2024 Autor: Isabella Gilson | [email protected]. Modificat ultima dată: 2023-12-17 03:38
Pizza era odată considerată hrana săracilor din Italia, dar astăzi acest fel de mâncare a reușit să câștige dragostea oamenilor din întreaga lume. Pizza este un foietaj grozav. Cu o fotografie a unui astfel de fel de mâncare poate fi găsită în nenumărate broșuri de livrare la domiciliu și aproape nimeni nu a vrut să plaseze o comandă după aceea. În ciuda faptului că pizzeriile sunt foarte răspândite, prepararea pizza acasă este o activitate distractivă și interesantă. În plus, nu este deloc dificil, deoarece majoritatea articolelor necesare sunt disponibile în fiecare frigider.
Există multe variante cu privire la modul de preparare a acestui fel de mâncare. Rețeta de pizza cu foietaj câștigă din ce în ce mai multă popularitate. Aluatul subțire crocant, care înmoaie ușor umplutura cu ulei, nu poate lăsa pe nimeni indiferent. Desigur, aceasta nu este o rețetă clasică, dar ce gust și aromă!
Numele produselor care nu ar fi folosite pentru acest fel de mâncare îmi vin cu greu în minte. Rețeta de pizza cu foietaj implică utilizarea oricăror ingrediente. Cele mai populare și prezente în aproape toate tipurile de pizza sunt roșiile și brânza. Totuși, din ce în ce mai mult în zilele noastrepizza cu ciuperci este la cerere. Chiar și bucătarii începători nu vor avea probleme în a pregăti acest fel de mâncare.
Rețeta de pizza cu foietaj implică multă muncă cu baza. Desigur, în mod ideal, cel mai bine este să-ți faci singur aluatul foietaj. Cu toate acestea, aceasta nu este o sarcină ușoară, așa că puteți utiliza opțiunea magazin. La rulare, este necesar să se respecte o singură direcție, altfel structura aluatului se va sparge. Cu cât stratul este întins mai subțire, cu atât versiunea finală va fi mai gustoasă, dar nici cu aceasta nu trebuie să mergeți prea departe. Nu trebuie să existe goluri în aluatul întins. Un factor important este așezarea umpluturii proaspăt răcite pe suprafață. Dacă această regulă este încălcată, aluatul va deveni pur și simplu acru.
Rețeta rapidă de pizza cu foietaj este perfectă pentru o întâlnire obișnuită. Dacă sosirea unor oaspeți neaștepți este programată pentru următoarea jumătate de oră, iar în frigider există foietaj, ciuperci, verdeață și brânză, atunci puteți începe să gătiți. În ciuda faptului că o astfel de pizza este gătită pentru o perioadă minimă de timp, gustul ei este excelent.
Pentru un kilogram de foietaj veți avea nevoie de o jumătate de kilogram de șampioane și 200 de grame de brânză. De asemenea, sunt necesare următoarele ingrediente: ulei de măsline, cățel de usturoi, pătrunjel, sare, piper.
Ciupercile trebuie tăiate și prăjite în ulei cu un cățel de usturoi și pătrunjel, care se toacă mărunt în prealabil. Cel mai bine este să folosiți ulei de măsline. In mijlocgătit, piperează și sare ciupercile. După ce ciupercile sunt fierte, usturoiul trebuie îndepărtat.
Aluatul foietaj este așezat în forme care trebuie unse în prealabil. Deasupra se așează ciupercile, iar deasupra se acoperă totul cu brânză rasă. Formele sunt trimise la cuptor, încălzite la 200 de grade și coapte timp de 20 de minute. După ce aluatul și brânza au o nuanță aurie, puteți servi pizza fierbinte la masă. Aluatul foietaj poate fi folosit într-o gamă largă de feluri de mâncare, dar pizza este cea mai populară dintre toate.
Recomandat:
Aluat foietaj și brânză de vaci - ce se poate găti? Plăcinte și cheesecake din aluat foietaj cu brânză de vaci
Mulți oameni iubesc prăjiturile de casă parfumate, dar nu toată lumea are timp să se chinuie cu prepararea lor. În acest caz, aluatul foietaj va ajuta, deoarece este foarte ușor de lucrat. Ei bine, dacă adăugați umplutura, obțineți un răsfăț delicios. Ce se poate prepara din foietaj și brânză de vaci, vom spune în acest articol
Care să coaceți o prăjitură de foietaj? Prajituri de gustare, „Napoleon”, prajitura de foietaj
În acest articol vom vorbi despre ce se poate prepara din foietaj. Trebuie să spun că nu ies doar prăjituri excelente. Nu mai puțin gustoase sunt coșurile, vol-au-vent-urile, cornurile, plăcintele cu gustări cu tot felul de umpluturi, și nu doar cele dulci
Gustări cu foietaj: cele mai bune rețete. Cum să faci gustări delicioase din foietaj?
Aducem în atenția gazdelor rețete interesante pentru prepararea unei game variate de gustări de foietaj: dulci și nu foarte, pentru orice sărbătoare, pentru toate gusturile
Produse de foietaj: rețete. Aluat foietaj
Baza multor preparate culinare și produse de cofetărie este aluatul. Există o mulțime de rețete pentru prepararea lui. Astăzi vom vorbi despre cel mai dificil de fabricat, dar cel mai versatil în utilizare - puf
Pufuleți de banane cu foietaj: rețetă cu fotografie. Pufuleți de banane din foietaj
Pufuletele de banane din foietaj sunt un produs de patiserie simplu și delicios pe care oricine îl poate face cu ușurință. Chiflele copioase pot fi preparate pentru micul dejun, pentru ceaiul de seară și chiar pentru o masă festivă. Și astăzi vrem să vă oferim câteva rețete simple pentru un răsfăț original
