Caserolă cu ciuperci pentru toate gusturile
Caserolă cu ciuperci pentru toate gusturile
Anonim

Caserola este rapid și ușor de preparat. Acest fel de mâncare poate fi preparat dintr-o varietate de ingrediente, inclusiv ciuperci. Caserola cu ciuperci, preparată după diferite rețete, va fi pe placul tuturor, pentru că este consistentă, gustoasă și sănătoasă. Prin urmare, merită să țineți cont de ideile diferite de gătit.

Cum să gătești o caserolă cu ciuperci și brânză
Cum să gătești o caserolă cu ciuperci și brânză

Rețetă de caserolă cu ciuperci și brânză tare

Brânză adaugă specialitate și gust de neuitat oricărui fel de mâncare. Caserola cu ciuperci, branza se poate prepara cu urmatoarele ingrediente:

  • Cep, ciuperci sau orice alta - 300 de grame.
  • Cartofi fierți în jachete - 400 de grame.
  • Ceapa - 100 de grame (1 bucata).
  • Brânză tare - 100-200 de grame.
  • Maioneză de casă sau cumpărată din magazin - cutie.
  • Sare și piper.
  • Ulei de floarea soarelui.

Procesul de gătit are loc în următoarea ordine:

  1. Tăiați ciupercile și prăjiți sau fierbeți.
  2. Apoi toca ceapa.
  3. Tăiați cartofii subțiricercuri și se prăjesc puțin într-o tigaie.
  4. Brânza trebuie rasă pe răzătoare fină sau medie.
  5. Pune cartofii (jumătate) pe vasul de copt. Adăugați condimente după propriul gust și stropiți cu maioneză (puteți folosi smântână).
  6. Următorul strat este ciupercile. De asemenea, trebuie așezate într-un strat uniform și acoperite cu maioneză.
  7. După ciuperci, ceapa se pune în recipient.
  8. Pune ceapa a doua jumătate a cartofului.
  9. Ultimul strat este brânză.
  10. Puneți tava de copt în cuptorul preîncălzit. Se lasă la copt timp de 30 de minute.

Această caserolă cu ciuperci va atrage toată lumea. O singură mușcătură te poate umple pentru o perioadă lungă de timp. Toți membrii familiei își vor linge degetele dintr-un astfel de răsfăț.

Sicriu cu ciuperci și cartofi la cuptor pentru post

Oamenii care postesc vor de asemenea să se răsfețe cu bunătăți. În ciuda faptului că nu toate alimentele pot fi consumate în timpul postului, caserola cu ciuperci se poate dovedi a fi gustoasă, apetisantă și satisfăcătoare din alimentele permise. Pentru gătit veți avea nevoie de:

  • Cartofi pre-fierți - 600 de grame.
  • Ciuperci - 400 de grame.
  • Ceapa - 1 bucata.
  • Roșii proaspete - 1 bucată.
  • Ulei vegetal -2 linguri.
  • Maioneză slabă - 2 linguri
  • Piper și sare, după gust.
Rețete delicioase de caserole cu ciuperci
Rețete delicioase de caserole cu ciuperci

Secvența de gătit este următoarea:

  1. Mai întâi trebuie să vă pregătițiingrediente pentru a pune într-o tavă de copt. Ceapa trebuie tăiată în cuburi (cât mai mici posibil) și prăjită.
  2. De asemenea, ciupercile trebuie tăiate în felii subțiri și prăjite puțin.
  3. Cartofii și roșiile trebuie tăiate în felii subțiri.
  4. Recipientul pentru gătit trebuie lubrifiat cu ulei de floarea soarelui.
  5. Stratul de jos este format din cartofi. Jumătate dintre cartofii existenți ar trebui așezați într-un strat uniform și condimentați cu condimente.
  6. Apoi ciupercile sunt așezate.
  7. Următorul strat este roșiile.
  8. Terminați puful cu restul de cartofi.
  9. Vaful viitoarei caserole trebuie uns cu generozitate cu maioneză slabă.
  10. Trebuie să coaceți vasul în cuptor la 180 de grade. Timpul de gătire este de aproximativ 40 de minute.

Rețetă de caserolă cu cartofi, ciuperci și roșii

Pentru cei care onorează diversitatea în bucătărie, rețeta de caserolă cu ciuperci și roșii este perfectă. Pentru a pregăti felul de mâncare aveți nevoie de:

  • Ciuperci - 400 de grame.
  • Cartofi care au fost pre-gătiți în uniforme - 0,5 kilograme.
  • Roșii - 2-3 bucăți.
  • Brânză tare și procesată - 200 de grame.
  • Maioneză.

Metoda de gătit este elementară:

  1. Puneți cartofii tăiați în cercuri subțiri în partea de jos a formei.
  2. Apoi puneți ciupercile, înmuiate în prealabil în maioneză și condimente și prăjite până se rumenesc.
  3. După ce roșiile feliate sunt așezate.
  4. Cartofii se pun din nou, iar toată această frumusețe este presărată cu brânză deasupra.
  5. Recipientul trebuie introdus într-un cuptor încălzit la 180 de grade și gătit timp de 30 de minute.

Cassel cu cartofi, ciuperci și carne tocată într-un aragaz lent

Puteți găti totul într-un aragaz lent, inclusiv o caserolă cu ciuperci. Pentru gătit, aveți nevoie de următoarele ingrediente:

  • Cartofi fierți - 5-6 bucăți.
  • Ouă de pui - 3 bucăți.
  • Făină de grâu - 3 linguri
  • Maioneză de casă sau cumpărată din magazin - 200 de grame.
  • Campignon sau orice alte ciuperci - 500 de grame.
  • Carne tocată - 300 de grame.
  • Ceapa - 1 bucata.
  • Mirodenii după gust.
  • Ulei de floarea soarelui.
Rețete grozave de caserole cu ciuperci
Rețete grozave de caserole cu ciuperci

Ordinea de preparare este următoarea:

  1. Mai întâi trebuie să bateți ouăle, maioneza, făina și condimentele cu un mixer sau un tel. Masa trebuie să fie de consistența aluatului.
  2. Prăjiți ciuperci cu ceapă într-o tigaie.
  3. Cartofii sunt tăiați în cercuri subțiri plate.
  4. Ungeți vasul cu ulei de floarea-soarelui și întindeți un strat de cartofi, turnați puțin aluat deasupra.
  5. Apoi puneți ciuperci prăjite cu ceapă, precum și carne tocată sau pui.
  6. După ce întindeți cartofii rămași și turnați tot aluatul.
  7. În aragazul lent, selectați modul „Coacere” și setați timpul de gătire la 75 de minute.

Caserola cu ciuperci cu carne tocată gătită într-un aragaz lent este delicioasă, suculentă și apetisantă.

Mâncărurile gătite cu dragoste vă vor mulțumi cu siguranțăAcasă. Prin urmare, merită să experimentați și să surprindeți cu noi și noi capodopere culinare.

Recomandat: