2024 Autor: Isabella Gilson | [email protected]. Modificat ultima dată: 2023-12-17 03:38
Lasagna Lavash este rapid și ușor de preparat. Un astfel de fel de mâncare salvează în special atunci când oaspeții coboară în mod neașteptat asupra ta și se rostogolesc în frigider. Cu toate acestea, merită remarcat faptul că, pentru a pregăti o astfel de cină, cu siguranță ar trebui să aveți mai multe straturi de lavash armenesc subțire în stoc.
Lasagna Lazy Lavash: Mod ușor de gătit
Produse necesare pentru preparat:
- piept de pui - 600g;
- becuri mici - 3 buc;
- pastă de roșii picant - 4 linguri mari;
- cremă 40% - 120 ml;
- sare, ienibahar negru, busuioc uscat, oregano - se adauga in fel de mancare dupa gust;
- unt - 40 g (pentru sos);
- făină de grâu cernută - 2 linguri mari (pentru sos);
- lapte 3% - 250 ml (pentru sos);
- brânză tare - 270 g (pentru sos);
- lavaș armean subțire – 2 buc. (fiecare trebuie împărțit în jumătate).
Gătitul pui tocat
Se obține Lasagna din pâine pitamai ales suculent și fraged la folosirea pieptului de pui. Astfel, carnea albă de pasăre trebuie spălată, separată de oase, piele și cartilaj și apoi tocată într-o mașină de tocat carne împreună cu ceapa. În continuare, carnea tocată trebuie asezonată cu sare, piper și amestecată până se obține o consistență omogenă.
Prăjirea umpluturii într-o tigaie
Ca și alte tipuri de feluri de mâncare similare, lasagna lavash se prepară și cu carne tocată. Pentru ca o astfel de cină să fie pregătită rapid și să se dovedească a fi cât mai parfumată, se recomandă să prăjiți umplutura în avans într-o tigaie. Pentru a face acest lucru, trebuie să luați o cratiță, să puneți acolo piept de pui tocat, ulei vegetal și să prăjiți totul timp de 20 de minute. Apoi, la carnea tocată trebuie adăugate pasta de roșii și 40% smântână.
Pregătirea sosului de lapte
Pentru a face lasagna lavash suculentă și gustoasă, în procesul de formare trebuie folosit sosul de lapte. Pentru a-l crea, trebuie să topiți untul (untul), să adăugați făină, sare, piper, busuioc și oregano, apoi turnați laptele într-un jet subțire. După fierbere, sosul trebuie amestecat, scos de pe aragaz și răcit. De asemenea, ar trebui să radeți brânza tare într-un castron separat.
Modelarea vasului
Lasagna din pâine pita cu carne tocată se formează foarte simplu. Pentru a face acest lucru, luați o formă destinată cuptorului, ungeți-o cu ulei și apoi așezați jumătate din lavașul armean. În continuare, este necesar să aplicați sos de lapte pe produsul din făină și să puneți pe acesta 1/3 din puiul tocat. După aceea, carnea trebuie acoperită cu brânză rasă (strat gros). Este recomandabil să întindeți astfel de straturi până se epuizează toate ingredientele pregătite.
Tratament termic
Gătiți lasagna lavash de preferință la cuptor la 200 de grade timp de jumătate de oră. În acest timp, brânza se va topi complet, iar sosul va înmuia bine produsul făină, făcându-l moale, fraged și foarte gustos.
Cum să servești lasagna leneșă la cină
Înainte de a servi un astfel de fel de mâncare la masă, acesta trebuie răcit ușor și tăiat în porții. Se recomandă servirea lasagnei membrilor familiei împreună cu ceai dulce și fierbinte.
Recomandat:
Pâine cu tărâțe: rețete la mașina de pâine și la cuptor. Care pâine este mai sănătoasă
În ultimii ani, oamenii au început să manifeste o atenție sporită față de tot ceea ce ține de alimentația sănătoasă. Prin urmare, este destul de logic că multe gospodine, mai devreme sau mai târziu, își pun întrebarea care este pâinea mai sănătoasă. După ce au studiat cu atenție toate informațiile disponibile, o preferă din ce în ce mai mult pe cea care conține tărâțe. Astfel de produse conțin o mulțime de vitamine și minerale utile. În plus, nu numai că le poți cumpăra din orice magazin, ci și le poți coace singur
Hrișca cu pui este un preparat delicios și satisfăcător. Cum să-l gătești?
Alimentația corectă și gustoasă este cheia sănătății și a bunei dispoziții. Un fel de mâncare din carne dietetică, cereale și legume este combinația optimă de nutrienți și vitamine. Astăzi doar vom învăța cum să gătim un prânz sau o cină atât de delicioasă și satisfăcătoare. În acest articol, vom împărtăși cele mai bune rețete de hrișcă cu pui, precum și despre beneficiile acestui fel de mâncare
Reteta originala - curcan tocat cu dovleac (tocanita). Alte variante pentru preparate cu curcan tocat
Carne tocată de curcan este alegerea celor care preferă mâncăruri gustoase, sătioase, dar nu foarte calorice. Astăzi vom vorbi despre ce puteți găti din el. Alege orice rețetă. Curcanul măcinat este ingredientul principal. Veți avea nevoie și de produse suplimentare, precum ceapa, făină, brânză etc. Succes culinar tuturor
Vin de pâine. Care este diferența dintre vodcă și vinul de pâine? Vin de paine acasa
Pentru mulți ruși moderni, și cu atât mai mult pentru străini, cuvântul „polugar” nu înseamnă nimic. Tocmai de aceea, unii iau numele acestei băuturi reînviate ca pe un truc de marketing, pentru că la fiecare șase luni apar pe rafturi niște băuturi alcoolice tari noi
Pui la microunde: rapid, gustos și satisfăcător
Încântă gospodăria ta cu un pui suculent și parfumat gătit după una dintre rețetele noastre. Economisiți timp cu un cuptor cu microunde
