Rețete simple și ușoare de chifle cu pita de pui

2024 Autor: Isabella Gilson | [email protected]. Modificat ultima dată: 2023-12-17 03:38

Rulada subțire de pui lavash nu este doar unul dintre cele mai simple tipuri de gustări, ci și foarte satisfăcătoare. În plus, poate fi preparat nu numai pentru o gustare, ci și ca un fel de mâncare independent. Totul depinde de setul de ingrediente care va face parte din felul tău de mâncare. Da, iar atunci când pregătiți o masă festivă, o rețetă de chiflă pita cu pui nu va fi de prisos. Să ne uităm la cele mai accesibile produse, dar în același timp interesante și satisfăcătoare.

Rulada de pita cu pui și legume

Pentru a pregăti un astfel de aperitiv, nu este nevoie de mult timp liber și nici de o mare experiență culinară. Chiar dacă stai rar lângă aragaz, totuși nu vei avea probleme la realizarea acestui rulou.

Pentru a-l pregăti, avem nevoie de următoarele ingrediente:

• un lavaș armean subțire;
• un pui fiertpiept sau aproximativ 400 de grame de file de pui;
• brânză tare, puteți lua orice varietate, după gustul dvs. personal;
• castravete proaspăt;
• două roșii medii sau una mare;
• maioneză sau sos de maioneză.

Vom avea nevoie de o cantitate mică de verdeață pentru a decora rulada.

Cum să-l gătesc

Înainte de a găti rulada, pieptul de pui trebuie fiert în apă cu adaos de condimente, condimente și o cantitate mică de sare. După ce, când puiul s-a răcit complet, separăm fileul de oase. Tăiate în bucăți mici. Se amestecă cu maioneză și puțină sare.

Apoi trecem la prepararea ingredientelor rămase. Trei brânzeturi tari pe răzătoarea grosieră. Avem nevoie de aproximativ 80-100 de grame. Tăiați castraveții fâșii, roșiile în jumătate de rondele.

Pentru început, întindeți folie alimentară pe masă. Am pus pe ea o foaie subțire de lavaș armeanesc. Ungeți suprafața acestuia cu maioneză și întindeți puiul pe ea. Deasupra punem castraveți proaspeți, tăiați fâșii și roșii.

Presărați legumele cu brânză rasă. Rulam painea pita intr-un rulou strans. Și înfășurați-l în folie alimentară. Îl scoatem la loc rece două-trei ore. După aceea, tăiem rulada de pui cu pâine pita în bucăți porționate și presărăm deasupra mărar tocat sau pătrunjel.

Gustare „buioasă”

Vă puteți diversifica masa cu ajutorul diferitelor opțiuni pentru această gustare. De exemplu, încercați să faceți un rulou pita cu brânză și pui. El nu numai căgustos, dar și foarte satisfăcător. Pentru a-l pregăti, veți avea nevoie de următorul set de produse:

• două foi de lavaș subțire armeană;
• file de pui, aproximativ patru sute de grame;
• șampioane proaspete, aproximativ trei sute de grame;
• cap de ceapă;
• cinci ouă de pui;
• brânză procesată întinsă pe sandvișuri, două căzi;
• maioneză.

Apropo, această brânză poate fi luată cu orice aditivi. De exemplu, cu ciuperci sau șuncă.

Metoda de gătit

Pentru a găti chifla de pâine pita cu pui și brânză, trebuie mai întâi să pregătiți carnea. Trebuie fiert în apă cu adaos de condimente, sare și condimente. După ce se răcește, tăiați-l în bucăți mici.

Ciuperci tăiate în bucăți mici, ceapă - jumătate inele. Prăjiți-le într-o tigaie cu ulei vegetal încins. Se fierbe ouăle de pui, se curăță și se freacă pe răzătoarea grosieră.

Amestecă toate ingredientele într-un bol, sare puțin. Adaugă condimentele tale preferate și asezonează cu maioneză. Amestecă bine.

Întinde folie alimentară pe masă. Deasupra punem pâine pita subțire. Ungeți suprafața acestuia cu brânză topită. Întindem jumătate din umplutura pregătită. Pune deasupra a doua foaie de pâine pita. De asemenea, ar trebui să fie uns cu cremă de brânză.

În continuare, așezați a doua jumătate a umpluturii. Și rulăm pâinea pita într-un rulou. Înveliți-l în folie alimentară și puneți-l la frigider să se înmoaie.

După ce tăiem rulada cu ciuperci șipui din pâine pita în bucăți porționate și serviți la masă. Dacă se dorește, poate fi prăjit pe ambele părți într-o tigaie.

Acest aperitiv va fi delicios atât cald, cât și rece.

Rula armeană de lavash „Afumat”

Acest aperitiv are un gust original. Absolut tuturor iubitorilor de preparate neobișnuite și satisfăcătoare le va plăcea. Rulada Lavash cu pui afumat este realizata din produse care nu necesita tratament termic. Din acest motiv, pregătirea lui nu vă va lua mult timp. Este suficient să petreci douăzeci de minute, iar o cină delicioasă te va aștepta pe tine și pe cei dragi în frigider. Pentru gătit, trebuie să pregătiți aceste produse (pe baza a două porții):

• lavașă subțire;
• piept de pui afumat;
• 150 de grame de morcovi coreeni;
• două roșii medii;
• doi castraveți proaspeți;
• ketchup;
• maioneză;
• salata verde.

Rețetă armeană de rulada de pui lavash

Foaie de lavash tăiată în două părți egale. Punem pe ea o frunză de salată verde ruptă sau tăiată în bucăți mici.

Tăiați puiul afumat în cuburi mici. Măcinați castraveții și roșiile în ordine aleatorie. Intindem ingredientele pregatite (jumatate din cantitatea totala) pe paine pita. Acoperiți cu ketchup și maioneză.

Stoarceți excesul de lichid din morcovii coreeni. Jumătate din cantitatea luată o întindem pe restul produselor pe o foaie.lipie. Înfășurați-l cât mai strâns posibil. Cu a doua jumătate de pita facem la fel. Învelăm gustarea pregătită în folie alimentară și o dăm la frigider pentru o oră și jumătate.

După aceea, rulada de pui lavash poate fi servită la masă. Dacă doriți, poate fi prăjit într-o tigaie de grătar pe ambele părți sau pur și simplu încălzit în cuptorul cu microunde.

Această gustare este potrivită pentru o gustare la serviciu. Poate fi preparat și noaptea, iar dimineața vei avea gata un mic dejun delicios și consistent.