Cocktail de cafea: rețete. Cocktail-uri cu lichior de cafea

2024 Autor: Isabella Gilson | [email protected]. Modificat ultima dată: 2023-12-17 03:38

Cocktailul de cafea este o băutură delicioasă și parfumată, care este ușor de preparat acasă. Și astăzi vă vom împărtăși rețete originale pe care le puteți implementa în bucătărie din ingredientele disponibile.

Cocktail de cafea „Bulldog”

Această băutură delicioasă are o aromă pronunțată de migdale și condimente. Pentru o porție veți avea nevoie de:

• 35ml lichior de amaretto.
• 10 ml de orice cafea proaspăt preparată.
• 120 ml lapte proaspăt cu conținut scăzut de grăsimi.
• O lingură de înghețată cremoasă.

Cum să faci lichior de cafea acasă? Rețeta de băutură este foarte simplă:

• Toarnă lichiorul, cafeaua și laptele în blender. Amestecați ingredientele până la omogenizare.
• Toarnați băutura într-un pahar în alt și acoperiți cu o lingură de înghețată.

Cocktail Jamaica de cafea

Aroma băuturii tale preferate nu va lăsa indiferent niciun fan de cafea. Cocktailul vă va ajuta să vă răcoriți într-o zi fierbinte de vară sau să vă încălziți într-o seară răcoroasă de toamnă.

Ingrediente:

• 50ml lichior de cafea.
• 40ml cafea răcită (cafea instantă sau măcinată).
• 30ml rom ușor.
• 20 ml cremă.
• Trei cuburi de gheață.

Așadar, pregătim un cocktail delicios pe bază de lichior și cafea. Vom agita băutura într-un shaker obișnuit. Pur și simplu turnați toate ingredientele enumerate într-un pahar, agitați-le bine, apoi turnați într-un pahar și adăugați gheață. Cocktailul se bea printr-un pai în înghițituri mici.

Cocktail puf

Această băutură frumoasă este potrivită pentru o petrecere a burlacilor sau o petrecere prietenoasă. Pentru aceasta veți avea nevoie de următoarele ingrediente:

• 200 ml lichior de cafea.
• Șase lingurițe de lapte condensat.
• 200 ml lapte de vacă obișnuit.
• Trei linguri de înghețată.
• 200 ml cafea naturală.

Lichior de cafea acasă vom găti după această rețetă:

• Pregătiți cafea (puteți folosi un aparat de cafea) și spumați laptele și încălziți la 70 de grade.
• Pregătiți pahare cu pereți groși și puneți o linguriță de înghețată în partea de jos a fiecăruia.
• În continuare, puneți al doilea strat de lapte condensat - ar trebui să acopere complet primul ingredient, fără a lăsa goluri.
• Toarnă lichiorul de cafea în pahare folosind o linguriță.
• După aceea, turnați cu grijă laptele spumat. Nu uitați să lăsați puțină spumă pentru decorare.
• În continuare, va trebui să adăugați cafea fierbinte. Acest lucru trebuie făcut cu mare atenție și, prin urmare, folosiți un turc saubarcă cu sos. Veți vedea cum se separă laptele: o parte se amestecă cu cafea, iar ceal altă parte se ridică în vârf.

Ornați cu spumă de lapte și serviți imediat.

Băutură de cafea „Vocelie”

Această rețetă nu folosește alcool, dar puteți adăuga 10 ml din lichiorul de cafea preferat la lista de ingrediente dacă doriți.

Produse necesare:

• 100ml cafea instant rece.
• 80 de grame de înghețată.
• Două banane.
• 100 ml lapte.

Cocktailul de cafea este preparat foarte simplu:

• Toarnă laptele și cafeaua în blender.
• Adăugați banana decojită și tăiată felii, deasupra cu înghețată.

Bateți ingredientele pentru câteva minute, apoi turnați băutura într-un pahar în alt. Acest cocktail vă va ajuta să vă înveseleți într-o dimineață mohorâtă sau să vă relaxați într-o zi fierbinte.

