2024 Autor: Isabella Gilson | [email protected]. Modificat ultima dată: 2023-12-17 03:38
O sticlă de vin nu este o surpriză în aceste zile. Ei au învățat să producă această băutură cu foarte mult timp în urmă, chiar și în antichitate. Dar un astfel de recipient ca o sticlă, în care se toarnă astăzi, a apărut destul de recent. În funcție de tipul de vin și de locul producerii acestuia, acesta poate avea o formă și un volum diferit. Aspectul său modern este un drum lung către perfecțiune. Sticla de vin are o istorie foarte interesantă.
Recipientele de sticlă au devenit relativ recent utilizate pe scară largă pentru a turna o băutură amețitoare. Când oamenii au învățat să facă vin, au folosit recipiente complet diferite pentru a-l depozita. De exemplu, în Egipt se foloseau amforele (vase de lut). Atunci omenirea a învățat tehnicile de fabricare a sticlei. Oamenii și-au dat seama că păstrează perfect toate calitățile gustative. Dar o sticlă de vin de mărime standard a apărut abia la începutul secolului al XIX-lea. Cel mai bun volum pentru un astfel de lichid este considerat a fi un recipient de la 700 la 800 de mililitri. Dar sunt mai multesticle impresionante, al căror volum este de 2,3 litri. Treptat, vinificatorii din multe țări au adoptat ca standard volumul de 750 de mililitri, ceea ce a facilitat comerțul cu acest produs.
O sticlă de vin are și o anumită culoare. De obicei este verde, maro sau sticla deschisa la culoare. Culoarea poate indica apartenența la o anumită regiune. Deci, în Germania, vinurile Moselle sunt îmbuteliate în sticle verzi, vinurile din Rin sunt îmbuteliate în maro etc.
Configurația sticlei este, de asemenea, de mare importanță. De-a lungul anilor, s-a constatat că forma cilindrică este cea mai optimă. În primul rând, în această formă este convenabil să-l transportați. În al doilea rând, această capacitate vă permite să îmbunătățiți condițiile de păstrare a vinului. Se depoziteaza in pozitie orizontala in pivnitele unde se maturizeaza. Forma cilindrică și această metodă de depozitare permit plutei naturale să rămână mereu umedă și împiedică intrarea aerului în sticlă. În plus, contactul vinului cu dopul îi conferă un anumit gust.
Uneori forma pe care o are o sticlă de vin indică originea și calitatea conținutului său. Sticla de Burgundy poate fi atribuită clasicilor. Acesta este un recipient alungit cu laturile înclinate. Această formă este folosită de mulți producători de vin din Europa. Chardonnay, Beaujolais, Chablis și alte băuturi sunt turnate într-o sticlă de Burgundy.
Sticlele clasice de vin Bordeaux sunt recipiente înguste și în alte. De obicei, paharul verde este folosit pentru vinul roșu, iar paharul ușor pentru vinul alb. În așarecipientele sunt îmbuteliate cu vinuri Bordeaux și anumite tipuri de băuturi obținute din struguri Cabernet Sauvignon.
Unii producători au adoptat această formă pentru îmbutelierea vinurilor seci franceze, italiene și spaniole.
În Germania și Alsacia se folosește o sticlă alungită a Rinului. Forma provensală seamănă cu o amforă, forma francă seamănă cu un balon.
Unele vinuri germane sunt îmbuteliate într-un model triunghiular. Pentru șampanie, se folosește un recipient de sticlă foarte gros.
O sticlă de vin (sau mai degrabă forma ei) este de mare importanță pentru evaluarea calității conținutului. Mulți experți pot caracteriza o băutură numai după aspectul recipientului.
Forma sticlei, culoarea paharului nu sunt doar informații despre vin. Acești indicatori au o valoare estetică. Și este, de asemenea, un anumit brand care este semnificativ pentru mulți cunoscători de vin bun.
Recomandat:
Caviar roșu „Aur roșu”. Caracteristicile și caracteristicile produsului
Renumitul caviar roșu rusesc este cunoscut în întreaga lume. „Aurul roșu” este o marcă cu o istorie îndelungată, care, prin calitatea sa excelentă, a glorificat popularul produs național cu mult dincolo de granițele țării noastre
Ceaiul kenyan: istoria și caracteristicile băuturii
Istoria ceaiului din Kenya. Caracteristicile soiului. Descrierea ceaiului Nuri și Jambo. Cum să prepari ceaiul din Kenya? Informații interesante despre băutură
„Bad” - bere de tradiții americane, istoria și caracteristicile sale
Care este băutura cunoscută în întreaga lume drept „Rău”? Bere și, după marea majoritate, foarte bună. Ei bine, merită să vorbim despre cum și când a apărut în viața noastră și din cauza a ceea ce a câștigat popularitate
Coffee flat white: istoria și caracteristicile rețetei „australiene”
Cafea este una dintre cele mai populare băuturi din lume. Poate că, din punct de vedere al numărului de fani, doar ceaiul poate fi comparat cu acesta. Istoria cunoștințelor oamenilor cu boabele Arabica și Robusta datează de peste o mie de ani și este destul de firesc că sute de moduri diferite de a face cafea au fost inventate de-a lungul atât de mult timp
Clătite într-o sticlă. Clatite cu sticla ajurata: reteta
Desigur, uneori aluatul poate să nu iasă așa cum ți-ai dori, dar există un truc care te va ajuta să faci un produs de calitate. În acest articol vom vorbi despre cum să gătești clătite într-o sticlă
