Salata delicioasa cu fasole rosie conservata: reteta cu poza

2024 Autor: Isabella Gilson | [email protected]. Modificat ultima dată: 2023-12-17 03:38

S altele sunt cea mai populară gustare din lume. Sunt făcute dintr-o varietate de ingrediente, pot fi calde și reci, consistente și dietetice, zilnice și festive. Aici vor fi prezentate doar salate hrănitoare de fasole roșie din conserve. Asigurați-vă că acest ingredient se îmbină perfect cu multe alimente diferite.

Salata de fasole și paste

Pregătirea acestui fel de mâncare este destul de simplă și nu necesită mult timp, în medie durează aproximativ 40 de minute pentru a-l crea. Această salată este un fel de mâncare independent excelent și este ideală pentru persoanele care doresc o gustare copioasă și rapidă. Pentru a-l pregăti, va trebui să luați:

• 100g paste;
• fasole conservată;
• 150g șuncă;
• un dovlecel;
• un morcov;
• un ardei gras;
• rugula, salata verde si alte verdeturi.

În acest caz, se recomandă utilizarea unui pansament ușor pe bază deulei de măsline, ierburi italiene și oțet balsamic.

Metoda de gătit

Pentru a nu te încurca, pentru a face totul rapid și corect, trebuie să urmezi întocmai instrucțiunile pas cu pas:

1. Curățați și clătiți bine legumele sub jet de apă rece.
2. Clătiți salata verde și rucola, înmuiați în lichid rece și lăsați deoparte timp de 10 minute. După aceea, puneți produsele pe un prosop de hârtie sau pe un șervețel pentru a elimina excesul de umiditate.
3. Luați o oală, turnați apă în ea, sare puțin, aduceți la fiert. Apoi puneți pastele și fierbeți-le până se înmoaie. Când este gata, stropiți cu ulei de măsline și amestecați.
4. În timp ce pastele se gătesc, tăiați dovleceii și morcovii în cercuri, prăjiți într-o tigaie cu grătar sau într-o tigaie obișnuită cu puțin ulei.
5. Piper bulgar tăiat cubulețe, pus într-un castron. În același castron, adăugați pastele, salata verde ruptă manual, morcovii, dovleceii, fasolea conservată.
6. Tăiați șunca în cuburi medii, adăugați la restul produselor.
7. Este timpul pentru sosul pentru salată. Într-un castron mic, amestecați uleiul de măsline cu oțet balsamic și ierburi italiene.
8. Toarnă sosul într-un castron, amestecă toate ingredientele și aranjează-le pe farfurii de servire.

Asta completează procesul de preparare a unei salate delicioase cu fasole roșie conservată conform rețetei. Pentru a face aspectul vasului mai prezentabil, acesta poate fi decoratcrenguță de cimbru sau pătrunjel.

Salata cu fasole rosie conservata cu fotografie si instructiuni pas cu pas

Acest fel de mâncare poate fi atribuit bucătăriei clasice mexicane. La urma urmei, aici sunt folosite un număr mare de ingrediente, care sunt adesea folosite în această țară. Separat, merită remarcat un dressing destul de picant, care dă salatei picantă și aromă națională mexicană.

Lista de produse

Pentru a pregăti această salată foarte hrănitoare și gustoasă, ar trebui să pregătiți următoarele ingrediente:

• fasole conservată;
• porumb conservat;
• 150g mazăre verde;
• ciuperci murate - 150g;
• două cepe roșii mici;
• varză de la Beijing - 300 g;
• 100 g de ketchup și maioneză;
• o linguriță de sos Tabasco (dacă nu vă plac mâncărurile foarte picante, atunci nu o puteți folosi deloc sau adăugați destul de mult);
• un ardei gras.

Această rețetă nu folosește produse din carne, dar dacă doriți, puteți pune aici o cantitate mică de file de pui prăjit sau luați cârnați de vânătoare, care se prăjesc și ei la tigaie.

Cum se prepară o salată

Procesul de gătit este extrem de simplu, mai întâi trebuie să luați un bol adânc, în care se vor adăuga ingredientele principale. Deschideți borcanele cu fasole, porumb, mazăre și ciuperci, scurgeți excesul de lichid.

Fasole imediattransferați-l într-un recipient. Dacă ciupercile sunt mari, atunci trebuie tăiate puțin, trebuie să fie la fel sau puțin mai mari decât fasolea și mazărea.

Acum ar trebui să luați varză chinezească, să o clătiți bine, apoi să o tăiați în jumătate pe lungime, apoi din nou. Apoi, tăiați această legumă în fâșii subțiri. Ardeiul gras ar trebui să aibă aceeași formă tăiată.

Ceapa roșie trebuie curățată și spălată sub jet de apă rece, apoi tăiată în cuburi mici. Se prăjește într-o tigaie până aproape fiert. Adăugați cantitatea necesară de ketchup și maioneză în tigaie, puneți imediat sosul iute și amestecați totul bine. Puteți turna destulă apă, fierbeți timp de 1-2 minute.

Toarnă amestecul rezultat cu generozitate peste salată și amestecă bine. După aceea, se recomandă ca vasul să se infuzeze puțin, sosul să fie absorbit în ingrediente, apoi va fi cu adevărat gustos și suculent. Această salată simplă cu fasole roșie conservată este recomandată a fi servită cu crutoane prăjite într-o tigaie uscată.

