Floare de legume: clasa de master. Decorarea vaselor (foto)

2025 Autor: Isabella Gilson | [email protected]. Modificat ultima dată: 2025-01-23 13:09

Transformați mâncărurile din vacanța sau masa de zi cu zi într-un tablou artistic. Lăsați florile strălucitoare să înflorească pe suprafața lor. Dacă știi să faci o floare din legume, atunci nu va fi deloc dificil. Apoi puteți transforma rapid un morcov obișnuit într-un crin, o ceapă într-o crizantemă și o roșie într-un trandafir.

Roșia devine un trandafir

Poți începe cu cele mai simple decorațiuni, vorbind despre cum să faci un trandafir stacojiu dintr-o roșie. Luați o roșie, folosiți un cuțit ascuțit pentru a tăia din ea o fâșie subțire în spirală de 1 cm lățime, începând de sus.

După aceea, luați bucla rezultată, răsuciți-o sub formă de trandafir și puneți-o pe salată. Puteți face mai mult de o astfel de floare din legume, dar mai multe. Apoi vasul va înflori cu trandafiri stacojii. Dacă aveți roșii galbene, negre, albe, tăiați trandafiri din ele, această varietate arată grozav pe masă.

Pulpa poate fi folosită într-o salată sau împreună cu ea pentru a face un alt decor al mâncărurilor, fotografia vă va ajuta în acest sens.

Mai multe idei pentru a ajuta la prepararea unei roșii

Tăiați din roșie câte cercuri doriți să faceți amuzantflori. Puteți folosi și fructe întregi cu coajă. Aranjați frunzele de spanac sau o salată mică într-un semicerc pe o farfurie. Pune o felie de roșie în mijloc. Floarea va fi răutăcioasă - cu ochi și gură. Faceți ochii din două cercuri mici de castraveți și pupilele dintr-o măsline tăiată în jumătate.

Gura formează o bucată semicirculară de morcov și pune porumbul dulce sub formă de dinți. Tulpina florii poate fi o ramură de țelină, pătrunjel sau mărar. Poți pune aceeași floare lângă farfurie. Servește o salată unui copil: chiar dacă înainte nu-i plăceau preparatele din legume, o va mânca cu plăcere.

Dacă vrei să faci o floare de legume în 30 de secunde, ia un cuțit mic ascuțit. Lipește-o în mijlocul roșii, fă o tăietură în zig-zag în cerc. Separați cele două jumătăți, puneți fiecare pe o frunză de salată - și crinul roșu exotic este gata!

Trandafir înflorit din morcovi

Această legumă oferă, de asemenea, spațiu nelimitat pentru imaginație. Pentru a crea flori din legume cu propriile mâini (în special din morcovi), luați o rădăcină destul de mare. Curățați-o, dacă coroana are un miez ușor verzui, tăiați această parte. Dedesubt, tăiați piesa de prelucrat, care va avea 6-8 cm în diametru, iar înălțimea acestei piese va fi de 5 cm.

Dacă ai cuțite speciale de sculptat, ia-l pe cel numit Thai. Daca nu, ia-o pe cea obisnuita mica cu varf subtire. Întoarceți piesa de prelucrat cu capătul gros spre dvs. Pentru a rotunji un colț ascuțit, tăiați un inel subțire în partea de sus, de-a lungul marginii. Nuva fi nevoie. Apoi, decupați o petală semicirculară pe bază. Folosind un cuțit, îndepărtați o parte din pulpă de sub ea. Acest lucru va face ca petala să arate mai distinctă.

În același mod, mai tăiați 3 petale una lângă alta la același nivel. În acest caz, fiecare element ulterior ar trebui să depășească cel anterior cu aproximativ 5 mm. Țineți cuțitul la 45 de grade. Tăiați petalele celui de-al doilea rând, astfel încât să fie eșalonate față de primul. Acum țineți cuțitul într-o poziție mai verticală.

Înainte de a finaliza al treilea rând, tăiați pulpa sub formă de inel de pe marginea piesei de prelucrat, îndepărtați-o. Urmați această tehnică pentru 8-9 rânduri. Întoarceți trandafirul și admirați-i măreția.

Opțiuni mai ușoare pentru decorațiuni cu legume portocale

Puteți face flori din morcovi într-un mod mai ușor. Dacă doriți ca margaretele portocalii să plutească în supă, puneți morcovul decojit în poziție verticală. Tăiați 4 benzi simetric de sus în jos. Așezați piesa de prelucrat orizontal, tăiați-o în cercuri subțiri. Fiecare va fi ca o floare. Dacă doriți, îi puteți face petalele rotunjite. Copilul va manca si supa cu un astfel de decor cu placere. Puteți așeza margarete de morcov de-a lungul marginii farfuriei, puteți pune un al doilea fel de mâncare în el, care este tot un bebeluș și chiar și un adult se va întâlni cu o bubuitură.

Fă din această legumă și un trandafir. Pentru a face acest lucru, tăiați chipsurile din el în spirală. Apoi, ca și în cazul roșii, întindeți sub formă de trandafir. La așchiia fost mai flexibil, îl puteți scufunda în apă caldă, ușor sărată, timp de 15 minute.

Farm de sfeclă roșie: mâncăruri de decorare

Fotografia vă va ajuta să înțelegeți cum să tăiați o floare elegantă chiar pe sfeclă. Pentru a face acest lucru, mai întâi spălați, uscați fructele și curățați-le.

În continuare, începeți să faceți miezul. Pentru a face acest lucru, lipiți vârful subțire și ascuțit al cuțitului în partea de mijloc a fătului cu 2 cm. Desenați un cerc cu un diametru de 1,5 cm în jurul acestui loc. Întoarceți-vă cu 2 cm dincolo de acest inel, descrieți cu vârful cuțitul un cerc al cărui diametru este deja de 1,7 mm. Folosind același punct, îndepărtați inelul rezultat de 2 mm lățime. Îndepărtați încă 5 mm, desenați un cerc și îndepărtați inelele de 2 mm.

Mijlocul este gata, este timpul să facem mai multe flori din legume, în special din petalele sale. Din cercul exterior spre exterior, trageți o petală cu un cuțit, apoi următoarea. Faceți acest lucru pentru întregul prim rând. Înțepăți vârful cuțitului 2 cm și tăiați bine conturul tuturor petalelor semicirculare. Apoi tăiați 2 vene pe fiecare dintre ele.

Retroduceți-vă de marginile petalelor cu 1 cm, desenați un cerc, tăiați pulpa în acest loc cu o adâncitură de 5 mm. Apoi petalele vor deveni mai distincte. Într-un model de șah, tăiați al doilea rând de petale, care sunt de 1,5-2 ori mai mari decât primul. Marcați și venele pe ele.

În concluzie, tăiați pulpa de sfeclă de-a lungul marginii și floarea de legume este gata.

Țelina va oferi spațiu pentru imaginația creativă

O adevărată capodoperă poate fi făcută în câteva minute din țelină cu tulpină. De obicei, tulpinile salemâncat și o bucată mică lângă zona rădăcinii este aruncată. Și degeaba, fă din ea o floare fabuloasă. Diluează colorantul alimentar preferat conform instrucțiunilor. Ținând partea de rădăcină, înmuiați o felie de țelină în vopsea. Întoarceți-l, puneți-l pe o farfurie, lăsați-l să se usuce și puteți decora masa festivă.

Dacă țelina nu este disponibilă, partea inferioară a varzei chinezești va fi potrivită. Dacă nu intenționați să utilizați această floare mai târziu, o puteți scufunda în cerneală sau vopsea și puteți face un sigiliu original pe plicul de invitație. După ce vopseaua s-a uscat, dați sau trimiteți invitația celui pe care doriți să îl invitați să o viziteze. Ei nu vor ghici niciodată ce este. Și când vor veni, vor vedea florile originale din legume, puteți face o compoziție întreagă din ele cu propriile mâini.

Buchet festiv: primele atingeri

Oaspeții vor fi fermecați și mai mult dacă în centrul mesei festive se află un buchet colorat. Când se vor uita mai atent, vor înțelege că în loc de muguri în ea există flori din morcovi, ardei, roșii, varză albă și frunze de salată verde joacă rolul de verdețuri.

Începe prin a pregăti o vază cu un diametru adecvat, nu trebuie să fie îngustă și transparentă. În centru puneți o bucată de cauciuc spumă alb de același diametru cu vaza, dar nu trebuie să-și atingă marginile cu 7 cm.

Ia frigarui de lemn. Pune niște trandafiri de morcovi pe unele dintre ele. Pentru a face acest lucru, trebuie doar să străpungeți floarea din spate cu capătul frigărui. Atașați dulceața în același modardei gras în formă de con și în formă de butoi.

Continuați să creați un buchet minunat

Cum să faceți restul decorațiunilor elegante comestibile, spuneți o clasă de master rapidă. Florile din legume (rosii, varza) nu sunt greu de creat.

Așezați 2 roșii mici roșii și galbene (în lacrimă) pe frigărui. Luați o frunză de varză albă, tăiați din ea un asterisc cu raze nu foarte subțiri. Îndoiți 2-3 colțuri astfel încât să meargă unul spre celăl alt. Tăiați-le în acest loc cu o frigărui. Cele 2-3 colțuri rămase vor fi așezate liber, ca petalele înflorite.

La fel puteți face crini de grădină din varză roșie.

Pe măsură ce faceți fiecare floare, introduceți frigăruia în burete cu capătul liber. Umeziți-l cu apă rece pentru ca verdeața să nu se ofilească. Puneți spațiul dintre frigărui cu crenguțe de busuioc, frunze de salată. Puteți folosi pătrunjel, mărar, orice aveți la îndemână.

Castraveți pentru a ajuta

Evidențiind întrebarea cum să faci o floare din legume, putem aminti și castravetele. Pe lângă metoda obișnuită - chipsurile spiralate, există multe altele.

Tăiați castravetele în felii de 7 mm. Dacă aveți forme mici pentru prăjituri în formă de floare, atașați-le de semifabricate, apăsați și decupați. O poți face cu un cuțit.

Dacă nu mai este timp suplimentar, tăiați castraveții în cercuri subțiri, puneți-le sub formă de floare pe o farfurie sau un vas gata preparat.

Floridin legume și fructe va decora orice masă, cameră, chiar va ajuta la transformarea unei zile lucrătoare într-o sărbătoare!