Pepene galben: calorii la 100 de grame. Beneficiile și daunele pepenilor galbeni

2024 Autor: Isabella Gilson | [email protected]. Modificat ultima dată: 2024-01-02 16:26

Conținutul caloric al pepenilor galbeni pentru cei care respectă o dietă strictă și numără caloriile este, fără îndoială, un aspect important. Și dat fiind faptul că locuitorii țării noastre au la dispoziție o perioadă foarte scurtă de timp pentru a fi mulțumiți de gustul acestuia – și cu atât mai mult.

Pepene galben

Beneficiile și daunele, caloriile și secretele utilizării acestui produs delicios sunt descrise mai jos.

Te-ai întrebat de ce acest minunat boabe este un tovarăș de onoare în rândurile de slăbire? Are calități dietetice excelente și proprietăți utile, cu care nu orice produs se poate lăuda.

Conținutul caloric al 100 de grame de pepene galben este de doar 30-39 kcal, în funcție de soi. Și pe baza faptului că fătul mediu cântărește aproximativ 1300 de grame, atunci valoarea sa energetică în total nu depășește 455 de kilocalorii, ceea ce este o cifră extrem de mică chiar și pentru acele persoane care se află în stadiul de menținere a greutății ideale și consumă un aport zilnic. de 1200- 1500 kilocalorii. În plus, conține multe vitamine utile,oligoelemente și, în același timp, are un conținut minim de amidon, al cărui exces nu are cel mai bun efect asupra procesului de pierdere în greutate.

Pepenele galben, al cărui conținut caloric din dietă nu pune la îndoială proprietățile sale alimentare de neegalat, nu este încă combinat cu toate produsele. Și totul pentru că utilizarea în comun cu acestea poate provoca fermentație din cauza conținutului crescut de zahăr și, ca urmare, poate provoca creșterea în greutate.

Mâncarea acestui produs și slăbirea nu este deloc un vis în alt, ci o realitate reală. Cu toate acestea, nu ar trebui să ții o astfel de dietă pentru o lungă perioadă de timp, fie și doar din motivul indicat mai sus. Acestea sunt, mai degrabă, zile de post, în care este ușor să suporti restricțiile alimentare și să nu te abate de la calea propusă.

Conținut de vitamine

Pepenele galben, al cărui conținut de calorii este foarte scăzut la 100 de grame, nu este doar o delicatesă cu conținut scăzut de calorii, ci și un depozit de vitamine, care includ PP, E, B_{9(acid folic), B}6 _{(piridoxină), B}5 _{(acid pantotenic), B}2 _{(riboflavină), B}1 _{(tiamină), A și beta-caroten.}

Conținut mineral

Ele, la rândul lor, sunt direct legate de cob alt (Co), fluor (F), mangan (Mn), cupru (Cu), iod (I), zinc (Zn), fier (Fe), sulf (S), clor (Cl), fosfor (P), potasiu (K), sodiu (Na), magneziu (Mg) și calciu (Ca).

Pepenele galben, al cărui conținut de calorii la 100 de grame vă permite să consumați produsul în cantități nelimitate și să nu vă faceți griji pentru starea siluetei, este o adevărată descoperire pentru slăbiredulce.

Este o sursă de neînlocuit de fier, de 17 ori mai mult decât laptele.

Pepene galben: calorii, beneficii și daune

Folosirea regulată a acestuia este o modalitate nu numai de a preveni riscul de apariție a bolilor hepatice și renale, ci și de a depăși simptomele hipertensiunii arteriale, reumatismului și a unor tulburări cardiace. Și datorită conținutului ridicat de siliciu, pepenele galben furnizează organismului materialele de construcție necesare creșterii părului, unghiilor și refacerii (reînnoirii) pielii.

Cu un conținut de calorii excepțional de scăzut la 100 de grame, pepenele galben este o sursă excelentă de serotonină, care contribuie la producerea hormonilor bucuriei și menține starea de spirit bună.

În același timp, pulpa sa poate fi extrem de dăunătoare pentru persoanele care suferă de astfel de afecțiuni precum ulcer peptic, diabet și diferite boli ale tractului gastrointestinal de natură infecțioasă. Este complet contraindicat mamelor care alăptează - așa spun medicii.

Un pepene atât de diferit

Conținutul de calorii per 100 de grame de produs poate varia ușor în funcție de varietatea pe care o avem în fața noastră. Cele mai obișnuite tipuri ale sale includ pepeni Altai, Ananas, Golden, pepeni transnistreni, precum și soiuri precum Aikido, Assol, Basarabia, Blondi, Galilei, Scythian Gold, Cinderella, Iroquois, Millennium, Ozhen și ananas dulce.

Se obișnuiește să se evidențieze pepenele uscat și cel uscat, darsunt practic același lucru.

Atât primul, cât și al doilea sunt obținute ca urmare a tratamentului termic natural. Cu alte cuvinte, se pregătesc la soare.

Pepenele galben uscat, al cărui conținut de calorii variază în jur de 340 de kilocalorii, nu este în niciun fel inferior ca conținut și număr de proprietăți utile unui fruct proaspăt. Și, prin urmare, dacă vrei să te bucuri de ceva gustos și, în același timp, să nu-ți rănești silueta, ar trebui să alegi o boabe proaspătă.

Și îți poți diversifica meniul de vară cu o rețetă simplă de supă de vară.

Supă de pepene galben

Pentru prepararea acestuia veți avea nevoie de:

- 1 pepene galben cântărind aproximativ 2 kg ≈ 700 kcal;

- 2 castraveți ≈ 30 kcal;

- 1 lingură. suc de lamaie ≈ 88 kcal;

- 200 de grame de iaurt natural ≈ 107 kcal;

- 50 de grame de rucola ≈ 10 kcal;

- 1 ardei iute roșu;

- sare, mentă și piper, după gust.

Gătit:

1. Clătiți pepenele galben.
2. Tăiați în pătrate mici.
3. Cureți castraveții.
4. Tăiați în felii.
5. Castraveții și pepenele galben se bat într-un blender până la omogenizare.
6. După adăugați produsele rămase din listă și bateți din nou.
7. Puneți supa la frigider pentru o jumătate de oră și serviți-o când trece timpul, garnisită cu frunze de mentă sau gheață pisată (sau fără).

Această supă va fi pe gustul tău într-o zi fierbinte de vară și te va salva de căldura inevitabilă. Și nu va lăsa o urmă sub formă de inutilcentimetri din cauza conținutului scăzut de calorii.

Și amintiți-vă că pepenele galben, care are un conținut caloric incomparabil de mare în comparație cu un produs proaspăt, este un bun produs de sine stătător. Dar este mai bine să-l folosiți în doze mici.

Fapte interesante

1. Cel mai mare fruct a fost cultivat de stirianul Christopher Schieder în Austria la sfârșitul anului 2009. Greutatea sa era de aproximativ o jumătate de tonă - 500 de kilograme.
2. Pentru prima dată, pepenele este menționat în poveștile biblice.
3. Mâncatul de pepene galben promovează un bronz uniform și frumos.