Cum se bea whisky-ul Red Label și se amestecă în cocktailuri?

2024 Autor: Isabella Gilson | [email protected]. Modificat ultima dată: 2023-12-17 03:38

Whiskey este o băutură alcoolică nobilă, originară din Scoția. Din secolul al XVII-lea, producătorii au făcut-o prin distilarea spirtoasei derivate din grâu, orz și alte cereale, adăugând apă și drojdie. Și după aceea, conform tehnologiei, au păstrat timpul prescris în butoaie din lemn de stejar sau cireș. Desigur, fiecare proprietar al distileriei avea propriile sale secrete de a face o băutură, care erau păstrate în cea mai strictă confidențialitate. Lor le datorăm o asemenea varietate de variante ale acestui alcool tare, unul dintre cele mai populare din lume. Astăzi, nu numai Scoția, ci și SUA, Japonia, Canada și o serie de alte țări sunt cei mai mari producători de băutură. Astăzi, să aflăm mai multe despre istoria whisky-ului Red Label, caracteristicile și puterea acestuia, precum și opțiunile.utilizați în formă pură și în cocktailuri. Amintiți-vă că această băutură este foarte puternică, cu un conținut de alcool de până la 43%, așa că trebuie să o folosiți cu moderație pentru a nu vă afecta propria sănătate.

Cum se face whisky-ul Red Label

Această băutură este originală, producătorul este situat în Scoția. Din 1825, probabil una dintre cele mai bune soiuri din lume a fost făcută acolo. Această băutură este single m alt, adică rețeta ei este exact cea care a fost creată pentru prima dată acum aproximativ 400 de ani. Materia primă folosită la fabricarea whisky-ului Red Label este orzul, dar apa, turba și butoaiele speciale de stejar în care se învechitează pentru o anumită perioadă au și ele o mare influență asupra gustului și culorii băuturii.

De ce turbă? Este necesar pentru prepararea malțului și uscarea orzului, iar datorită fumului de la arderea acestuia (la pregătirea materiilor prime se afumă orzul), care are un miros foarte specific, băutura capătă o aromă aparte. Apa extrasă din izvoare nu este doar cristalină, ci conține și anumite minerale. Toți acești factori contribuie la crearea unui gust unic al băuturii, pe care cunoscătorii îl folosesc nu numai în forma sa pură, ci și în cocktailuri. Taria acestui whisky este de 43%, este imbuteliat in mod traditional in sticle patrate cu eticheta unica amplasata la un unghi de 24 de grade, cu o capacitate de 750 ml. Designul și forma lor nu s-au schimbat din 1860.

Cum să bei whisky Red Label pur și încocktailuri?

Cunoscatorii acestei bauturi nobile recomanda sa o bei in forma sa pura, temperatura sa ar trebui sa fie sub temperatura camerei - aproximativ 20 de grade Celsius. Whisky-ul se toarnă într-un pahar mic, cu laturi largi și fund gros. În astfel de condiții te vei bucura cel mai mult de aroma băuturii, de un ușor retrogust de ciocolată cu note de flori, precum și de un postgust moale inerent Red Label. Whisky-ul, al cărui preț este considerat accesibil în comparație cu același „Chivas Regal” și este de aproximativ 730-750 de ruble pentru o sticlă standard de 750 ml, poate fi folosit și în cocktailuri. Aceasta este o opțiune bună dacă nu vă plac băuturile tari sau preferați combinații interesante de mai multe ingrediente. Regula principală este că înainte de a începe să creați diverse amestecuri, acest alcool trebuie păstrat la temperatura camerei și nu adăugat la rece. De exemplu, pentru a amesteca „Pool House”, veți avea nevoie de:

• 50 ml lichior Baileys;
• 20ml sirop de caramel;
• 50 ml cremă lichidă cu conținut scăzut de grăsimi;
• 20ml Red Label Whisky;
• frișcă stropită pentru decor.

Agitați toate ingredientele într-un shaker timp de aproximativ 15-20 de secunde, turnați într-un pahar de martini și acoperiți cu frișcă. Un astfel de cocktail destul de dulce și slab le va mulțumi cu siguranță doamnelor. Și pentru mixul „Zmeu”, luați:

• 20ml Red Label Whisky;
• 20 ml de orice gin;
• 10 ml suc de lămâie;
• cireședintr-un borcan pentru decorare.

Toate ingredientele sunt de obicei amestecate într-un shaker și apoi turnate într-un pahar de cocktail, care ar trebui să fie ornat cu o cireșă la sfârșit. Acum nu poți doar să amesteci cocktail-uri delicioase pe bază de whisky Red Label, ci și să le spui prietenilor tăi povestea creării și producției sale (la fel cum o face un barman adevărat). Apropo, dacă sunteți în căutarea unui cadou original pentru prieteni sau găzduiți o petrecere mare acasă, puteți achiziționa o sticlă gigantică de whisky Red Label, prețul de 4500 de mililitri (4,5 litri) de băutură va fi de aproximativ 5000 de ruble.. Este ambalat într-o cutie frumoasă, iar sticla în sine este ținută pe un suport special pentru turnarea cu ușurință a băuturii. Asigurați-vă că oaspeții dvs. vor fi încântați.