Salata cu crutoane

Acest fel de mâncare va mulțumi cu siguranță pe toți cei care iubesc produsele din carne și salatele clasice folosind ingrediente tradiționale. Totul este extrem de simplu aici, nu trebuie să creați noi sosuri și să le gătiți, puteți pur și simplu să asezonați salata cu maioneză, să amestecați totul și să serviți. Poate fi numit un fel de mâncare universal, deoarece poate fi servit la o masă de banchet sau poate fi folosit ca masă de zi cu zi.

Lista ingredientelor necesare

Pentru a pregăti o salată de fasole roșie conservată și crutoane, trebuie să luați următoarele produse:

• file de pui - 400 g;
• fasole roșie într-un borcan - 1 buc.;
• brânză tare - 100 g (dacă ai parmezan, îl poți folosi);
• câteva roșii tari;
• ambalare crutoane;
• salata verde sau salata iceberg.

Maioneza obișnuită este folosită aici ca sos pentru salată. Dacă vrei să-l faci puțin mai original, atunci acest produs poate fi amestecat cu busuioc uscat, usturoi ras și maghiran.

Proces de gătit

Deși procesul tehnologic al salatei cu pui și fasole roșie conservată nu este deloc complicat, se recomandă totuși să urmați instrucțiunile pas cu pas, atunci cu siguranță totul va ieși corect și gustos:

1. Puiul trebuie fiert până când este fiert (dacă nu vă place carnea fiartă, atunci poate fi tăiată și prăjită într-o tigaie). Rupeți produsul finit în bucăți mici de-a lungul fibrelor, puneți-l într-un castron adânc.
2. Deschide o cutie de fasole conservata, scurge lichidul si pune intr-un recipient cu carne de pui. Răziți brânza tare pe răzătoarea fină, lăsați deoparte.
3. Luați roșiile, clătiți-le sub jet de apă rece, apoi tăiați-le în cuburi medii. Pune-le și cu restul ingredientelor.
4. Clătiți bine frunzele de salată verde, apoi rupeți-le în bucăți mici cu mâinile. Aruncă la restul produselor.
5. Dacă faci dressing cu maioneză, atunci intrăîntr-un recipient separat, amestecați toate ingredientele necesare, puteți, de asemenea, să turnați imediat acest produs într-un bol și să amestecați totul bine.
6. Când salata este aproape gata, mai rămâne doar să o aranjați pe farfurii și să presărați cu crutoane deasupra.

Vasul finit poate fi decorat cu ierburi.

Salata cu cârnați și conserve de fasole roșie

Rețetă grozavă de salată caldă pentru a-ți surprinde invitații sau familia. Cu ajutorul acestui fel de mâncare, puteți aranja o mică cină festivă, deoarece are un aspect, aromă și gust minunat. Pentru a pregăti acest fel de mâncare pentru două persoane, trebuie să luați următoarea cantitate de produse:

• carnat (recomandat pentru a utiliza crud afumat) - 100 g;
• frunze de salata verde - 100 g;
• un ardei gras mare;
• fasole conservată;
• două roșii mici;
• 40g parmezan;
• cățel de usturoi.

Sosamentul pentru salată de aici este un amestec de sos de soia, oțet balsamic, zahăr și unt. Sosul este destul de complex și durează aproximativ o jumătate de oră pentru a găti, așa că planificați-vă timpul.

Pregătirea și gătitul alimentelor

În primul rând, trebuie să pregătiți sosul pentru salată. Pentru a face acest lucru, luați 40 ml de sos de soia pentru 60 ml de oțet balsamic, mai aveți nevoie de 100 g de unt, 100 ml de apă și câteva lingurițe de zahăr. Fierbeți acest amestec timp de aproximativ 30 de minute. Când amestecul s-a redus cu aproximativ o treime, poate fise ia de pe foc, se lasa putin sa se raceasca. Pe măsură ce temperatura scade, untul va îngroșa și mai mult lichidul.

Alege verdețurile cu mâinile și pune-le pe fundul farfurii. Tăiați roșiile spălate în felii, așezați-le cu grijă pe margini. Acum trebuie să tăiați cârnații fâșii și ardeii gras în cuburi. Pune aceste două produse într-o tigaie, adăugând un strop de ulei vegetal sau de măsline. Luați un cățel de usturoi, tăiați-l în 4 părți, puneți într-o tigaie. Nu trebuie să-l adaugi în salată, doar că în timpul tratamentului termic își va da aroma principalelor produse.

În timp ce ingredientele sunt prăjite, tăiați parmezanul în felii subțiri. Este puțin probabil ca mulți oameni să aibă acasă o mașină specială de feliere, așa că puteți folosi un curățător de legume obișnuit. Cu ajutorul acestuia, puteți face bucăți perfect uniforme și subțiri.

Toarnă frunze de salată verde pe o farfurie cu o cantitate mică de sos răcit. Deschideți un borcan de fasole conservată, puneți-le pe verdeață, apoi puneți produsele din tigaie, puneți câteva bucăți de brânză feliate subțire chiar deasupra. Se toarnă sosul peste tot, se decorează cu câteva crenguțe de verdeață și vasul este gata de servit.

În acest caz s-a folosit cârnați crud afumat, dar dacă se dorește, aici este perfectă și șunca. Dacă nu vă plac brânzeturile sau mâncarea cu astfel de ingrediente, atunci puteți folosi în siguranță biscuiți obișnuiți în loc de parmezan. Aceasta este frumusețea gătitului, că tu însuți poți schimba rețetele în funcție de specificul tău culinarpreferință.

Acum știi câteva rețete de salate originale și hrănitoare pe bază de fasole roșie din conservă. Toate aceste feluri de mâncare sunt testate în timp, mii de oameni din diferite orașe și țări le-au plăcut deja. Încearcă să le gătești și tu.