2024 Autor: Isabella Gilson | [email protected]. Modificat ultima dată: 2023-12-17 03:38
O rețetă de legume într-un aragaz lent poate include produse complet diferite. Dar, în orice caz, astfel de feluri de mâncare devin întotdeauna gustoase, satisfăcătoare și suculente. Astăzi vom analiza două opțiuni diferite pentru a găti legume într-un dispozitiv modern de bucătărie.
Legume delicioase și satisfăcătoare în aragazul lent Redmond: rețete de gătit
1. Garnitură cu produse „de vară”
Ingredientele necesare:
- sare, ienibahar negru, boia de ardei măcinată, zahăr granulat - se adaugă după preferință și gust;
- ulei de măsline - 2 linguri mari;
- usturoi mare - 2 catei;
- brânză tare - 125 g;
- ardei gras de orice nuanță - 1 buc.;
- rosii mari proaspete - 3 buc.;
- morcovi de mărime medie - 2 buc.;
- becuri medii - 2 buc.;
- vinete mici - 2 bucăți
Ingredientele de procesare
Rețeta prezentată de legume într-un aragaz lent recomandă utilizarea numai a produselor tinere și proaspete (de preferință cu propriile dvs.paturi). Trebuie să luați câteva roșii, ceapă, vinete, morcovi, ardei gras, să le spălați bine, să le curățați și să le tăiați în cercuri subțiri.
Tratament termic
Adesea, toate rețetele pentru gătirea legumelor într-un aragaz lent utilizează același program - coacere. Într-adevăr, cu acest mod, felul de mâncare nu numai că este copt rapid, ci se dovedește și deosebit de gustos, parfumat și ușor prăjit.
Pentru a face o garnitură „de vară”, turnați ulei de măsline în vasul aparatului, apoi puneți în el următoarele componente în straturi: vinete, morcovi, ceapă, ardei gras și roșii. În același timp, se recomandă aromatizarea fiecărui strat de legume cu sare, ienibahar, boia de ardei și zahăr granulat. În continuare, vasul trebuie pus în modul de coacere și ținut în el exact 50 de minute. În procesul de preparare a unui astfel de fel de mâncare, este de dorit să-l amestecați periodic.
La sfârșit, o garnitură ușoară „de vară” trebuie aromată cu usturoi ras și brânză tare.
2. Rețetă de legume într-un aragaz lent folosind carne tocată
Ingredientele necesare:
- sare, ienibahar negru, boia de ardei măcinată, zahăr granulat - se adaugă după preferință și gust;
- ulei de măsline - 3 linguri mari;
- amestec de carne tocată - 350g;
- tuberculi mari de cartofi - 4 buc;
- morcovi mici - 2 bucăți;
- dovlecel mic tânăr - 1 buc.;
- becuri medii - 2 buc.;
- vinete mici - 2bucăți
Procesarea legumelor
Reteta de legume in slow cooker cu carne tocata prevede utilizarea unor produse mai satisfacatoare decat in prima varianta. Pentru a face un astfel de fel de mâncare, trebuie să curățați și să tăiați următoarele ingrediente în cuburi: ceapă, morcovi, dovlecei, cartofi și vinete.
Tratament termic
Pentru a pregăti un astfel de fel de mâncare, trebuie să puneți în bolul aparatului toate legumele pregătite anterior și carnea tocată amestecată. În continuare, produsele trebuie să fie aromate cu condimente aromate, apoi turnați ulei de măsline și puțină apă în ele. După ce amestecați bine componentele, acestea trebuie închise cu un capac și setați programul de coacere pentru 60 de minute. Vasul trebuie amestecat periodic, altfel se va arde.
Recomandat:
Cum să gătești legume congelate într-un aragaz lent? Reteta de legume congelate cu orez intr-un aragaz lent
Cum să gătești legume congelate într-un aragaz lent? Acest lucru va fi discutat în articol. Sunt date exemple de rețete, în urma cărora vei învăța cum să faci mâncăruri delicioase cu vitamine
Cum să tocăniți cartofi cu pui într-un aragaz lent: compoziție, rețetă pas cu pas cu fotografii, nuanțe și secrete de gătit
Cartoful și puiul sunt cele mai populare două produse care sunt iubite de aproape toată lumea, fără excepție. Combinând pui și cartofi, puteți obține un prânz copios și gustos. Și dacă adăugați produse suplimentare la ele, cum ar fi brânză, legume, condimente și ierburi, atunci puteți mânca pui și cartofi pentru o perioadă foarte lungă de timp, fără a experimenta un sentiment de încălcare. La urma urmei, de fiecare dată felul de mâncare se va juca cu noi fațete de gust
Cea mai delicioasă rețetă: coacerea într-un aragaz lent în diferite moduri
Recent, dependența mea culinară a devenit coacerea într-un aragaz lent. Rețete, fotografii ale unor „capodopere” – voi împărtăși toate acestea cu voi în acest articol. Și dacă aveți ceva de spus pe tema propusă, puteți lăsa comentarii la articol
Sos într-un aragaz lent: o rețetă de gătit pas cu pas cu o fotografie
Orice fel de mâncare gătit poate deveni și mai gustos, mai rafinat și original dacă alegi sosul potrivit pentru el. Gustul alimentelor va deveni mai saturat și va sublinia unicitatea produselor pe care le-ați ales. Puteți cumpăra sos gata preparat în orice supermarket, dar este mai bine să-l gătiți singur. Există o mulțime de rețete. În acest articol, am adunat cele mai populare tipuri de sosuri pentru fiecare gust, care se prepară rapid și ușor într-un cuptor lent
Biscuiți de ciocolată pe apă clocotită într-un aragaz lent: ingrediente, rețetă pas cu pas cu fotografii, nuanțe și secrete de coacere în aragaz lent
Astăzi, există o mare varietate de rețete de produse de patiserie delicioase, care sunt preparate folosind multicookers. Acest miracol modern ajută milioane de bucătari să creeze biscuiți magici și alte produse de patiserie în cel mai scurt timp. Și chiar astăzi vom vorbi în detaliu despre cum să gătești un biscuit de ciocolată cu apă clocotită într-un aragaz lent