Lichior de cafea cu strat dublu Sheridans: cum să bei?

2024 Autor: Isabella Gilson | [email protected]. Modificat ultima dată: 2023-12-17 03:38

Lichiorul Sheridans este ușor de distins de alte băuturi spirtoase datorită designului unic al sticlei. Acest tip de alcool a apărut relativ recent. Este un lichior cu două straturi care are o aromă de vanilie și cafea.

Cine deține marca?

Lichiorul Sheridans este produs de compania de alcool Thomas Sheridan & Sons, cu sediul în Dublin (Irlanda). Designul sistemului sticlei și gâtului aparține PA Consulting Group Corporation. Toate drepturile asupra mărcii sunt deținute de compania britanică DIAGEO. Acesta este unul dintre cei mai mari producători de alcool premium. Ea deține mărci de renume mondial, inclusiv:

• Scotch Whisky: Johnny Walker, Buchanan, White Horse, Talisker etc.
• Lichior: Sherildance, Baileys, Grand Marnier și altele.
• Rom: Căpitanul Morgan, Myers, Cusick.
• Vodka: Smirnoff, Ketel One, Silent Sam.
• Tequila: Don Julio

Au, de asemenea, ginuri, bere, schnapps, vinuri, coniac și diverse tipuri de whisky în arsenalul lor.

Istoricul băuturilor

Lichiorul cu două straturi „Sheridans” a apărut relativ recent - în 1994. Istoria creării sale a început cu faptul că, după recunoașterea la nivel mondial a Baileys, multe companii concurente au început să experimenteze cu diverse rețete, încercând să creeze ceva similar cu această băutură. Concurența a determinat conducerea companiei să dezvolte un nou brand. Implementarea ideii folosind o sticlă dublă s-a dovedit a nu fi atât de simplă. În timpul experimentelor, s-a dovedit că lichiorul cu aromă de smântână se termină mai repede decât ciocolata. Producția a fost amânată de câteva luni. Între timp, designerii s-au străduit din greu la îmbunătățirea sticlei și a tehnologiei de îmbuteliere.

După prezentarea la expoziția internațională Sial D'Or, care a avut loc la Paris, licoarea Sheridans a devenit cunoscută lumii întregi. La această competiție a primit un premiu la categoria „cea mai bună tehnologie inovatoare”. Un alt premiu a fost primit un an mai târziu la Monde Selection din Bruxelles.

Funcții pentru băuturi

Această băutură alcoolică nu poate fi confundată cu alta. Este vorba despre sticla unică, care constă din două părți și două gâturi. Un rezervor este umplut cu un lichior cremos cu o aromă predominant de vanilie, celăl alt este umplut cu note de ciocolată și cafea.

Puterea totală a băuturii este de 15,5 grade. Mai mult decât atât, lichiorul de cafea Sheridans este ceva mai puternic decât cremosul. Această inovație vă permite să reglați puterea băuturii. Dacă se dorește, se poate mări prin adăugarea mai multorciocolată sau mai mic crescând doza de lichior cremos de vanilie.

Deoarece acest alcool conține numai ingrediente naturale, termenul de valabilitate nu este la fel de lung ca cel al altor băuturi alcoolice. Perioada de valabilitate a lichiorului Sheridans într-o sticlă nedeschisă este de 18 luni. Când este deschisă, băutura poate fi păstrată timp de cel mult șase luni.

Puțini oameni știu, dar există un alt tip de lichior numit Sheridans Berries. De asemenea, constă din două părți: vanilie cremoasă și fructe de pădure. Deoarece acest tip de lichior are un gust acru-dulce, specific, nu are o asemenea popularitate.

Ce este inclus?

În această băutură nu veți găsi coloranți și conservanți, deoarece lichiorul este făcut din ingrediente naturale. Conține whisky single m alt, apă purificată, vanilină, ciocolată, smântână, cafea și zahăr granulat.

Livrare efectivă

Această băutură arată foarte impresionant într-un pahar, așa că va decora orice masă festivă. Este necesar nu numai să știți cum să beți lichior Sheridan cu două straturi, ci și cum să-l turnați corect. Luați un pahar de lichior și înclinați-l astfel încât unghiul de înclinare să fie de 45 de grade față de suprafața mesei. Trebuie să turnați foarte încet, deoarece claritatea stratificării părților de ciocolată și smântână ale lichiorului va depinde de aceasta.

De regulă, această băutură se servește în formă pură, deoarece gustul ei este deja impecabil. Cu toate acestea, unii oameni îl folosesc ca ingredient în gătitvarietate de cocktailuri.

Puteți adăuga gheață la băutură. Deși își va schimba oarecum gustul. Este important să rețineți că numai gheața pisată este potrivită pentru Sheridan, și nu bucăți de gheață care vor acoperi fundul unui pahar cu lichior sau al unui pahar, în care băutura este de obicei servită.

