Lista de produse fixative pentru diaree pentru adulți și copii

2024 Autor: Isabella Gilson | [email protected]. Modificat ultima dată: 2023-12-17 03:38

Diareea lovește pe toată lumea din când în când. Motivele pot fi diferite: infecții, intoxicații, malnutriție. Diareea este periculoasă, în primul rând, deoarece provoacă deshidratare severă și dezechilibru electrolitic în organism. Produsele de fixare pentru diaree sunt cel mai rapid și mai sigur mod de a repara scaunele. Nutriția este o metodă naturală din punct de vedere fiziologic care vă permite să vă îmbunătățiți starea. Articolul oferă o listă de produse pentru diaree la adulți și copii.

Importanța regimului de băut pentru diaree

Acordați o atenție deosebită la ceea ce bea pacientul. Acest lucru este chiar mai important decât alimentele pe care le consumă. Scopul numărul 1 pentru diaree este restabilirea echilibrului apă-sare. În mod ideal, dacă este posibil să utilizați Regidron pentru diaree. Cum să-l înlocuiești acasă? Un castraveți slab sau un murat de varză va fi potrivit.

Aproape toate băuturile și alimentele fixative pentru diareea adultului ar trebui să fie bogate în taninuri. Acestea sunt taninuri care au proprietăți astringente pronunțate. Acestea reduc formarea de mucus, contribuie la îngroșarea scaunului.

Următoarele băuturi au proprietăți de fixare:

• ceai de ghimbir fără zahăr sau alți îndulcitori;
• cacao naturală;
• compot de lemn de câine, gutui.

Celul obișnuit și iubit de toți cafeaua ar trebui exclus pentru o vreme cu diaree. Această băutură promovează motilitatea intestinală crescută, datorită căreia provoacă pacientul să viziteze toaleta din nou și din nou. Cafeaua este bună ca băutură pentru constipație.

Dacă diareea este însoțită de atacuri de colecistită, este permis să bei ceai slab coleretic. Astfel de taxe pot fi cumpărate de la o farmacie: sunt ieftine, dar nu sunt mai puțin eficiente decât medicamentele farmaceutice care stimulează fluxul de bilă.

Kefir pentru diaree la adulți și copii

Este imposibil să nu mai vorbim de băutură, care nu numai că are efect de fixare, dar îmbunătățește și microflora intestinală. Acesta este chefir natural. Este important să nu fie pudră (aproape toate băuturile de kefir care sunt ieftine se prepară astfel). Înainte de a cumpăra, ar trebui să studiați ambalajul: acesta trebuie să indice numărul exact de lactobacili la 100 ml și numele acestora.

Kefirul este valoros datorită raportului ideal de alcool și dioxid de carbon. Aceste componente în proporția potrivită ajută nu numai la reducerea nevoii de a merge la toaletă, ci și la restabilirea echilibrului apă-sare.organism.

Este posibil să aveți produse lactate fermentate cu diaree dacă este provocată de disbacterioză sau de o infecție intestinală? În acest caz, este mai bine să refuzați laptele, brânza de vaci, brânza, laptele copt fermentat, înghețata și zerul. Este permis să mănânci numai chefir natural. Laptele la aproape toți pacienții provoacă o creștere a diareei.

Untul poate fi adăugat în cantități mici în terci de orez. Dar este mai bine să acordați preferință unei lingurițe de ulei de măsline natural, acesta va aduce mai multe beneficii organismului.

Dacă consumul de iaurt singur provoacă senzația de foame, atunci puteți găti smoothie-uri cu produse fixatoare pentru diaree. Rețetă sănătoasă și gustoasă:

• 200 de grame de banane fiarte;
• jumătate de pahar de compot de gutui;
• 200 ml chefir natural.

Amestecați toate ingredientele până la omogenizare folosind un blender de imersie sau un robot de bucătărie. Bea pe stomacul gol. Un astfel de smoothie va descuraja pofta de mâncare pentru o lungă perioadă de timp, va da o senzație de sațietate.

Primele feluri de mâncare cu efect de fixare asupra diareei

Nu postați și aveți dureri de stomac cu diaree. Sunt foarte utile supele bogate de legume și carne. Puteți adăuga cartofi tăiați la ei (acest produs este permis pentru diaree).

Supe cremă permise de curcan și file de pui, cartofi. Pentru gust, puteți adăuga sare în siguranță. Cu alte condimente, trebuie să fii mai atent: ele provoacă cel mai adesea o motilitate intestinală crescută și, așa cumîn consecință, nevoia de a merge la toaletă devine mai frecventă.

Rețetă ușoară de supă piure și produse pentru diaree:

• 200 de grame de cartofi curățați;
• 200 grame file de pui;
• litru de apă pură sau bulion fiert pe pulpă de pui;
• sare după gust.

