Cum să gătești compot de fructe uscate în aragazul lent Redmond

2024 Autor: Isabella Gilson | [email protected]. Modificat ultima dată: 2023-12-17 03:38

Aparatele electrocasnice pentru bucătărie sunt concepute pentru a face viața mai ușoară și mai gustoasă. Mai nou, multicooker-ul era nou, dar astăzi multe gospodine îl au. Cu el, puteți găti o mare varietate de feluri de mâncare, de la supe la pâine de casă. Vă vom spune cum să gătiți compot de fructe uscate în aragazul lent Redmond.

Proprietăți utile ale compotului

Comotul revine în copilărie, amintind de cantina școlii. Beneficiile sale pentru organism cu greu pot fi supraestimate. Compotul de fructe uscate pentru un copil va fi util pentru adulți:

• Compotul de fructe uscate cu cireșe crește nivelul de hemoglobină din sânge.
• Cu măceșe - saturează organismul cu vitamina C, normalizează funcția rinichilor, promovează pierderea în greutate.
• Cu caise uscată, este utilă pentru artrită și boli articulare, deoarece conține mult calciu.
• Cu caise uscate și stafide normalizează funcționarea tractului gastrointestinal, îmbunătățește imunitatea și performanța.

Cât timp să gătești compot de fructe uscate după fierbere? Depinde de rețetă și de programul selectat. Timpul optim este de 1 oră.

Nuanțele de a face compoturi

Compotul de fructe uscate în multicookerul Redmond este gătit în două moduri: în modul Supă sau în programul Tocană cu încălzire ulterioară. În modul supă, băutura este preparată în decurs de o oră. „Stingerea” durează patruzeci de minute, dar în restul timpului compotul este gătit în modul de încălzire. Ce program să alegeți depinde de preferințele gazdei.

Zahărul este adăugat în băutură după gust, dar trebuie să rețineți că fructele uscate sunt cel mai adesea dulci de la sine. Rata optimă de zahăr pentru compoturile cu o capacitate multicooker de 3-4 litri este de la 4 până la 10 linguri.

Ingredientele rețetei pot fi schimbate cu ușurință în funcție de sezon sau de preferințe.

Rețetă clasică de compot

Să începem cu rețeta standard de compot în aragazul lent Redmond. Ingrediente necesare pentru preparare:

• 3 litri de apă;
• 400 g fructe uscate (în rețetă au fost folosite mere, dar pot fi înlocuite);
• zahăr după gust.

Gătit:

1. Spălați fructele uscate și înmuiate în apă caldă timp de aproximativ o jumătate de oră.
2. Toarnă apă în vasul multicooker, comută în modul „Încălzire” și așteaptă să fiarbă.
3. Toarnă ingredientele în bol, setează modul „Tocană” și timpul de gătire - de la 40 de minute la o oră. Preparați cu capacul închis.
4. Când gătițis-a terminat compotul, setați modul „Încălzire” și lăsați aproximativ douăzeci de minute.
5. Se strecoară, se toarnă compotul într-un alt bol, se răcește și se pune la frigider. Trebuie să fie băut în două zile.

Cu mere uscate, prune uscate și caise uscate

O altă rețetă delicioasă de compot de fructe uscate în aragazul lent Redmond. Pentru gătit veți avea nevoie de:

• prune uscate, caise uscate și mere uscate în proporții egale - 150 g fiecare;
• 4 litri de apă sau mai puțin decât limita maximă dacă aragazul multiplu este proiectat pentru mai puțin lichid;
• bat de scorțișoară sau o linguriță dacă este pudră;
• 2 anason stelat.

Gătit:

1. Ca și în rețeta anterioară, spălați fructele uscate și lăsați-le la macerat o jumătate de oră în apă caldă.
2. Toarnă apă în vasul cu mai multe gătite, setat pe modul „Gătire” până la fierbere.
3. Trimiteți fructele uscate în vasul cu mai multe gătite, setați modul „Tocană” și timpul de gătire la patruzeci de minute.
4. După jumătate de oră, adaugă scorțișoară și anason în recipient și lasă compotul la fiert pentru timpul rămas.
5. După gătit, setați programul „Încălzire” și durata acestuia - 25 de minute.
6. Se strecoară și se toarnă compotul, acesta trebuie băut în 36 de ore de la preparare.

Compot de măceșe

Rețetele pentru compoturi de fructe uscate în multicooker Redmond includ diferite componente. Vă prezentăm o rețetă pe bază de măceșe. Pentruprepararea băuturii va necesita:

• 200g măceșe;
• 3 litri de apă;
• zahăr (maximum 8 linguri), rețeta permite înlocuirea fructozei.

Gătit:

1. Clătiți măcesele și puneți-le în vasul cu mai multe gătite.
2. Adăugați zahăr.
3. Umpleți cu apă.
4. Comutați la modul abur și setați timpul de gătire la 15 minute.
5. Când ați terminat, comutați aragazul multiplu pentru a menține modul cald și lăsați timp de o oră.
6. Comotul trebuie filtrat, turnat și pus la frigider, beat în două zile.

Cu fructe uscate și stafide

Fiecare multicooker este echipat cu o cana de masurat speciala, va fi la indemana in aceasta reteta de compot de fructe uscate in multicooker Redmond. Necesar:

• 400g mere uscate;
• 1 cană măsurată de stafide;
• cană măsurată de zahăr;
• 3-4 litri de apă.

Gătit:

1. Clătiți fructele uscate și înmuiați în apă timp de aproximativ 20-30 de minute. După trecerea timpului, fructele uscate pot fi spălate din nou, iar apa veche poate fi scursă.
2. Toarnă fructele într-un castron cu mai multe gătite și stropești zahăr.
3. Închideți capacul, selectați modul „Supă”, setând timpul de gătire la 1 oră.
4. Se strecoară și se toarnă compot la sfârșitul programului.

Compoturile de fructe uscate din aragazul Redmond sunt preparate foarte simplu și se dovedesc a fi bogate și parfumate. Băutura poate fi servită caldă sau rece.