Cum să faci un milkshake într-un blender: rețete ușoare și sfaturi utile

2024 Autor: Isabella Gilson | [email protected]. Modificat ultima dată: 2023-12-17 03:38

Milkshake este unul dintre cele mai simple și rapide deserturi. Cu toate acestea, înainte de a face un milkshake într-un blender, merită să consultați câteva sfaturi simple. Cele mai importante sunt enumerate mai jos.

Cum se prepară un milkshake într-un blender: sfaturi utile

Sfat 1

Deliciul clasic include întotdeauna lapte și înghețată. Baza poate servi și ca iaurt, chefir și smântână. În plus, la cocktail pot fi adăugate fructe, suc de fructe, ciocolată, sirop, cafea, ghimbir, mentă sau chiar băuturi alcoolice. Dar totuși, pentru un cocktail, nu trebuie să folosiți mai mult de 4-5 ingrediente. Fanii deserturilor cu conținut scăzut de calorii ar trebui să facă o băutură din lapte degresat, suc de fructe sau fructe neîndulcite (kiwi, căpșuni). Nu este de dorit să folosiți portocale, mere acre, grepfrut sau mandarine pentru aceasta.

Sfat 2

Laptele agitat trebuie să fie suficient de răcit. Cel mai bine, dacă temperatura sa depășește +6 °. Astfel delaptele se spumeaza usor. În același timp, un cocktail făcut din lapte prea rece va fi lipsit de gust.

Sfat 3

Dacă adăugați gheață sau fructe la desertul numit, este mai bine să-l strecurați printr-o strecurătoare. În acest fel, poți scăpa de semințe, bucăți de fructe și gheață. În cazul în care faceți gheață acasă, ar trebui să se bazeze pe apă sedimentată.

Sfat 4

Gătirea milkshake-urilor într-un blender are loc la viteză mare până se formează o spumă groasă. În loc de blender, puteți folosi un mixer.

Sfat 5

După ce gătirea este completă, milkshake-ul este turnat în pahare în alte. În același timp, un aspect atractiv nu poate fi neglijat. Pentru a decora un milkshake, puteți folosi o margine de zahăr, fructe și fructe de pădure. Pentru a face o margine de zahăr, trebuie mai întâi să umeziți marginea paharului cu suc de portocale sau de lămâie. După aceea, recipientul pentru cocktail trebuie scufundat în zahăr pudră. Paharul este umplut cu un cocktail până la margine.

Cum se face un milkshake într-un blender: rețete

Există nenumărate rețete pentru această delicatesă. Nu este necesar să urmați exact rețeta. Dimpotrivă, aceste deserturi sunt făcute doar pentru experimente culinare.

Shake de banane în blender

• 1 litru de lapte;
• 2 banane;
• 2 ouă (pui sau prepeliță);
• vanilină;
• zahăr;
• miere;
• nuci.

Tăiați bananele și puneți-leîntr-un blender. Apoi, folosind dispozitivul, le transformăm într-o masă omogenă. Apoi adăugați ouăle și bateți din nou. Turnați lapte în această masă. Bateți amestecul rezultat timp de 1 minut. La final se adauga mierea, zaharul, nucile tocate si vanilia (dupa gust). Datorită mierii, cocktailul va deveni fraged, iar vanilina va oferi desertului un gust plăcut.

Shake de ciocolată cu lapte

• 250 ml lapte;
• 60g înghețată de vanilie;
• 50g ciocolată cu lapte.

Înainte de a pregăti un milkshake într-un blender, trebuie să încălziți 120 ml de lapte într-o cratiță mică. Apoi i se adaugă ciocolată, ruptă în bucăți. Masa trebuie amestecată până când ciocolata este complet topită. Scoateți amestecul de pe foc și lăsați-l să se răcească. Bateți laptele rămas cu înghețată într-un blender. La final, combinăm cele două amestecuri descrise.