Prajitura cu lapte condensat in tava: reteta cu poza

2024 Autor: Isabella Gilson | [email protected]. Modificat ultima dată: 2023-12-17 03:38

Bucurii delicioase pentru fete, bineînțeles, prăjituri și nu niște pietre reci notorii. Orice evenimente globale sau doar mici, doamnelor, sunt fericite să sărbătorească cu o bucată de super-calorii și un desert pur și simplu delicios. Vă vom ajuta să coaceți rapid un astfel de tratament simplu, dar uneori consumator de timp. Acum haideți să vedem cum să faceți o prăjitură delicioasă cu lapte condensat într-o tavă.

Însasi combinația dintre „desert” și „tigaie” pare ciudată, dar în realitate totul este diferit. Aceasta este o alternativă profitabilă la capodoperele dulci ale vântului. Procesul de gătit este simplu, iar cele mai comune produse sunt necesare pentru gătit, acestea putând fi găsite în orice magazin alimentar. Și nu numai rudele, ci și vecinii vor veni să se bucure și să se minuneze de prăjitura într-o tavă cu lapte condensat.

Prima opțiune

Nu va dura mai mult de 40 de minute pentru a pregăti tortul. Pentru a găti un astfel de tort într-o tigaie cu lapte condensat, trebuie să faceți prăjituri separat, separat - smântână. Pentru un aluat delicios și prăjit rapid veți avea nevoie de:

• o cutie de lapte condensat preferat;

• un ou;

• o lingurita de bicarbonat de sodiu;

• un kilogram de faina de calitate; • suc proaspăt de lămâie sau oțet – 1 lingură de desert.

Pentru a completa astfel de prăjituri neobișnuite, dar delicioase, va exista cremă cu cremă (ca în copilărie). Pentru el, va trebui să pregătiți următoarele produse:

• o jumătate de litru de lapte proaspăt (de țară);

• 2 ouă;

• o cană și jumătate (200 g) de zahăr;

• plic de vanilie; • 2 linguri de făină și 2 linguri de amidon;

• unt - aproximativ 200 de grame.

Proces de preparare a prăjiturii

Pregătirea cremei

1. Incepand sa faci o prajitura cu lapte condensat intr-o tava se face cu frisca. În laptele proaspăt, puneți pe foc mic, adăugați treptat vanilia, zahărul, făina și amidonul.

2. Acest miracol se gătește aproximativ 3 minute (în tot acest timp este necesar să amestecați bine amestecul, iar componentele se vor lega bine între ele, iar crema în sine nu se va arde).3. După ce ați scos amestecul de lapte-amidon de pe foc și i-ați lăsat puțin timp să se răcească, adăugați bucăți mici de ulei parfumat. Amestecul ar trebui să devină complet omogen.

Pregătirea aluatului și coacerea prăjiturii

1. Aici am facut deja pe jumatate o prajitura intr-o tava cu lapte condensat. Acum a venit rândul prăjiturii minune. Mai întâi ar trebui să amesteci lapte condensat delicios și un ou. La ei este necesar să adăugați sifon stins cu oțet sau suc de lămâie. La sfârșit, mai trebuie să adăugați făină.

2. Framantam usor aluatul pana se omogenizeaza si elastic. Așa că prăjiturile vor prinde perfect formă și se vor prăji bine. Împărțim bulgărea parfumată rezultată în bucăți optime (față de tigaie și de propria noastră dorință).

3. Apoi, le întindem și le adaptăm la dimensiunea cratiței. În aceste scopuri, puteținu ezitați să folosiți placa ca ghid. De asemenea, puteți folosi o furculiță pentru a împiedica aluatul să se umfle în timpul coacerii.

4. Este necesar să prăjiți aceste produse pe ambele părți. Acest proces nu va dura mult timp din cauza subtirimii prajiturii. Prin urmare, nu trebuie să vă deplasați departe de tigaie pentru ca produsele să nu se ardă.5. Astfel de prăjituri se răcesc mai repede decât de obicei din cuptor. Dupa ce au ajuns la temperatura camerei se ia crema. Ungem toate prăjiturile cu el.

Acum un astfel de tort „Napoleon” într-o tavă cu lapte condensat trebuie trimis la frigider. Acolo trebuie să stea mai mult de două ore (pentru a fi înmuiat corespunzător). După aceea, poate fi servit la masă.

„Smarald”

Poți găti un tort nu mai puțin colorat și atrăgător pentru copii (fără coacere) cu lapte condensat într-o tavă numită „Smarald”. Acest desert arată festiv și fabulos.

Pentru a face un tort de smarald veți avea nevoie de:

• un borcan de lapte condensat (pentru prăjituri);

• o linguriță de sifon stins;

• un ou mediu;• 450-500 de grame de bun făină.

Pentru o cremă delicioasă, sunt necesare următoarele ingrediente:

• o jumătate de litru de lapte proaspăt (mai ales dacă copiii vor mânca);

• 2 ouă;

• 2 linguri pline de făină;

• un zahăr de sticlă;

• aproximativ 200 de grame de unt de calitate.• vanilie și coajă după gust.

Proces de preparare a prăjiturii dulci

Primuletapa

1. Vom incepe sa pregatim o prajitura cu lapte condensat intr-o tava cu crema. În timpul prăjirii prăjiturii, va avea timp să infuzeze și să se răcească optim.

2. Inițial, turnați laptele proaspăt într-o cratiță cu părțile în alte, adăugați zahărul și făina și vanilia cernute. Amestecând bine, aduceți amestecul la fierbere, apoi opriți focul. După aceea, trebuie să adăugați unt, bucăți tăiate mărunt (acest lucru este necesar pentru o amestecare convenabilă).3. Se amestecă laptele condensat cu ou și sifon stins (oțet sau lămâie). Adăugați treptat făina în porții mici într-un amestec omogen de lapte și frământați bine aluatul.

A doua etapă

1. Apoi, tăiați sau rupeți aluatul în 8-9 părți egale și rulați fiecare la diametrul necesar, apoi prăjiți.2. Taiem fiecare paine scurta, o punem intr-o lamela solida, unsa cu crema. Acoperim bine stratul superior, punem pe el felii subțiri de kiwi. Apropo, datorită acestui fruct și-a primit numele tortul cu lapte condensat într-o tigaie. Asta e tot, desertul nostru este complet gata. Poate fi tăiat și servit.

Rapid

Iubitorii de dulceață cu biscuiți se vor bucura de o prăjitură cu lapte condensat într-o tavă în jumătate de oră.

Pentru gătit veți avea nevoie de:

• jumătate de pachet de praf de copt;

• 150 ml lapte proaspăt;

• pahar plin (200 g) de zahăr;

• trei ouă medii;• 200-250 de grame de făină cernută;

• un pahar de ulei vegetal;

• a treiaplic de vanilie.

Gătește o plăcintă rapidă

Primul pas de gătit

1. Acum vom descrie cum să gătești o prăjitură cu lapte condensat într-o tigaie. O rețetă cu o fotografie vă va ajuta să înțelegeți cum și ce să faceți. Deci, mai întâi trebuie să bateți bine ouăle (la viteză medie) cu un mixer până când se formează o spumă luxuriantă și densă.2. Apoi ar trebui să adăugați zahăr acolo și să treceți din nou prin amestec cu un mixer. Apoi, adăugați lapte. De asemenea, trebuie bătut cu un mixer. Adăugați uleiul în bucăți mici la amestecul lapte-ou și bateți bine. Apoi masa rezultată trebuie turnată într-un recipient în alt și adăugați în ea făină, vanilină parfumată și praf de copt miraculos.

Ultimul pas

Acum trebuie să frământați bine aluatul. Se ia apoi o tigaie, trebuie incalzita la foc cu unt. După aceea, turnați aluatul finit într-o „îmbrățișare” caldă. Trebuie să coaceți aproximativ o jumătate de oră, dar timpul exact va depinde în întregime de tigaie, de volumul acesteia și, prin urmare, de viteza de prăjire. Înainte de servire, prăjitura într-o tavă cu lapte condensat poate fi turnată. cu ciocolata lichida si garnisita cu fructe. Bucurați-vă de masă!

Concluzie

Acum știi cum poți găti delicios o prăjitură cu lapte condensat într-o tigaie. Am oferit rețeta cu fotografii. Sperăm că informațiile v-au fost utile.