Rețete dovedite pentru mașina de pâine Panasonic

2024 Autor: Isabella Gilson | [email protected]. Modificat ultima dată: 2023-12-17 03:38

Un aparat de făcut pâine este un dispozitiv care a cucerit inimile a milioane de gospodine. Un lucru uimitor care, pe lângă coacerea unei pâini delicioase de casă, îndeplinește mai multe funcții care sunt indispensabile pentru gătitul constant:

• Fun toată treaba pentru mixer.
• Frământă aluatul.
• Servește ca un mini cuptor.
• Devine un fermentator pentru aluat atunci când este necesar.
• Dulceata poate fi făcută pe unele modele.

Panasonic produce de mulți ani diverse modele de aparate de făcut pâine, care sunt de în altă calitate și un set divers de programe automate pentru prepararea pâinii, frământarea aluatului și prepararea gemului. Rețetele pentru mașina de pâine Panasonic pot fi listate la nesfârșit. În general, sunt foarte asemănătoare între ele, dar fiecare model are propriile sale nuanțe. În orice caz, alegerea este atât de mare încât oricine are ocazia să-și cumpere un model care să i se potrivească din toate punctele de vedere. Sunt mai multe brutăriicare cumpără mai des decât alții.

De exemplu, aparatul de făcut pâine Panasonic 2501 este foarte popular. Rețetele de pâine pentru ea sunt simple și nu necesită mult timp și bani.

Rețetă pentru pâine obișnuită de secară

Pregătirea ingredientelor necesare:

• 1 plic drojdie uscată instantanee, de preferință SAF-MOMENT.
• 300g făină de grâu.
• 260 g făină de secară.
• 1, 5 lingurițe de sare.
• 1, 5 linguri de zahăr.
• 400 ml lapte.

După ce tot ce aveți nevoie este la îndemână, să începem să facem pâine de secară.

Acest lucru va necesita o spatulă, care este concepută special pentru frământarea aluatului sub pâine de secară.

1. Toarnă drojdia în fundul formei.
2. Toarnă făină de secară în spatele lor. Este important să nu se schimbe cu grâul. Făina de secară absoarbe umezeala mai repede, așa că este pe primul loc.
3. Este timpul pentru făina de grâu.
4. Acum adăugați ultimele ingrediente uscate: sare și zahăr.
5. Toarnă laptele.
6. Pornirea programului Rye Bread. Ea merge pe numărul 7.
7. Așteptăm rezultatul și bucurați-vă de pâine de secară parfumată.

Rețetă de tort de Paște cu stafide

Principalele rețete de pâine pentru mașina de pâine sunt în instrucțiunile pentru produs, dar nu numai pâinea iese gustoasă și parfumată într-un cuptor minune, ci și produse de patiserie. Rețetele cu fotografii ne invită literalmente să facemgătiți și lăsați-vă imaginația să zboare.

Pentru a pregăti prăjitura de Paște cu stafide avem nevoie de:

• 4 ouă.
• 1 linguriță de vanilie.
• 120g unt.
• 4 lingurițe de zahăr granulat.
• 450 g făină de grâu.
• 2, 5 linguri de drojdie uscată instant.
• 50 ml suc de lămâie.
• Dispensar complet de stafide.

După pregătirea produselor necesare, începem să gătim prăjitura de Paște.

1. Toarnă mai întâi drojdia uscată.
2. Deasupra se presara faina de grau.
3. Adăugați restul produselor vrac: sare, zahăr, vanilină.
4. Pune unt.
5. Spargeți 4 ouă.
6. Toarnă sucul de lămâie în forma finală.
7. Toarnă stafidele în dispensar (dacă doriți, puteți adăuga nuci sau fructe confiate).
8. Kulich este copt în programul „Pâine dietetică cu stafide”, dimensiunea este setată la „L”.
9. Așteptăm rezultatul.
10. Când procesul de coacere a prăjiturii de Paște se încheie, începem să pregătim glazura. Pentru ea, trebuie să bateți albușul, zahărul pudră și sucul de lămâie. După ce prăjitura s-a răcit, acoperiți-l cu amestecul de proteine rezultat și presărați cu stropi colorate.

Fii atent!

