Tequila "Herradura": descriere, istoric de producție și tipuri

2024 Autor: Isabella Gilson | [email protected]. Modificat ultima dată: 2023-12-17 03:38

Tequila a fost întotdeauna considerată o băutură alcoolică tare excelentă, cu un gust și o aromă originale. Dar cum să alegi cel mai bun produs dintre toată varietatea de pe rafturile supermarketurilor? Astăzi vă vom prezenta tequila Herradura - o băutură premium care nu va fi rușine să o puneți pe masa festivă sau să o oferiți cadou.

Din istoricul producției

Compania Herradura datează din secolul al XIX-lea. Atunci Don Jose Feliciano Romo Escobedo a început să caute un loc pentru a construi o fabrică. Potrivit legendei, după ce a parcurs un număr considerabil de kilometri și s-a oprit să se odihnească, a observat în depărtare o potcoavă strălucitoare în razele soarelui. Feliciano a considerat această viziune un semn de sus și și-a dat seama că găsise cel mai bun loc pentru a-și construi propria fermă și fabrica de tequila. „Erradura” este tradus din spaniolă ca „pocoavă” - de aceea ferma, și mai târziu băutura produsă, au început să poarte acest nume strălucitor și memorabil. Ei bine, pe partea reală a problemei, nu este deloc surprinzător că Valea Amatitan, situată în statul Jalisco, a devenit cel mai bun loc pentru a construi o fabrică pentruproducția de tequila. Datorită conținutului ridicat de fier din sol, aceste terenuri au devenit un mediu excelent pentru creșterea și dezvoltarea agavei albastre de în altă calitate, din care se produce tequila Herradura.

Astăzi, băutura este produsă în același loc ca în secolul al XIX-lea. Abia acum, pe locul unei vechi ferme, a fost construită o mică fabrică cu un design foarte simplu și arhitectură necomplicată. Privind-o, poți călători mental înapoi chiar în anii când don Jose însuși era responsabil de procesul de producție.

Despre băutură

Tequila "Herradura" - alcool premium. Adevărații cunoscători de băuturi tari îi apreciază calitățile gustative. La urma urmei, pentru a treia sută de ani a fost produs exclusiv din suc de agave albastră, fără a folosi trestie, zahăr, coloranți și conservanți, cu respectarea tuturor tehnologiilor străvechi și folosind doar muncă manuală. O caracteristică a acestui brand este utilizarea numai a sucului de agave albastru din propria sa producție. În primul rând, conurile coapte sunt păstrate în cuptoare de cărămidă, după care sunt trimise la fermentare timp de 3-8 zile. Diferența dintre Herradura și alte mărci este un distilat mai învechit (mai lung decât standardele mexicane pentru producția de tequila) în butoaie de stejar.

Design sticle

După cum puteți vedea în fotografia de tequila Herradura, sticla acesteia are un aspect destul de atractiv. Stilul neobișnuit a fost obținut datorită creațieiun vas unghiular de formă dreptunghiulară, care se îngustează ușor în jos și are gâtul îngust alungit. Această formă este cât se poate de asemănătoare cu paharul tradițional mexican destinat consumului de tequila. Iar pe langa aspectul atractiv, sticla este foarte confortabil la tinut, ceea ce confirma inca o data succesul designului bine conceput. Marca comercială a acestei tequile este o potcoavă metalică care împodobește partea din față a sticlei.

Tipuri de tequila Herradura

Astăzi sunt produse șapte varietăți din această băutură cu suc de agave albastră. După ce le-ați revizuit pe fiecare dintre ele, veți alege cu ușurință tequila pe care cu siguranță veți dori să o încercați.

• "Herradura Silver". Lichid absolut transparent, care este supus învechirii în butoaie de stejar timp de o lună și jumătate. Gustul invariabil moale, cu note ușoare de citrice și aromă de fum, s-a păstrat din 1870.
• "Herradura Reposado". Tequila cu o nuanță bogată de auriu-cupru. Un postgust picant poate fi obținut prin învechire timp de cel puțin unsprezece luni. Gustul principal al tequilei este completat de note de lămâie și miere, precum și o notă subtilă de vanilie. Băutura este produsă din 1974.
• "Herradura Añejo". Tequila cu un gust strălucitor de cafea și caramel, completat de aroma de scorțișoară picant. Culoarea intensă de chihlimbar închis și îmbătrânirea de peste doi ani este rezultatul unei rețete creată în 1962.
• "Herradura Extra Añejo". Tequila aurie închisă învechită în stejar albbutoaie de peste patru ani. Producerea acestui soi de tequila "Herradura" a început în 1995. Aroma delicată de scorțișoară și petale de trandafir combinată cu gustul de vanilie și agave este foarte iubită de sexul frumos.
• "Herradura Collection de la Casa". Tequila de culoare aurie pal, învechită puțin mai puțin de un an în butoaie de coniac.
• „Herradura Ultra”. Amestec premium de două tipuri de tequila incoloră - „Anejo” și „Extra Anejo”.
• "Herradura Antigua". O băutură gălbuie-lămâie creată după rețeta lui Aurelio Rosales. În prima sută de ani, acest soi de tequila a fost produs numai pentru rudele familiei creatorului, iar abia în 1995, prima sticlă de Antigua, lansată în onoarea aniversării a 125 de ani a companiei, a fost pusă în vânzare.

Recenzii consumatorilor

Un bonus plăcut de la utilizarea tequilei Herradura a fost absența sindroamelor de mahmureală. În ciuda gustului destul de bogat, băutura este foarte ușor de băut, fără a lăsa amărăciune neplăcută în gură. Prin urmare, adevărații cunoscători de tequila ar trebui să aibă cu siguranță câteva sticle de Herradura în barul lor de acasă.

În încheiere

În acest articol, am încercat să dezvăluim istoria apariției tequilei „Herradura” de la înființarea companiei pentru producerea acesteia. Am vorbit despre toate tipurile de această băutură pentru a vă face alegerea cât mai ușoară și am împărtășit, de asemenea, recenziile celor care au încercat în mod repetat acest minunat alcool tare premium. Rămâne doar să reamintimcă consumul excesiv de alcool dăunează iremediabil sănătății dumneavoastră.