Rețetă de bile de caș prăjite. Ingrediente esențiale și sfaturi rapide

Cuprins:

Rețetă de bile de caș prăjite. Ingrediente esențiale și sfaturi rapide
Rețetă de bile de caș prăjite. Ingrediente esențiale și sfaturi rapide
Anonim

Brânza de vaci este un produs foarte sănătos care conține o cantitate mare de calciu, proteine, precum și minerale și vitamine. Din păcate, copiii nu sunt întotdeauna capabili să-i hrănească. Vă sugerăm să gătiți bile de caș prăjite (o rețetă cu o fotografie va fi prezentată în acest articol). Acesta nu este doar un desert gustos, ci și sănătos, care cu siguranță le va plăcea copiilor tăi. În plus, felul de mâncare poate decora masa festivă.

reteta de bilute de branza prajite
reteta de bilute de branza prajite

Ingrediente necesare

Dacă de mult îți dorești să-ți răsfeți familia cu ceva gustos, atunci hai să gătim biluțe de caș prăjite, rețeta este de fapt destul de simplă. Felul de mâncare se poate pregăti foarte repede și este nevoie de puțină mâncare. Poate fi servit chiar și la micul dejun, deoarece aceste bile nu sunt doar gustoase, ci și hrănitoare. Să verificăm rapid lista pentru a vedea dacă toate produsele aunoi suntem. Vom avea nevoie de:

  1. Făină de grâu - unul sau două pahare. Totul va depinde de densitatea aluatului. Ce fel de făină să ia? De preferință premium.
  2. Sare - o jumătate de linguriță. Nu luați mai mult, altfel bilele vor fi sărate.
  3. Nisip de zahăr - un pahar. Cantitatea poate fi redusă cu aproape jumătate.
  4. Soda - o jumătate de linguriță. Nu va fi necesar să-l stingi.
  5. Ulei de floarea soarelui - aproximativ două pahare. Este posibil să vă ia mult mai puțin.
  6. Unele gospodine adaugă și vanilină.
  7. Ouă - două bucăți. Nu ar trebui să luați mai mult, altfel biluțele de caș prăjite (vezi rețeta de mai jos) nu vor fi atât de moi și fragede.
  8. Și în sfârșit, brânză de vaci. Fără acest ingredient, nu ne vom putea găti biluțele. Avem nevoie de două pachete de 200 de grame.

Produsele sunt gata. Rămâne să găsiți numai feluri de mâncare potrivite, este mai bine să luați nu prea mare, altfel veți avea nevoie de prea mult ulei.

bile de caș
bile de caș

Rețetă de bile prăjite cu brânză de vaci

Algoritm de acțiuni:

  1. Luați un castron adânc, spargeți ouăle în el. Adăugați zahăr și sare. Amestecam totul bine. Puteți chiar să bateți cu un mixer până la omogenizare.
  2. Întindeți brânza de vaci din pachete într-un castron. Amestecă totul bine din nou.
  3. Acum trebuie să adăugați făină, să frământați aluatul nu prea abrupt.
  4. Cupiți bucățile mici, apoi formați bile rotunde.
  5. Luăm o oală sau un castron în care nostrudesert.
  6. Porniți aragazul. Turnați ulei de floarea-soarelui în tigaie, biluțele trebuie să fie complet scufundate în ea.
  7. Prăjiți câteva minute. Apoi puneți pe o farfurie. Ștergeți bine excesul de ulei cu un prosop de hârtie.
  8. Bilele de caș prăjite sunt gata! Poftă bună!

Sfaturi de la gospodine cu experiență

Experții oferă sfaturi bune:

  1. Pentru a găti bile de caș prăjite (rețetă, precum și cantitatea necesară de produse, vezi mai sus), cel mai bine este să luați ulei de floarea soarelui inodor. O opțiune excelentă ar fi „Oleina” sau măsline. Nu folosiți unt sau margarină, acestea se vor arde prea repede.
  2. Bilele trebuie coborâte în ulei care fierbe. Ai grijă să nu te arzi.
  3. În loc de brânză de vaci, puteți folosi masa de caș, caz în care cantitatea de zahăr ar trebui redusă la jumătate. Altfel, va fi prea dulce.
  4. Brânză de vaci este cel mai bine să amestecați bine și puteți chiar să biciuiți cu un mixer. Pentru ce este? Pentru a face produsele finite fragede și omogene.

Puteți face umplutură în mijlocul mingii. Acestea pot fi bucăți de fructe proaspete sau conservate, precum și nuci.

reteta de bilute de branza de vaci cu poza
reteta de bilute de branza de vaci cu poza

În încheiere

O rețetă foarte simplă de bile de caș prăjite. Aceasta este o oportunitate grozavă de a mulțumi membrilor familiei. Desertul roșu cu mare plăcere va fi mâncat chiar și de copii. Poate apărea o singură problemă… nu vei avea timpobservați cum vasul cu bile este gol. Și dacă le gătiți pentru oaspeți, atunci fiți pregătiți pentru faptul că vi se va cere rețeta!

Recomandat: