Prăjitură în grabă - simplu și ușor

Prăjitură în grabă - simplu și ușor
Prăjitură în grabă - simplu și ușor
Anonim

Fiecare gazdă, cu siguranță, are mai multe feluri de mâncare „la serviciu” care pot fi pregătite destul de repede pentru sosirea bruscă a unor oaspeți neaștepți, dar îndrăgiți. Un adaos bun la felul principal poate fi un tort rapid. Această delicatesă nu numai că vă va surprinde familia și prietenii, dar vă va încânta cu gustul său rafinat. Iar pentru o gazdă ospitalieră, prăjiturile rapide sunt o adevărată descoperire, deoarece pregătirea lor nu necesită mult efort și timp. Vă oferim câteva rețete pentru aceste mâncăruri uimitor de delicioase.

prăjitură în grabă
prăjitură în grabă

Prăjitură cu fructe grăbiți

Pentru a-l pregăti, veți avea nevoie de un pachet de unt, ¾ de cană de zahăr, un borcan de conserve de fructe (piersici, ananas), 250 gr. smantana, 300 gr. biscuiti mici. Se amestecă untul înmuiat cu zahărul și smântâna până se formează o masă omogenă. Tăiați fructele în bucăți mici și adăugați-le la smântână. Apoi adăugați biscuiți în amestec și amestecați bine. Acoperim fundul vasului de copt cu folie alimentară și întindem amestecul acolo. Acoperim blatul tortului cu celofan si il strivim cu mainile astfel incat sa ia o forma uniforma. Am pus vasul într-un loc rece pentru toată noaptea,pentru ca biscuiții să aibă timp să se înmoaie. La servire, prăjitura trebuie scoasă de pe bici și transferată cu grijă pe o farfurie. Acoperiți-l cu ciocolată rasă sau fructe proaspete.

mese rapide delicioase
mese rapide delicioase

Toc rapid cu cremă

Pentru a-l pregăti, aveți nevoie de două ouă, trei pahare de lapte, 1,5 grămadă. zahăr, 100 gr. uleiuri, vanilină, 800 gr. fursecuri, 2 linguri de faina. Gatim crema. Într-un bol, amestecați făina și zahărul. Adăugați ouă acolo și măcinați amestecul până când se albește. După aceea, turnați laptele. Punem masa rezultată pe foc lent și gătim câteva minute, amestecând constant. Când încep să apară bule, focul poate fi stins. Se răcește puțin și se adaugă ulei. Bate bine crema cu un mixer. Puneți un strat de fursecuri într-o formă adâncă și ungeți-l generos cu smântână caldă. Acest lucru ar trebui repetat de trei sau patru ori. Va fi grozav dacă vasul stă la frigider câteva ore. Deci se va înmuia mai bine. Poftă bună!

Următoarea prăjitură rapidă este coaptă în cuptor. Cu toate acestea, se gătește foarte repede în timp.

Prăjitură cu iaurt

prăjituri în grabă
prăjituri în grabă

Pentru prepararea lui vei avea nevoie de un pahar de lapte, 700 gr. făină, 750 gr. zahăr, trei ouă, vanilină, o linguriță de praf de copt, 250 ml. smântână, 250 gr. smantana si aceeasi cantitate de iaurt. Bateți ouăle și 500 g de zahăr cu un mixer într-un castron adânc. Se amestecă praful de copt cu făina și se adaugă la amestecul de ouă. Se toarnă laptele și vanilia. Amestecam bine totul. Aluatul trebuie să fie mediudensitate. Se toarnă masa în formă și se dă la cuptor. După ce prăjitura este coptă, trebuie să fie răcită și tăiată pe lungime în două jumătăți egale. Crema de gatit. Bate bine zaharul si smantana. Adăugați iaurt. Într-un castron separat, bateți smântâna și amestecați ambele mase. Prajiturile si partile laterale sunt bine unse cu crema. Deasupra vasului, puteți decora cu nuci, ciocolată, fructe, nucă de cocos, fudge, marmeladă - orice aveți la îndemână sau la frigider.

Mâncărurile delicioase sunt gata în grabă. Ceai fericit băut!

Recomandat: