Bucătăria japoneză pentru fashioniste: câte calorii sunt în rulouri?

Bucătăria japoneză pentru fashioniste: câte calorii sunt în rulouri?
Bucătăria japoneză pentru fashioniste: câte calorii sunt în rulouri?
Anonim

Bucătăria orientală tradițională este foarte populară nu numai acasă, ci în întreaga lume. Restaurantele etnice sunt treptat înlocuite de numeroase baruri de sushi și cafenele japoneze, dar mulți oameni sunt încă destul de precauți la delicatesele orientale și este complet în zadar. De fapt, ar trebui să vă fie frică de bucătăria orientală nu mai mult decât de a noastră, deoarece produsele din care sunt făcute rulouri și sushi sunt în principal cele mai utile fructe de mare, iar orezul este ingredientul principal. După cum puteți vedea, nu există absolut nimic extraordinar și care pune viața în pericol, cu excepția faptului că modul de a găti în Japonia este izbitor de diferit de ceea ce suntem obișnuiți, iar felurile de mâncare sunt servite într-un mod complet diferit. Puteți afla câte calorii sunt în rulouri după compoziția lor, dar în majoritatea cazurilor nu aveți de ce să vă faceți griji, deoarece acesta este un produs absolut dietetic care nu dăunează siluetei.

cate calorii in rulouri
cate calorii in rulouri

Tradiția de a face colaci datează din antichitate, când peștele și orezul erau folosite pentru pregătirile pentru iarnă. Orezul acționa ca un conservant, așa că se consuma doar pește și se arunca orezul. Oamenii au învățat să-l gătească abia în secolul al XV-lea, iar sushi-ul s-a născut doar 4 secole mai târziu datorită priceperii bucătarilor japonezi. De atunci au apărut multe tipuri de rulouri: picante, clasice, calde - poți alege un fel de mâncare pentru fiecare gust! Dacă sunteți interesat de câte calorii sunt în rulouri, acordați atenție ingredientelor înainte de a plasa o comandă. Cel mai adesea, rulourile constau din orez, castraveți, avocado, alge marine și pește crud, iar aceasta nu este mai mare de 150-200 kcal per porție. Apropo, este mai bine ca femeile însărcinate să nu mănânce pește crud, oricât de tentantă ar părea ideea unei diete sărace în calorii.

rulouri și sushi
rulouri și sushi

Cel mai popular tip de chifle, desigur, este „Philadelphia”: asta îl comandă adesea tinerii în cafenelele și restaurantele japoneze. Câte calorii sunt în chifle Philadelphia pot fi judecate doar după ce știm ingredientele și metoda de preparare a felului de mâncare. Rulourile își datorează numele complet non-japonez brânzei care face parte din fel de mâncare. Conținutul caloric al unei porții de astfel de rulouri depinde direct de conținutul de grăsimi și de combinația de lapte și smântână care alcătuiește brânza, astfel încât conținutul de calorii va fi diferit pentru fiecare fel de mâncare. Restul ingredientelor nu vor face niciun rău siluetei tale: somon, castraveți, orez și frunza de nori. Cum să faci rulouri Philadelphianu implică nicio prelucrare a produselor, cu excepția gătirii orezului, astfel încât felul de mâncare nu conține calorii suplimentare, precum și tot felul de agenți cancerigeni nocivi. Răspunzând la întrebarea despre câte calorii sunt în rulouri, trebuie spus că o porție de „Philadelphia” „cântărește” aproximativ 350 kcal, iar ghimbirul și wasabi, care sunt servite ca supliment, accelerează perfect metabolismul, ceea ce contribuie la pierderea în greutate.

câte calorii în rulouri philadelphia
câte calorii în rulouri philadelphia

Urmând bucătăria japoneză, nu trebuie să uităm de principiul principal al acestui popor: „Moderație și armonie în toate”. Dacă numărați câte calorii sunt în cele mai simple tipuri de rulouri, veți fi surprins să găsiți o cifră incredibil de scăzută: 66-120 kcal. Cu toate acestea, dacă mănânci mai multe porții de rulouri cu brânză sau anghilă, atunci kilogramele în plus nu pot fi evitate. Tratează mâncarea orientală cu o atitudine filozofică cu adevărat japoneză, iar problema excesului de greutate nu va deveni relevantă pentru tine.

Recomandat: