Salata festivă de piept afumat

2024 Autor: Isabella Gilson | [email protected]. Modificat ultima dată: 2023-12-17 03:38

Folosirea pieptului de pui afumat pentru salate, chiar și în combinație cu cele mai simple produse, vă permite să pregătiți preparate consistente, foarte gustoase și frumoase pentru masa festivă. Puteți verifica cu ușurință acest lucru citind articolul nostru, care prezintă o salată cu piept afumat cu fotografii în diverse versiuni.

Salata de pui cu hrean

O salată destul de simplă va fi un plus grozav pentru un festin de familie modest. Dacă gospodăria ta s-a săturat de Olivier și de „blana” obișnuită, atunci această salată de piept de pui afumat va fi o alternativă la fel de gustoasă. Puteți găti singur hrean sau luați gata preparate. Produsul de casă este, desigur, de preferat, deoarece este mai parfumat și mai viguros. Pentru salată luați:

• câțiva morcovi;
• piept de pui afumat;
• cinci ouă;
• ceapa;
• cinci tuberculi mici de cartofi;
• maioneză.

Timpul principal de gătit este petrecut cu fierberea ouălor și a legumelor. Să începem să gătim:

1. Nevoiecubulețe ceapa și marinată într-o soluție de oțet, zahăr, cuișoare și foi de dafin pentru câteva ore.
2. Tăiați cartofii în cuburi, frecați morcovii pe răzătoarea grosieră.
3. Tăiați pieptul în cuburi mici.
4. Acoperiți fundul unui vas plat cu un strat subțire de hrean.
5. Intindeti salata de piept afumat in straturi: cartofi - maioneza - piept - ceapa - morcovi - maioneza - oua ras.

Salata „Viva, Italy!”

Salata ușoară minunată pentru o sărbătoare festivă. Pentru o versiune dietetică a felului de mâncare, în loc de afumat, ar trebui să luați piept fiert, iar ca dressing - ulei diluat cu suc de lămâie. Pregătiți:

• un piept de pui;
• cinci ouă;
• brânză (brânză tare, aproximativ 100 g);
• castraveți cu coajă subțire;
• ceapă (violet);
• oțet (ideal de mere).

Salata italiană pas cu pas:

1. Se marinează jumătate de inele de ceapă timp de o jumătate de oră.
2. Ouă fierte tari curate.
3. Tăiați-le împreună cu pui și castraveți în fâșii subțiri.
4. Brânza pe răzătoare (grunjoasă).
5. Amestecați ușor toate ingredientele și asezonați cu maioneză.
6. Puneți salata de piept afumat într-un castron de salată, aranjați după cum doriți.

Salata de pui cu ananas si nuci pecan

Vrei să-ți surprinzi oaspeții? O astfel de originală, cu un gust răcoritor, o salată de sâni afumati va fi amintită multă vreme. Puteți, desigur, să luați nuci, dar felul de mâncare pecan va fimai rafinat și unic. Veți avea nevoie de următoarele produse:

• o jumătate de kilogram de sâni;
• ardei gras verde;
• jumătate de cană de nuci;
• câteva tulpini de țelină;
• cutie de ananas;
• o lămâie mică;
• ceapă verde (buncătura mică);
• maioneză.

Să începem să gătim o salată delicioasă:

1. Tăiați pieptul în felii subțiri.
2. Scurgeți ananasul, tăiați în cuburi.
3. Tăiați tulpinile de țelină și tulpinile de ceapă în farfurii mici.
4. Tăiați nuci pecan ușor prăjite.
5. Ardei verde cărnos tăiat cubulețe.
6. Combinați toate produsele, sare, piper și amestecați ușor. Stropiți salata cu suc de lămâie stors, asezonați cu maioneză. Acoperiți salata de piept afumat cu crenguțe de busuioc și pătrunjel. Acoperiți bolul cu salată cu folie, lăsați să stea o jumătate de oră într-un loc răcoros, ideal la frigider.