50 ml de suc de lămâie reprezintă aproximativ 2 fructe medii. În acest caz, sucul este mai întâi stors într-un pahar și cântărit pentru a nu exagera. Dacă este mai mare de 50 ml, gustul prăjiturii poate căpăta o anumită nuanță.

Rețete conform instrucțiunilor

Foarteinstructiunile care insotesc masina de paine Panasonic 2501 sunt simple. Rețetele de pâine din el sunt descrise într-un mod foarte accesibil. În plus, regulile de utilizare a tuturor accesoriilor care vin împreună cu aragazul sunt precizate clar.

Înainte de a începe să coaceți o anumită pâine, ar trebui să studiați cu atenție pagina cu o descriere a ingredientelor. Există multe nuanțe care sunt importante de luat în considerare pentru a obține cel mai bun rezultat.

Rețetele fundamentale de aluat pentru mașina de pâine Panasonic sunt, de asemenea, descrise în instrucțiuni. De regulă, sunt suficiente pentru a găti feluri principale, cum ar fi găluște, găluște, pizza, cornuri, chifle, tăiței și chiar lemn de tufă.

De aceea, înainte de a căuta răspunsuri pe forumuri și pe Internet, este recomandabil să studiați instrucțiunile pentru mașina de pâine.

Model Panasonic 2500

Principala diferență dintre acest model și cel precedent este că nu există o spatulă specială pentru frământarea aluatului pentru pâine de secară și nu există dispensar pentru ingrediente suplimentare, precum stafide, nuci, fructe confiate. În acest caz, trebuie să le adăugați singur după un semnal special, care este important să nu ratați.

Pe lângă coacerea pâinii de secară, în programul automat, pot fi preluate rețete pentru mașina de pâine Panasonic 2500 din cele oferite pentru modelul 2501.

Pâine de secară la Panasonic 2500

Dacă nu există modul „Pâine de secară”, atunci puteți folosi următorul algoritm pentru a face „pâine Borodino”.

Pentru coacerea unei pâine de secară 750 gva trebui să pregătiți berea. Pentru a face acest lucru, amestecați următoarele produse:

• M alt - 3 linguri.
• Coriandru măcinat - 1,5 lingurițe.
• Făină de secară - 75 g.
• Apă fierbinte - 250 ml.

Să începem să facem bere de malț.

1. Amestecați malțul cu făina și coriandru.



2. Aduceți amestecul rezultat cu apă clocotită și lăsați 2 ore într-un termos sau într-o cratiță, care trebuie învelită într-un prosop pentru a menține temperatura. De asemenea, puteți pune amestecul într-un aragaz lent.
3. După 2 ore, scoateți frunzele de ceai și răciți la 35°C. Pentru a face acest lucru, trebuie amestecat periodic.

Dacă este făcut corect, rezultatul este o suspensie maro subțire cu un gust dulce.

Rețineți că rețetele de pâine Panasonic sunt foarte accesibile și au un algoritm general care vă ajută să vă obișnuiți rapid cu procesul de gătit al unui anumit produs.

Coacerea pâinii de secară

Să începem să coacem pâinea. Pentru a face acest lucru, luați:

• ceai ceai preparat.
• Apă - 135 ml.
• Ulei vegetal - 0,25 linguri.
• Sare - 0,5 lingurițe.
• Zahăr - 2 linguri.
• Melasa (miere sau dulceata) - 1 lingura.
• Făină de secară - 325 g.
• Făină de grâu - 75g
• Gluten - 1 lingură
• Aluat uscat – 1,5 linguri.
• Drojdie uscatăcu acțiune rapidă - 1 linguriță.
• Coriandru pentru stropire.

După pregătirea tuturor produselor necesare, trecem la prepararea pâinii de secară.

1. Toarnă drojdia uscată în matriță.
2. Adăugați aluat uscat și gluten.
3. Presărați făină de secară.
4. Apoi adăugați făină de grâu.
5. Presărați zahăr și sare.
6. Amestecați melasa în apă. Se toarnă în matriță.
7. Adăugați ulei vegetal.
8. Toarnă frunzele de ceai ultimele..
9. Pune mașina de pâine în programul „Aluat de drojdie”. În timpul gătitului, puteți ajuta puțin cuptorul cu o spatulă de plastic pentru a frământa aluatul. Aluatul nu trebuie să fie lichid.
10. După ce frământați aluatul, netezește-l cu o spatulă sau cu mâinile înmuiate în apă.
11. Stropiți cu coriandru.
12. Pleacă 3 ore.
13. După trei ore de fermentare, setați programul „Coacere”, setați timpul la 1 oră și 10 minute, selectați crusta medie.