Gătiți ingredientele până se înmoaie în bulion sărat și amestecați până la omogenizare cu un blender de imersie sau un robot de bucătărie. Supa cremă rezultată din aceste produse pentru diaree este gustoasă doar proaspătă - când este reîncălzită, proprietățile gustative se deteriorează.

Dacă diareea este provocată de o boală a pancreasului (pancreatită), atunci singura modalitate de a reduce durerea în hipocondrul stâng este să mănânci doar această supă piure. În timpul unei exacerbări, persoanelor cu pancreatită le este interzis să mănânce alimente care sunt tăiate în bucăți mari, deoarece pur și simplu nu există suficiente enzime pentru digestia lor.

Al doilea fel de mâncare cu efect de fixare asupra diareei

Destul de ciudat, produsele de copt din făină albă au și un efect de legare. Este important să luați în considerare ce anume a provocat diareea. Dacă este vorba de disbacterioză - ar trebui să nu mai mâncați pâine albă și chifle. Zahărul combinat cu drojdia este o bază potrivită pentru reproducerea microflorei patogene.

Cartofii, datorită conținutului lor ridicat de amidon, sunt, de asemenea, un produs popular pentru diaree. Tuberculii curățați trebuie fierți până se înmoaie, adăugând puțină sare.

Mâncați piure de cartofi culaptele cu diaree nu este recomandat: laptele are efect laxativ și crește perist altismul, ceea ce provoacă spasme noi și noi. Dar puteți adăuga o lingură de ulei de măsline în piure, acest lucru va satura corpul cu acizi grași utili.

Ce alimente să mănânci cu diaree în prima zi? În culmea dezvoltării bolii, este optim să bei doar apă de orez cu un praf de sare, să bei cât mai multă apă plată pură sau, dacă este posibil, cu adaos de Regidron.

Caracteristici ale gătitului

Produsele de fixare pentru diaree trebuie fierte sau fierte, adăugând în același timp o cantitate minimă de ulei. Prăjirea și coacerea asigură un conținut ridicat de calorii - astfel de feluri de mâncare sunt foarte greu de digerat. Și organele tractului digestiv lucrează deja într-un mod de încărcare crescută cu diaree și boli care o provoacă.

Mâncarea de prăjeli și fast-food este o povară suplimentară pentru stomac, ficat, intestine și pancreas. Consumul de alimente grase necesită producerea unei cantități mari de bilă - aceasta are, de asemenea, un efect extrem de negativ asupra bunăstării generale a unei persoane; pe lângă diaree, poate provoca, de asemenea, arsuri la stomac și un atac de colecistită..

Dacă pacientul a ales legume și fructe ca produse principale pentru diaree, atunci acestea trebuie fierte sau măcar puse la cuptorul cu microunde pentru câteva minute pentru a nu fi crude. Pulpa conține multe fibre. Îmbunătățește perist altismul, ca urmare, spasmele nu numai că nu dispar, ci și se pot intensifica. Chiar și perele, cunoscute pentru proprietățile lor de legare, ar trebui să fiecurățați și fierbeți puțin în cuptorul cu microunde sau în apă clocotită.

Sare - prieten sau dușman pentru diaree?

Nu poți refuza sarea. Dacă în timpul diareei este complet abandonată, atunci se asigură un efect diuretic și mai mare. Cu apă, organismul pierde calciu, magneziu și alte elemente vitale.

Pentru a preveni acest lucru, nu trebuie doar să adăugați sare în mâncare, ci și să beți murături de castraveți sau de varză. Nu e de mirare că în Rusia primul remediu pentru mahmureala, care este însoțită de deshidratare severă, a fost tocmai saramura. Cu diaree, organismul se confruntă și cu înfometarea în minerale și săruri benefice. După ce diareea este oprită, ar trebui să beți o cură de un complex de vitamine și minerale de în altă calitate.

Dacă pacientul pregătește primul sau al doilea fel, indiferent despre ce este vorba de cartofi sau supă cremă, trebuie să adăugați puțină sare.

Cum să gătești apă de orez pentru diaree

Produs ideal pentru diareea la copil - fig. Este bogat în carbohidrați și proteine. Dar cel mai important - se ține perfect împreună. Dacă diareea este foarte puternică, atunci pacientului i se poate administra numai apă de orez în prima zi.

