Câte calorii sunt în căpșuni? O chestiune de interes pentru mulți

Câte calorii sunt în căpșuni? O chestiune de interes pentru mulți
Câte calorii sunt în căpșuni? O chestiune de interes pentru mulți
Anonim

Cunoscuta boabe roșii, care începe să ne încânte cu gustul elegant chiar la începutul sezonului estival, este căpșunul. Într-adevăr, această plantă erbacee perenă își produce fructele, care conțin multe

cate calorii in capsuni
cate calorii in capsuni

diferiți nutrienți, mult mai devreme decât alte soiuri de fructe de pădure. Chiar și în Roma antică se spunea despre includerea căpșunilor în dietă și despre proprietățile sale benefice. Cu toate acestea, au început să cultive căpșuni în Anglia și Franța în secolul al XVIII-lea și ca plantă ornamentală, deoarece aspectul acestei boabe este foarte frumos și atractiv. Și deja la sfârșitul secolului al XVIII-lea, a apărut la latitudinile noastre. Mai precis, totul despre căpșuni poate fi găsit în enciclopediile relevante.

Alături de aspectul său atractiv, boabele conține substanțe utile organismului, care sunt necesare vieții. Vitaminele din căpșuni sunt conținute în cantități mari, în special C și B5. Mai include fier, acid folic, potasiu, calciu, fosfor, siliciu, cupru, etc. O altă proprietate importantă a boabelor este că îmbunătățește digestia. i.epromovează eliberarea acidului clorhidric, care are un efect benefic asupra descompunerii alimentelor și îmbunătățește apetitul.

vitamine din căpșuni
vitamine din căpșuni

După perioada de iarnă, când organismul este slăbit și are nevoie de un complex de vitamine, căpșunile sunt soluția perfectă pentru a reumple organismul cu substanțe utile. Cu toate acestea, alături de proprietățile benefice, căpșunile pot avea și efecte adverse. Pentru persoanele care suferă de ulcer gastric, o astfel de delicatesă este contraindicată, deoarece semințele conținute de boabe irită mucoasa gastrică.

Este de asemenea important ca căpșunile să fie considerate un produs cu conținut scăzut de calorii. Drept urmare, acest tratament gustos este perfect pentru o dietă. Câte calorii sunt în căpșuni? Doar 38 kcal la 100 de grame de fructe de pădure. Acesta este un conținut foarte scăzut, așa că oamenii care își respectă silueta pot folosi fructe de pădure atât cât doresc. Femeile adoră în special acest desert. Dieta cu căpșuni este bună și pentru persoanele obeze. Datorită conținutului bogat de proteine, carbohidrați și grăsimi vegetale din boabe, organismul este rapid saturat cu un consum redus. Există iubitori care adaugă smântână, smântână și alte produse la fructele de pădure naturale, ceea ce nu merită făcut. Câte calorii pot avea căpșunile dacă sunt umplute cu astfel de aditivi? Desigur, multe. Crema are doar 340 de calorii cu un conținut minim de grăsimi.

totul despre căpșuni
totul despre căpșuni

În ceea ce privește produsele din căpșuni (gem, dulceață, sirop), conținutul de calorii va depinde deadăugând zahăr și alte substanțe. În supermarketuri, astfel de produse sunt înghesuite cu agenți de îngroșare, coloranți și alte substanțe nocive, deoarece sarcina lor principală este să le păstreze prezentarea cât mai mult timp. Prin urmare, dacă luați în considerare câte calorii sunt în căpșuni, atunci în acest caz va fi destul de dificil să determinați acest indicator.

Dacă doriți să vă bucurați de gustul acestei minunate fructe de pădure și să vă completați aportul de vitamine, ar trebui să o mâncați crudă. Mai bine în sezonul de coacere, când este bogat în nutrienți. Apoi beneficiile fructelor de pădure vor fi de 100%, iar întrebarea: „Câte calorii sunt în căpșuni?” - nu te va mai vizita niciodată.

Recomandat: