2024 Autor: Isabella Gilson | [email protected]. Modificat ultima dată: 2023-12-17 03:38
Cafea este una dintre cele mai populare băuturi din lume. Există mulți producători: Jacobs, House, Jardine, Nescafe Gold și alții. Produsele fiecaruia dintre ele pot fi folosite pentru a prepara tot felul de cafea, precum latte, americano, cappuccino, espresso. Toate aceste specii au un gust specific, o aromă și un conținut caloric unic. În acest articol, vom discuta câte calorii sunt într-o ceașcă de cafea, vom analiza compoziția chimică și vom afla de ce este benefic să bei această băutură.
Compoziția chimică a boabelor de cafea
Cana de cafea de 100 de grame are o mulțime de substanțe utile: calciu (5 mg), fier (1-3 mg), fosfor (6-8 mg), azot și sodiu. De asemenea, această băutură este foarte bogată în vitaminele B1, B2, PP. O cană de Americano sau cappuccino nu numai că vă poate îmbunătăți în mod semnificativ starea de spirit, dar și poate lăsa un gust plăcut pentru mai multeore.
100 g de cafea conțin 0,6 g de grăsimi și 0,1 g de carbohidrați.
Majoritatea oamenilor care țin dietă încetează să bea orice fel de cafea, deoarece cred că această băutură este foarte bogată în calorii. De fapt, boabele de cafea naturale sunt complet sigure pentru cei care se luptă cu supraponderabilitatea. Adică conținutul de calorii al acestei băuturi este minim, așa că poate fi consumat în timpul oricărei diete. Dar vorbim doar de boabe de cafea naturale. Cafeaua instant va avea ceva mai multe calorii.
Espresso și Latte
Aceste soiuri au câștigat recent o popularitate incredibilă. Espresso, după ce a făcut reclamă cu George Clooney, a devenit cea mai căutată cafea. Câte calorii sunt în această băutură?
O ceașcă de espresso nu numai că te poate înveseli, ci și îți poate oferi energia necesară pentru întreaga zi. Conținutul caloric al unei porții standard (30 ml) este de 2 kcal. Într-un espresso dublu - 4 kcal.
Metoda de preparare a unei băuturi este destul de simplă: în aparat se toarnă apă fiartă cu o temperatură de 90 ° C, trece sub presiune printr-o plasă specială pe care se află boabele măcinate. Deci are loc o „naștere” a acestei băuturi. Caloriile nu se modifică în cafeaua măcinată.
Espresso real nu trebuie să conțină aditivi (lapte, zahăr sau smântână). Aceasta este o băutură autosuficientă, care are un gust unic și o aromă uimitoare.
Latte este cafea italiană cu lapte. Această băutură este un espresso dublu și puțin lapte, care este fiert la abur. Else serveste doar in pahare medii de la 220 ml. Câte calorii sunt într-o cafea latte?
O cană poate conține până la 200 kcal. Deoarece latte-ul adevărat este scump, este adesea făcut în casă:
- În primul rând, încălziți laptele la +70°C. Puteți folosi cuptorul cu microunde pentru asta.
- După aceea, preparați espresso și bateți spuma.
- Toarnă latte-ul în căni, adaugă lapte, răspândește cu grijă spuma de lapte deasupra.
Unii iubitori de cafea preferă să stropească băutura finită cu așchii subțiri de ciocolată sau alune de pădure. Aceste ingrediente suplimentare îmbunătățesc gustul, dar adaugă și calorii.
Cafea instant
Să aflăm câte calorii sunt în cafeaua instant. Această băutură poate fi consumată în siguranță de cei cărora le este frică să se îmbunătățească. Contine doar 6-8 kcal la 100 ml de produs. Bea o cană obișnuită (220-250 ml) dimineața îți va oferi 14 până la 20 de calorii. Această băutură nu este considerată cea mai delicioasă, așa că poate fi diluată cu orice aditivi care îi cresc semnificativ conținutul de calorii.
Mochachino și Frappuccino
Aceste nume sună intrigant. Rețeta de mochachino este foarte simplă. Ciocolata topita se toarna intr-un pahar de sticla si se toarna lapte fierbinte (+70°C). În loc de ciocolată, puteți folosi sirop diluat, pudră de cacao sau orice baton de ciocolată cu lapte.
Unilor oameni le place să amestece întregul amestec până la omogenizare, în timp ce altora preferă mochachino în straturi. Pentru a face acest lucru, adăugați lapte, care se toarnă peste pereții paharului.
Pot facemulte straturi, dar ultimul trebuie să fie un espresso puternic. Băutura finită este decorată cu frișcă sau scorțișoară măcinată. Dacă sunteți interesat de câte calorii sunt în cafeaua mochachino, atunci răspunsul este următorul: valoarea sa energetică este de până la 250 kcal la 100 ml.
Drepturile exclusive și chiar numele „frappuccino” aparțin Starbucks. Prima băutură a fost făcută în 1995. O porție standard de până la 470 ml include aproximativ 400 de calorii.
Frappuccino contine: 100 ml lapte rece, cafea, 190 grame gheata si 2 lingurite zahar. Toate ingredientele se amestecă cu un blender până se omogenizează. Băutura trebuie servită numai într-un pahar în alt și cu un pai.