Pentru ca lichiorul să arate frumos pe masa festivă, ar trebui să luați în considerare cu atenție alegerea paharului. Paharele sunt mai des folosite pentru a servi Sheridanii. Sunt ochelari cu fundul gros. De asemenea, puteți turna lichior în pahare de capacitate mică (50-60 ml). Mai rar, băutura este servită în pahare clasice de lichior cu picioare în alte. Este important să nu existe inscripții sau desene pe ochelari. Paharul ar trebui să fie transparent, apoi puteți vedea o stratificare frumoasă a lichiorului.

Cum să bei lichior Sheridans?

Acest lichior se numește băutura doamnei, deoarece este foarte dulce și are o putere mică. Există mai multe moduri de a-l folosi. Cum să bei lichiorul de cafea Sheridans depinde de preferințele de gust.

1. În forma sa cea mai pură. Băutura se toarnă încet în paharul din sticlă, astfel încât să se minimizeze amestecarea straturilor. Va fi lichior de ciocolată în partea de jos și lichior de smântână deasupra. Se toarnă nu mai mult de 50 ml. Ei beau dintr-o înghițitură.
2. Amestecarea straturilor. Unii gurmanzi preferă o consistență netedă, așa că smântâna și lichiorul de ciocolată sunt amestecate înainte de utilizare.
3. Cu gheață. Dacă vă place să beți băuturi cu gheață, puteți adăuga o cantitate mică la lichior.cantitatea de așchii de gheață. Cantitatea sa ar trebui să fie mică. Gheața ar trebui să acopere ușor fundul paharului.
4. Stratul de jos și apoi cel de sus al băuturii. Unii gurmanzi preferă să bea mai întâi lichior de ciocolată printr-un pai și apoi numai lichior de smântână.
5. În cocktailuri. Există multe cocktail-uri alcoolice, în care unul dintre componente este Sheridans. Mai jos vă vom oferi câteva rețete pentru astfel de băuturi.

Nuanțe de reținut

Deoarece băutura conține smântână naturală, merită să rețineți că nu o puteți amesteca cu unele ingrediente, deoarece acest lucru va duce la coagularea lichiorului de smântână. De asemenea, va implica o schimbare a gustului.

Să luăm în considerare caracteristicile individuale ale băuturii:

1. Nu amesteca apa spumanta cu lichior. Acest lucru va strica structura băuturii și va afecta procesul de percepție a acestui alcool. De asemenea, nu este recomandat să bei băuturi alcoolice cu sifon.
2. Crema și acidul sunt incompatibile. De aceea, nu puteți adăuga suc de portocale în lichior. Dacă vă place foarte mult combinația de Sheridan cu citrice, puteți servi felii de portocale feliate cu lichior.
3. Urmați cu atenție condițiile de depozitare. După deschiderea sticlei, lichiorul își poate păstra calitățile timp de 6 luni, însă, după cum a arătat practica, în majoritatea cazurilor devine inutilizabil mult mai devreme. Cel mai adesea acest lucru se întâmplă din cauza nerespectării regulilor de depozitare și temperaturămodul.
4. Lichiorul Sheridans este un excelent digestiv, așa că se servește cu deserturi și fructe. Băutura nu merge bine cu felurile principale, așa că ar fi greșit să o serviți cu salate sau preparate din carne.

Recenzii despre lichiorul Sheridans

Această lichior și-a găsit rapid fanii. Reprezentanților sexului slab le-a plăcut deosebit de puternic, motiv pentru care este adesea numită „băutura doamnelor”. Majoritatea recenziilor pentru acest produs sunt pozitive. Și nu e de mirare, pentru că combinația de nuanțe crem-vanilie și ciocolată-cafea, combinată cu o mică fortăreață, o face nespus de gustoasă. Desigur, dacă ești un iubitor de alcool puternic, atunci este puțin probabil să-ți placă acest lichior dulce.

Cocktailuri pe bază de lichior

Dacă vă plac băuturile amestecate, vă sugerăm să încercați aceste rețete de cocktail:

1. „Paradis cremos”. Pentru a prepara această băutură, veți avea nevoie de 100 ml de lichior Sheridans, 120 ml de lapte (conținut de grăsime 3,5%), 30 ml de gin, 3-4 bucăți de gheață. Toate componentele sunt amestecate într-un agitator, după care băutura finită este turnată într-un pahar. Decorați cu o frunză de mentă, o felie de ananas sau cireșe.
2. Sheridan de ciocolată. Rețeta este destul de simplă. Este necesar să turnați cu atenție 30 ml de lichior într-un pahar, astfel încât straturile să nu se amestece. Se presara apoi cu ciocolata rasa (20 g) deasupra. Atât laptele, cât și ciocolata neagră pură vor fi potrivite. Lăsați băutura să stea câteva minute, astfel încât pudra să fie ușor înmuiată. Ei beau dintr-o înghițitură.
3. „Furtună uşoară”. Pentru a prepara acest cocktail vei avea nevoie de: 25 ml de vodca, 50 ml de Sheridans, 25 ml de sambuca si 10 ml de frisca. O băutură în mai multe straturi se prepară după cum urmează: se toarnă doar lichior de ciocolată, apoi un strat de sambuca, apoi Sheridans cremos de vanilie, penultimul strat este vodcă și în final smântână.