Bere „Diesel”: descriere, tipuri și istoric de apariție

2024 Autor: Isabella Gilson | [email protected]. Modificat ultima dată: 2023-12-17 03:38

Poate că fiecare persoană a gustat bere măcar o dată în viață. Marca de băuturi „Diesel” este diferită de alte mărci. Diferențele nu sunt doar în aspectul sticlei, ci și în gust și chiar în tehnologia de producție.

Descrierea și istoricul apariției

Bere „Diesel” (sau „Doctor Diesel”) se numește bere pentru tineret, deoarece a primit o cerere specială în rândul persoanelor sub 30 de ani. Sticla de sticlă are un design atractiv cu „coșuri” la exterior. Datorită îngustării din mijloc, este confortabil de ținut în mână. Sticla nu alunecă chiar și atunci când băutura este răcită până la transpirație.

Marca Diesel a fost creată în 1998 de către producătorul de bere rus Ivan Taranov. În 2005, binecunoscuta companie Hineken a cumpărat-o. Noii proprietari au schimbat designul sticlei și au început să scrie numele băuturii doar cu litere latine. Creșterea vânzărilor în 2008 (de aproape 20 de ori față de 2006) specialiștiasociat cu stratagemul de marketing.

Marca Hineken în sine a început ca o mică fabrică de bere construită în Amsterdam de Gerard Heineken. Astăzi, compania are peste 165 de fabrici în 65 de țări ale lumii. Numele creatorului său este scris pe fiecare sticlă până în prezent, iar afacerea rămâne deținută de familie.

Compoziție și posibilă vătămare a organismului

Compoziția berii „Diesel” include următoarele componente (cele indicate pe etichetă):

• apă de băut purificată;
• malț ușor pentru bere de orz;
• sirop de m altoză;
• orz de malț;
• galben de malț de orz de bere;
• produse de hamei.

Dacă luăm în considerare compoziția berii din punct de vedere chimic, atunci merită menționat următoarele substanțe:

• carbohidrați (glucoză, dextrină, zaharoză, polizaharide);
• alcool etilic (componenta principală a berii, care furnizează calorii);
• elemente care conțin azot (aminoacizi și polipeptide) care alcătuiesc malțul;
• apă, dioxid de carbon, drojdie etc.

Datorită numărului mare de substanțe diferite din compoziție, „Diesel” poate fi numit o bere sănătoasă. Cu toate acestea, doar originalul va avea un efect pozitiv asupra sănătății. Gradele în berea Diesel, conform producătorului, variază de la 4% la 4,5%.

Berea diesel poate afecta negativ sănătatea. Toate din cauza prezenței următoarelor componente în el:

1. Conservanți. Aceste substanțe au capacitatea de a-și schimba culoarea,mirosul și gustul băuturii. Anterior, se folosea în schimb formol, a cărui utilizare este strict interzisă astăzi.
2. Enzime. Necesar pentru a descompune amidonul și zaharurile complexe.
3. stabilizatori. Serviți pentru a da băuturii o structură omogenă.
4. Colorante.
5. Înlocuitori de malț.
6. Zahăr.

Totuși, elementele de mai sus sunt conținute în orice băutură similară, și nu numai în berea Diesel. Prin urmare, nu ar trebui să-l puneți sub alte mărci.

Funcții de producție

Producătorul susține că succesul berii constă în utilizarea drojdiei speciale A-Yeast, care conferă băuturii un gust bogat și o aromă plină de note fructate.

Fermentarea berii în producție se realizează în rezervoare verticale, și nu în cele orizontale, ca în fabricile altor mărci. Berea este preparată timp de 28 de zile, ceea ce este mai lung decât timpul de preparare al băuturii la alte fabrici de bere.

Specialistii au rezumat statisticile: aproximativ 25 de milioane de pahare de bere Hineken sunt vândute pe zi. În ciuda acestui fapt, marca spune: „Ne amintim întotdeauna că calitatea unei beri nu se măsoară prin numărul vânzărilor sale, ci prin puritatea acesteia.”

După cum știți, marca „Heineken”, care produce bere „Diesel”, a fost sponsor al Ligii Campionilor UEFA, iar în timpul jocurilor a fost scris unul dintre noile sloganuri ale mărcii: „Bucurați-vă de Heineken „.

Soiuri

Toate berile „Diesel” sunt împărțite în următoarele tipuri:

• Standard (4,5%). Bereeste o lager filtrată pal, cu aromă de malț și porumb. Gustul băuturii seamănă cu pâinea prăjită. Se servește cu creveți sau midii, prerăcită la +5 grade.
• Lime (4%). Berea „Diesel” cu lime are un gust dulce plăcut cu o ușoară acrișoare. Are un postgust uscat, fără căldura altor tipuri. Foto de bere „Diesel” cu aromă de lime este prezentată mai jos.

Amestec roșu (4,5%). O băutură destul de interesantă, cu o culoare roșie aprinsă, având miros de malț, amestecat cu aroma de suc de rodie proaspăt stors. Gustul berii este dulce, cu un postgust uscat. Se obișnuiește să se servească o băutură pe masă răcită la o temperatură de + 4-7 grade

Toate soiurile de bere „Diesel” sunt la mare căutare astăzi, în special în rândul tinerilor. Acest lucru se datorează gustului plăcut și prețului scăzut al băuturii.