2024 Autor: Isabella Gilson | [email protected]. Modificat ultima dată: 2023-12-17 03:38
Terciul este unul dintre vechile feluri de mâncare venerate, aragazul lent este o cratiță miracol multifuncțională ultra-modernă. Și sunt uniți de faptul că terciul într-un aragaz lent se dovedește a fi deosebit de gustos. Ea nu arde niciodată și nu scapă la sobă, este pregătită pentru un timp precis definit. Dacă gazdele întârzie la masă, felul de mâncare le va aștepta cald și proaspăt.
Pentru a face terci de succes într-un aragaz lent, trebuie să înțelegeți principiul preparării acestuia. Multicookerul se oprește când lichidul se evaporă complet și este absorbit. Prin urmare, este important să păstrați proporțiile corecte. Dacă, de exemplu, orezul și apa sunt luate în mod egal, desigur, orezul va rămâne crud, iar aragazul lent se va opri. Trebuie să luați suficient lichid pentru ca cerealele să fie gătite până se evaporă.
Terciul într-un aragaz lent se va găti perfect conform rețetelor oferite în instrucțiunile pentru dispozitiv. Dar nu este necesar să le respectați cu strictețe, proporțiile rețetelor obișnuite se adaptează ușor la slow cooker. Fierbând terciul de mai multe ori, puteți ajusta moliciunea cerealelor după gust.
Diferitele moduri multicooker pregătesc diferite tipuri de terci. Modul „Pilaf / Hrișcă” gătește terci friabil, iar modul „Lapte”terci vă permite să gătiți un fel de mâncare de orice vâscozitate. Pentru prepararea terciului friabil sau dens, se utilizează apă și cereale, în alte moduri, cerealele pot fi turnate cu lapte.
Terciul obișnuit de grâu într-un aragaz dobândește o aromă și o moliciune deosebite. La așezare, puteți folosi paharele de măsurare care vin cu trusa sau o ceașcă obișnuită de 200 de grame. Mai întâi trebuie să turnați 3 căni măsurate cu apă în vasul multiplu, să adăugați un praf de sare și un pahar de cereale. Închideți aragazul multiplu, setați modul „Pilaf / Hrișcă” și așteptați semnalul de pregătire.
Din moment ce aparatul trece în modul de încălzire după terminarea gătitului, terciul din cuptorul multicooker continuă să lâncezeze. Se dovedește că efectul gătirii într-un cuptor rusesc. Untul dă terciului un gust deosebit, care trebuie pus pe el imediat după semnal sonor.
Terci de dovleac într-un aragaz lent se prepară cu lapte. Nu tuturor le place gustul umed al dovleacului, de care, totuși, este ușor de scăpat prăjindu-l mai întâi. Iată cum să o faci cu un aragaz lent. Pornind modul în care are loc de obicei prăjirea, turnați o lingură de măsline sau orice alt ulei. Se pune dovleacul taiat cubulete in uleiul incins si se rumeneste usor, amestecand rapid cu o spatula de plastic sau lemn. Dovleacul va avea o aromă delicioasă, puteți trece la următorul pas de gătire.
Dovleacul merge bine cu cereale: mei, bucăți de orez, tip grâu fin„Artek”. Se toarnă nisip pe stratul de dovleac pregătit și se toarnă totul cu lapte. Proporțiile sunt aproximativ următoarele: 500 g dovleac, 100 g cereale, 2-2,5 căni de lapte. Cantitatea de lapte depinde de vâscozitatea terciului necesar la ieșire. Volumul specificat dă un terci de vâscozitate medie.
Terciul de dovleac este gătit în modul de gătit cu mai multe „Tci de lapte”. Timpul stabilit este de 40-45 de minute. Aproximativ la mijlocul gătitului se pot adăuga ingrediente suplimentare: 100 g zahăr, 100-150 g stafide, 1-2 mere, decojite și tăiate felii. Sunt acceptate și arome suplimentare sub formă de vanilină sau scorțișoară, aici trebuie să vă concentrați pe propriile preferințe de gust.
Recomandat:
Cum să gătești legume congelate într-un aragaz lent? Reteta de legume congelate cu orez intr-un aragaz lent
Cum să gătești legume congelate într-un aragaz lent? Acest lucru va fi discutat în articol. Sunt date exemple de rețete, în urma cărora vei învăța cum să faci mâncăruri delicioase cu vitamine
Terci „Prietenie” într-un aragaz lent: rețete pentru lapte sau apă
Pentru a diversifica dieta zilnică a familiei sale, gazda nu trebuie să studieze cărți de bucate în căutarea unor noi preparate. Este suficient doar să arăți imaginație. De exemplu, puteți face terci folosind nu unul, ci mai multe tipuri de cereale simultan. Acest lucru va schimba nu numai gustul felului de mâncare. Beneficiile sale, datorită compoziției individuale a componentelor originale, vor crește de multe ori. Rezultatul este un terci original și neobișnuit de gustos „Prietenie”. Într-un aragaz lent, gătitul este mult mai ușor și mai convenabil
Biscuiți de ciocolată pe apă clocotită într-un aragaz lent: ingrediente, rețetă pas cu pas cu fotografii, nuanțe și secrete de coacere în aragaz lent
Astăzi, există o mare varietate de rețete de produse de patiserie delicioase, care sunt preparate folosind multicookers. Acest miracol modern ajută milioane de bucătari să creeze biscuiți magici și alte produse de patiserie în cel mai scurt timp. Și chiar astăzi vom vorbi în detaliu despre cum să gătești un biscuit de ciocolată cu apă clocotită într-un aragaz lent
Creale delicioase cu lapte într-un cuptor lent: rețete, metode de gătit, recenzii. Terci de gris într-un aragaz cu lapte
Multi-cooker-ul este un ajutor minunat în bucătărie care face față pregătirii chiar și a celor mai complexe feluri de mâncare. Nu este un secret pentru nimeni că multe gospodine nu știu să gătească unele cereale și, prin urmare, le înlocuiesc cu alte produse
Terci de grâu cu dovleac: rețetă, ingrediente necesare, sfaturi pentru gătit într-un aragaz lent
Terciul este una dintre opțiunile pentru un mic dejun delicios și sănătos. Pot fi gătite cel puțin în fiecare zi și nu se repetă mâncarea timp de o săptămână. Astăzi vă invităm să gătiți terci de grâu cu dovleac (rețeta, precum și sfaturile de gătit vor fi prezentate mai jos). Se pare că este neobișnuit de parfumat. Copiii îl mănâncă cu mare plăcere. Vă oferim să gătiți felul de mâncare într-un aragaz lent, unde se dovedește a fi deosebit de fraged și veți petrece mult mai puțin timp