Smoothie de cafea cu vanilie

Băutura originală cu un gust bogat de cremă vă va încânta prietenii. Așa că aprovizionați-vă cu ingredientele de care aveți nevoie în avans:

• Două linguri de tărâțe.
• Jumătate de cană de smântână.
• Trei linguri de crema de branza.
• 120 ml de apă.
• Sirop de vanilie.
• Un sfert de cană de căpșuni proaspete.
• Jumătate de linguriță cacao.
• Două lingurițe de cafea organică.

Băutură de cafea, vanilie și căpșuni vom pregăti astfel:

• Fă cafea în turcă, strecoară-o, amestecă cu sirop de vanilie șicool.
• Toarnă smântână peste tărâțe măcinate timp de un minut.
• Într-un bol de blender adăugați toate ingredientele pregătite, cu excepția cacaoului. Amestecați mâncarea.

Toarnă băutura în căni și stropește cu pudră de cacao.

Cocktail încălzit

Fă-ți această băutură pentru tine și prietenii tăi într-o seară răcoroasă de toamnă. Vei vedea cât de repede te va încălzi și, în același timp, va înveseli întreaga companie.

Ingrediente:

• O linguriță de cafea instant.
• O lingură de lichior de cafea.
• Linguriță de zahăr.
• Un ou.
• 150 ml cremă.
• 10 grame de frișcă.
• Un sfert de linguriță de scorțișoară.

Cocktailurile cu lichior de cafea se prepară foarte repede și sunt surprinzător de gustoase. Rețeta de cocktail de încălzire este, de asemenea, foarte simplă:

• Pure gălbenușul cu zahăr și cafea.
• Toarnă produsele cu smântână fierbinte și bate-le cu un mixer.
• Amestecați băutura cu lichior de cafea și turnați-o în pahare.

Decorați cu frișcă și stropiți cu scorțișoară pudră.

Cocktail de migdale cu cafea

Aceasta este o rețetă foarte simplă pentru o băutură delicioasă. Pregătește-l pentru o petrecere sau pentru tine dacă vrei să-ți petreci seara singur urmărind serialul tău preferat.

Ingrediente:

• Un pahar de cafea tare.
• Două linguri de lapte.
• O lingură de lichior de migdale.
• O lingură de frișcă.
• Lingurițăzahăr.
• Cinci grame de fulgi de migdale.

Rețeta de cocktail citiți mai jos:

• Fă cafea, las-o să se răcească puțin și amestecă-o cu lapte.
• Adăugați lichior și zahăr.

Ornați cu frișcă și fulgi de migdale înainte de servire.

Cocktail de cafea și portocale

Această băutură te va înviora și te va înveseli. Pentru el veți avea nevoie de:

• 150 ml cafea.
• 20 ml cremă groasă.
• 30 ml lichior de portocale.
• Punc de coajă de portocală.
• Linguriță de zahăr pudră.
• O felie de portocală.

Cum se prepară un cocktail de cafea?

• Bateți smântâna cu un mixer, apoi adăugați-le coaja și zahărul pudră. Amestecați mâncarea și puneți-o la frigider.
• Asortați cafea cu lichior de portocale.

Ornați cu smântână rece și o felie de portocală.

Cocktail de gheață cu aromă de cafea și nuci

Vă invităm să încercați o altă băutură cu un gust neobișnuit.

Ingrediente:

• Espresso dublu - 150 ml.
• Zahăr vanilat - o jumătate de linguriță.
• 10 grame de fistic, caju și migdale.
• Lichior Kalua - o lingură.
• Gheață - trei cuburi.

Combină produsele într-un shaker și agită-le împreună câteva minute. Turnați băutura într-un pahar și adăugați gheață în el.

Concluzie

Cocteiluri cu cafea, ale căror rețete le-am adunat înacest articol, puteți găti în zilele lucrătoare și de sărbători. Cu siguranță vă veți bucura de gustul lor original bogat și aroma plăcută.