Pita cu bastoane de crab și morcovi coreeni: rețetă, caracteristici de gătit

Cuprins:

Pita cu bastoane de crab și morcovi coreeni: rețetă, caracteristici de gătit
Pita cu bastoane de crab și morcovi coreeni: rețetă, caracteristici de gătit
Anonim

Unii oameni își amintesc foarte bine cum în anii 90 ai secolului XX trebuiau să stea la rânduri lungi pentru pâine. Este grozav că aceste probleme nu există astăzi. Magazinele alimentare au o gamă largă de produse de patiserie. Lavash este foarte popular la mulți cumpărători. Nu numai că este foarte gustos, dar poate servi și ca bază pentru prepararea diferitelor feluri de mâncare pentru gustări. Să gătim pâine pita cu bastoane de crab și morcovi coreeni. În articol veți găsi și câteva rețete simple, care folosesc pâine armeană.

Rulada de lavash cu morcov coreean
Rulada de lavash cu morcov coreean

Ingrediente necesare

Acest fel de mâncare are mai multe avantaje. În primul rând, este ușor de pregătit. În al doilea rând, este foarte gustos. Și în al treilea rând, este nevoie de destul de mult timp pentru a găti. Deci haideți să mergem la magazin și să cumpărăm toate ingredientele necesare. Pentru rulada de pita umplută cu bastoane de crab și morcovi coreeni, avem nevoie de:

  • Smântână sau maioneză - un pachet. Alege ce iti place mai mult. Vom avea nevoie de aceste ingrediente pentru a unge pâinea pita.
  • Sare - o jumătate de linguriță. Cel mai bine este să luați mici.
  • Verde proaspătă - dacă este disponibilă. Cu adăugarea de pătrunjel, mărar sau ceapă verde, vasul va fi mai suculent și mai aromat.
  • Lavash - un pachet. Poate că doar jumătate din el vă va fi suficient.
  • morcov coreean. Se vinde in fiecare magazin. Dar îl poți găti singur.
  • Și, în sfârșit, bețișoare de crab. In ce cantitate? Unul sau două pachete, în funcție de numărul de persoane pentru care gătești.
lavash cu bastoane de crab
lavash cu bastoane de crab

Pita cu bastoane de crab și morcovi coreeni se poate face foarte repede.

Secvența de gătit va fi următoarea:

  1. Bastoanele de crab sunt eliberate din ambalaj. Vă rugăm să rețineți că cel mai bine este să cumpărați „Crabul de zăpadă” din magazin. Se disting printr-o valoare nutritivă mai mare, precum și prin conținutul de proteine. Deci, tăiați bețișoarele în cercuri. Dacă au fost înghețate, atunci obțineți-le în avans. Puneți umplutura pregătită într-un castron mic, vom avea nevoie de ea puțin mai târziu.
  2. Ia o tablă sau o tavă. Ungeți pâinea pita.
  3. Se unge cu puțină maioneză sau smântână. Lavash ar trebui să fie bine înmuiat.
  4. Ia orice verdeață și clătește bine sub apă caldă.
  5. Acum tocați mărunt pătrunjelul, ceapa sau mararul cu foarfecele sau cu un cuțit.
  6. Răspândiți verdeață pe pâine pita într-un strat uniform.
  7. Puneți bastoane de crab deasupra. Pot fi ușor sărate, dar numai dacă se dorește.
  8. Deschiderea unui pachet de morcovi în stil coreean. Puneți bețișoare de crab. De asemenea, nivelați totul cu atenție cu o lingură.
  9. Acum începem să rulăm pâinea pita într-un rulou. Acest lucru trebuie făcut foarte strâns, astfel încât să nu existe spații goale.
  10. Acum luați folie alimentară, dacă nu, atunci folosiți o pungă de plastic obișnuită. Înfășurați pâine pita în ea.
  11. Pune rulada gătită într-un loc rece. Cel mai bine la frigider. Lăsați o oră sau o oră și jumătate.

Pita cu bastoane de crab și morcovi coreeni este gata! Poftă bună!

Rola de lavaș de post: rețete

Mâncarea delicioasă poate fi preparată cu alte ingrediente. Vă oferim încă câteva rețete pentru pușculița de acasă:

  • Cu șampioane prăjite și castraveți proaspeți. Tăiați mărunt ciupercile, apoi prăjiți într-o tigaie. Spălați bine castraveții. Tăiați-le în cuburi mici sau cercuri. Îndoiți umplutura pregătită pe pâinea pita, apoi nivelați totul. Rulați pita într-un rulou.
  • Cu orez și mazăre verde. O altă versiune slabă a ruloului de aperitiv. Va trebui să fierbeți o cantitate mică de orez. Se răcește și apoi se amestecă mazărea verde. Ei bine, atunci o facem conform vechiului scenariu.
pâine pita cu bastoane de crab și morcov coreean
pâine pita cu bastoane de crab și morcov coreean

Sfaturi rapide

  • Dacă vrei ca felul tău de mâncare să fie nu numai gustos, ci și frumos, atunci folosește un cuțit ascuțit când tai. LAîn caz contrar, vei zdrobi doar rulada de pita.
  • Pentru o varietate de gust, puteți folosi ouă fierte, brânză rasă procesată și alte ingrediente.
  • Pentru a obține o umplutură mai savuroasă și mai aromată, adăugați condimentele și condimentele preferate.

În încheiere

Lavash cu bastoane de crab și morcovi coreeni este o opțiune excelentă pentru decorarea unei mese festive. Felul de mâncare nu este doar pregătit foarte repede, ci și plăcut multor oameni. Și această gustare rulada va fi mâncată ca adulții. la fel sunt copiii. Și dacă decideți să vă reuniți pentru un picnic, atunci nu vă puteți gândi la o opțiune mai bună!

Recomandat: