Calamar fiert cu beneficii, daune și calorii

Calamar fiert cu beneficii, daune și calorii
Calamar fiert cu beneficii, daune și calorii
Anonim

Uneori ne plictisim de meniul obișnuit și ne dorim ceva nou, gustos. În același timp, este de dorit, inclusiv un nou fel de mâncare în dietă, să nu strici o silueta zveltă. Pentru un astfel de caz, fructele de mare sunt potrivite, deoarece, de exemplu, conținutul de calorii al calmarului fiert este de numai 100 kcal la 100 de grame. Acesta este un produs alimentar foarte valoros, deoarece conține multe minerale și substanțe biologic active. Este bogat in vitaminele B4, B6, E, PP, C, precum si in micro si macroelemente: potasiu, calciu, fosfor, zinc, cupru, fier. Conținutul de calorii al calmarului fiert este potrivit chiar și pentru acele fete care urmează o dietă strictă.

calamar fiert caloric
calamar fiert caloric

Squid în gătit

Aceste produse sunt consumate de multă vreme: calamari fierți, uscati, afumati, conservați și chiar cruzi. Sunt un ingredient esențial în multe feluri de mâncare. Se mănâncă părți ale calmarului, cum ar fi carcasa (carne) și tentaculele. Națiuni diferite au multe opțiuni imprevizibile pentru a mânca acest fructe de mare. De exemplu, în Japonia și China, când se gătesc calmar, lasă ochi șirăpitori. Un astfel de produs poate fi adesea văzut în rețetele de alimente dietetice, deoarece conținutul de calorii al calmarului fiert nu este deloc mare. Trebuie reținut că acest lucru se aplică doar cărnii fiarte, deoarece în funcție de metoda de preparare, valoarea nutritivă a acesteia poate varia.

Proprietăți utile

Calmarii sunt absorbiți rapid de organism și au un efect bun asupra sistemului digestiv în ansamblu. De asemenea, sunt recomandate persoanelor implicate în sport, deoarece datorită conținutului de proteine, astfel de alimente contribuie la dezvoltarea țesutului muscular. Cantitatea mare de potasiu și fier prezentă în produs susține funcționarea normală a sistemului cardiovascular.

calamari fierti
calamari fierti

Iodul conținut de aceste crustacee este util în prevenirea bolilor tiroidiene. Și datorită unei substanțe atât de utile precum seleniul, metalele grele sunt excretate din organism. Conținutul caloric al calmarului fiert, în comparație cu alte tipuri de carne, este scăzut, așa că se recomandă utilizarea lui pentru boli ale stomacului și pancreasului. Marele merit al acestei moluște este capacitatea de a stimula activitatea mentală și de a îmbunătăți memoria. Este foarte util pentru un organism în creștere, deoarece conține acizi grași polinesaturați precum Omega3 și Omega6.

Rău de la consumul de calmari

calamar fiert cate calorii
calamar fiert cate calorii

Mâncarea unor cantități mari de calmar uscat contribuie la depunerea de săruri în organism și are, de asemenea, un efect negativ asupra stomacului. Nu este recomandat persoanelor alergice lafructe de mare. Carnea de calmar, care a fost crescută în apă poluată, are o mare influență asupra organismului uman. Nu este un secret pentru nimeni că substanțele chimice foarte periculoase, inclusiv mercurul, ajung uneori în mări. Prin urmare, ar trebui să fie întotdeauna interesat de unde a fost cultivată această moluște.

Rezumat

Fructele de mare în general sunt foarte benefice pentru organismul uman. Un produs precum calmarul fiert nu face excepție. Câte calorii sunt în el este deja cunoscut, așa că nu-ți face griji pentru silueta ta. Dacă este posibil, încearcă să nu neglijezi această delicatesă și mulțumește-ți organismul cu substanțele benefice pe care le conține.

Recomandat: