dăuna organismului.