Pentru a-l pregăti, spălați 200 de grame de orez alb obișnuit în apă, turnați peste el 600 ml de apă și gătiți la focul cel mai lent. Adăugați o jumătate de linguriță de sare. Fără să așteptați pregătirea completă, ar trebui să opriți focul și să lăsați bulionul să insiste o oră sau două. Apoi scurgeți lichidul și dați-i copilului o jumătate de pahar la fiecare două ore. LAÎn cele mai multe cazuri, atacurile de diaree încetează în aceeași zi. Următoarea stare se stabilizează deja și îi poți da copilului să mănânce orez fiert obișnuit. Pentru aromă, puteți adăuga o peră curățată la abur sau o banană procesată în mod similar.

Pere pentru diaree la copii și adulți

Mulți oameni sunt încă interesați de efectul pe care îl au perele asupra intestinelor. Pot fi folosite ca produs pentru diaree?

Regula de bază este să nu mănânci perele crude și cu coaja. Fructele se curăță cu un cuțit, apoi se taie în jumătate și se scot miezul. Apoi punem fructele astfel preparate pe o farfurie si punem la cuptorul cu microunde trei-patru minute, aprinzand-o la putere maxima. după aceea, puteți folosi fructul în siguranță ca produs pentru diaree.

Rețetă pentru un decoct de pere și fulgi de ovăz pentru diaree

Pregătirea acestui ceai pentru diaree este destul de simplă:

1. Combină trei până la patru linguri mari de fulgi de ovăz și 0,5 linguri. pere uscate.
2. Se fierbe într-o jumătate de litru de apă cu sare.
3. Infuzați timp de două ore.

Este recomandat să luați acest decoct pe stomacul gol. Cantitatea optimă pentru un adult este o jumătate de pahar de trei ori pe zi, înainte de fiecare masă. Copiii, în funcție de vârstă, pot reduce această doză la o cantitate egală cu o lingură de decoct pentru sugari și 0,25 căni pentru copiii cu vârsta de cinci ani.

Banane pentru diaree la pacienți

Aceste fructe sunt bogate în potasiu, deci eleMâncatul este foarte util pentru deshidratare și diaree. Un punct important: bananele crude nu sunt de dorit ca hrană pentru persoanele cu diaree.

Este optim să le pregătiți în cuptorul cu microunde. Așa că au lăsat sucul să plece și obții un desert destul de apetisant. Sau turnați peste apă clocotită. Acest lucru nu le va găti, dar procentul de fibre care poate provoca crampe de diaree va scădea semnificativ.

Ce mere sunt acceptabile pentru a fi consumate cu diaree

Pentru diaree, merele se consumă fierte, aburite sau coapte. Conțin pectină, deci sunt foarte eficiente în îndepărtarea toxinelor dăunătoare. Cu ajutorul lor, microflora patogenă este suprimată, ceea ce provoacă diaree. Taninurile din mere sunt astringente. Acesta este cel mai accesibil remediu pentru diaree atât la copii, cât și la adulți.

Pentru diaree, merele sunt preparate după o rețetă specifică:

1. Câteva fructe, decojite anterior, se dau pe răzătoare fină.
2. Coaceți masa rezultată în cuptor sau în cuptorul cu microunde până când fructele dau suc.

Nu se pot da pe razatoare, ci se taie fructele decojite in rondele, se pun pe o tava de copt acoperita cu hartie de copt si se coace la cuptor la o temperatura de aproximativ 180 de grade.

Curmal pentru diaree: proprietăți utile

Multe soiuri de curmal au proprietăți tannice astringente excelente. Din acest motiv, fructele pot fi folosite fie în combinație cu produse cu lapte acru pentru diaree,sau ca instrument independent.

Dacă curmalul i se pare prea astringent pacientului, atunci este permis să îl tăiați în cuburi și să îl puneți la congelator pentru câteva ore. Este mai plăcut să o consumi rece, proprietățile astringente par să nu fie atât de pronunțate. Principalul dezavantaj al acestui fruct este că îl puteți cumpăra doar în sezonul de iarnă, iar primăvara, vara și toamna va trebui să optați pentru alte produse pentru diaree.

Lista de alimente laxative care sunt interzise

Ce alimente pot fi consumate cu diaree, am aflat deja. Dar care sunt interzise:

• sfecla roșie are un efect laxativ puternic - este inacceptabil să o consumați cu diaree sub orice formă;
• ierburi și condimente;
• cafea și băuturi alcoolice;
• prune uscate - atât proaspete, cât și uscate;
• legume și fructe crude datorită conținutului lor ridicat de fibre;
• unele produse din lapte fermentat.

Aproape toți oamenii știu din copilărie că unele produse se pot slăbi foarte mult. Prin urmare, este interzis să se utilizeze cu diaree de orice etiologie. Pacientul trebuie să rămână în pat, deoarece activitatea fizică aduce aproape întotdeauna perist altismul într-o stare activă. Și acest lucru, la rândul său, va contribui la creșterea convulsiilor și a spasmelor cu diaree.