Aditivi pentru cafea calorii
Nu toată lumea preferă cafeaua pură. Mulți iubitori ai acestei băuturi adaugă tot felul de ingrediente pentru a îmbunătăți gustul. Nu este doar zahăr. Cei mai des întâlniți aditivi sunt laptele condensat, laptele și smântâna.
Zahăr
Câte calorii are cafeaua cu zahăr? Totul depinde de numărul de linguri de dulciuri albe. Conform tabelului de calorii, 100 g de zahăr conțin până la 400 kcal. Prin urmare, o linguriță conține de la 25 la 43 de calorii. Cafeaua naturală (americano și espresso) fără zahăr are 2-3 kcal, iar odată cu ea - până la 55 kcal. Pentru a afla câte calorii sunt în cafeaua cu zahăr, trebuie să luați în considerare numărul de linguri.
Lapte integral și lapte degresat
Mulți oameni se întreabă câte calorii sunt în cafeaua cu lapte. Un produs foarte util de la vaci poate conține până la 70 kcal la 100 de mililitri. AceaExistă o lingură care conține 12 kcal. Conținutul de grăsimi al suplimentului contribuie la creșterea valorii energetice.
Câte calorii are cafeaua cu lapte? Dacă este fără grăsimi (0,5%), atunci 100 ml ei conțin 34-36 kcal. În ciuda faptului că acest lapte este aproape complet lipsit de grăsime, este considerat foarte util. Acest produs lactat conține vitaminele A, C, D și PP, precum și fosfor, enzime valoroase, potasiu și aminoacizi.
Lapte condensat și smântână
Laptele condensat înmoaie gustul și face cafeaua mai dulce. Adesea este adăugat la cappuccino, latte și chiar la Americano. Conținutul de calorii al acestui produs este de până la 300 kcal la 100 de grame.
Având în vedere că o linguriță poate conține maximum 12 grame de lapte condensat, fiecare lingură ulterioară crește conținutul de calorii cu 36 de unități.
Iubit de mulți, crema nu numai că înmoaie gustul cafelei, dar are și o cantitate mare de calorii. Un pachet mic (10 g) conține 12 unități, iar 10 grame de pudră de cremă au aproximativ 45 de calorii. Se pare că una sau două lingurițe includ de la 55 la 65 kcal. Acest produs nu trebuie consumat în timpul dietelor.
De ce este bine să bei cafea
Nu prea contează ce fel de cafea bei. Fie că este un latte, un americano, un cappuccino delicat sau un espresso, ești încă expus la el.
Orice cană de cafea are multe proprietăți utile:
- Imbunatateste circulatia sangelui, intareste muschii (cardiaca) siscade și colesterolul.
- Cafea este cel mai bun antidepresiv. Nu numai că vă îmbunătățește starea de spirit, ci vă protejează și împotriva depresiei și stresului.
- Datorită cofeinei, se produce o cantitate mare de serotonină, hormonul bucuriei.
- Antioxidanții găsiți în boabele de cafea ajută la reducerea riscului de boli cronice, diabet și Parkinson.
- Două până la trei căni de cafea pe zi măresc viteza de reacție și au un efect pozitiv asupra memoriei pe termen lung.
- Consumul zilnic de cofeină promovează o creștere rapidă a metabolismului, care arde kilogramele în plus.
- Cofeina nu numai că îți crește tensiunea arterială, dar te și energizează pentru întreaga zi.
Din acest articol, nu numai că am aflat câte calorii sunt într-o ceașcă de cafea, dar am sortat și cele mai populare rețete pentru prepararea diferitelor tipuri din această băutură minunată.
Recomandat:
Câte calorii sunt în caisele uscate și care sunt proprietățile acesteia
Dieteticienii din întreaga lume recomandă să se respecte o alimentație adecvată. Include exerciții fizice regulate și includerea alimentelor sănătoase în dietă. Caisele uscate au fost întotdeauna considerate una dintre cele mai delicioase și sănătoase dintre ele. Care este valoarea sa nutritivă?
Cafea cu calorii fara zahar cu lapte. Modalități de a face cafea
Cafea este o băutură revigorantă originară din Etiopia, care a devenit un atribut gastronomic indispensabil al dietei noastre zilnice. În mod tradițional, se consumă dimineața pentru a obține un plus de energie, căldură și bună dispoziție. Popularitatea mare a cafelei cu lapte îi face pe mulți dintre fanii săi să pună la îndoială conținutul caloric al acesteia
Câte calorii sunt în varză? Câte calorii sunt în varză înăbușită și proaspătă?
Conținutul caloric al unui produs este de obicei interesat de persoanele care își urmăresc silueta. Acest articol vă va spune despre care varză crudă are valoare energetică. Veți afla, de asemenea, despre conținutul de calorii al altor tipuri de această legumă
Câte calorii sunt în zahăr, beneficiile și daunele, compoziția produsului
În acest articol vom vorbi despre zahăr. Câte calorii sunt într-o sută de grame, răul „pudrei albe” și beneficiile unui consum moderat
Informații pentru dulceața: câte calorii sunt într-o linguriță de zahăr
Probabil ați auzit de mai multe ori că zahărul se numește „moarte albă”, precum și că celor care vor să slăbească le este strict interzis să folosească atât alimente bogate în amidon, cât și dulciuri, inclusiv zahăr. Dar știți, de exemplu, câte calorii sunt într-o linguriță de zahăr?