Rețetă de pâine Darnitsa

Pentru a găti pâinea Darnitsa, există diverse rețete pentru mașina de pâine Panasonic. Luați în considerare una dintre cele mai accesibile opțiuni.

Pentru aceasta avem nevoie de:

• Apă - 350 g (este mai bine să te încălzești puțin, dar să nu fie fierbinte - asta va ucide drojdia).
• Margarină moale - 4 lingurițe.
• Făină de grâu - 750g
• Făină de secară - 250g
• Lapte praf - 2 linguri.
• Zahăr - 2 linguri.
• Sare - 2 lingurițe.
• Drojdie uscată instantanee - 2,5 lingurițe

Metoda de gătit:

1. Cerne făina în prealabil.
2. Amesteca zaharul, margarina si apa.
3. Toarnă drojdia în formă.
4. Adăugați făină, mai întâi secară, apoi grâu.
5. Toarnă lapte praf.
6. Adăugați sare.
7. Toarnă soluția preparată din margarină, zahăr și apă.
8. Setați la modul „Pâine de secară”.
9. Așteptăm rezultatul în trei ore și jumătate.

Gătirea unei brioche

La aparatele de paine, in afara de paine, se obtin produse de patiserie excelente. Rețetele cu fotografii pot fi găsite pe forumurile tematice, deși fiecare model are instrucțiuni detaliate care oferă recomandări detaliate de gătit.

Următoarea rețetă face un cupcake uimitor cu puțin efort. Pentru a face acest lucru, trebuie să luăm următoarele produse:

• Făină de grâu - 150g
• Ouă - 2 buc
• Lapte condensat - 1 borcan standard.
• Bicarbonat de sodiu - 0,5 linguriță

După ce toate produsele sunt pregătite, să începem să gătim tortul.

1. Bip mai întâi ouăle.
2. Adăugați sifon stins în ouă (poate fi stins cu suc de lămâie).
3. Presărați făina și frământați un aluat omogen.
4. Înainte de a pune aluatul în găleata mașinii de pâine, îl puteți acoperi cu hârtie de copt.
5. Puneți programul „Coacere”, setați timpul la 70 de minute.
6. Când tortul este gata, trebuie să-i acordați timpca sa se raceasca si sa iasa fara probleme din galeata daca nu a fost acoperita cu hartie de copt. Aceasta durează aproximativ 10 minute.

Rețeta de tort din mașina de pâine Panasonic este foarte simplă și accesibilă, iar produsul în sine este întotdeauna parfumat și foarte gustos. Cea mai bună parte este că nu trebuie să vă faceți griji cu privire la faptul că produsul se poate arde. De asemenea, acest lucru nu se va întâmpla niciodată atunci când le oferi oaspeților să guste un răsfăț gurmand pentru ceai, dar nu este copt. Aici poți fi sigur că prăjitura este gata fără perforarea cunoscută a acestuia cu un chibrit.

Masina de paine Panasonic 2502

Acest model îmbunătățit diferă de Panasonic 2501 în principal prin faptul că are un distribuitor suplimentar de drojdie. În rest, rețetele pentru mașina de pâine Panasonic 2502 sunt similare cu cele ale modelelor anterioare.

Este necesar un dispensar separat de drojdie pentru ca acestea să nu intre în contact cu alte ingrediente și să fie adăugate în aluat la momentul cel mai oportun. Acest lucru oferă mari garanții pentru un rezultat de succes în prepararea produselor cu drojdie.

De asemenea, producătorii au avut grijă de un panou de control mai convenabil. În noul model, afișajul este mai mare și înclinat, ceea ce este mai convenabil pentru utilizarea în mini-brutarie acasă.

Toate rețetele de bază pentru mașina de pâine Panasonic 2502 pot fi găsite în manualul de instrucțiuni care vine cu modelul. Descrie cum să gătești diverse tipuri de pâine, belyashi, plăcintă cu pește, clătite, chifle, aluat de rom, aluat pentrupizza, aluat pentru găluște, găluște și multe alte rețete interesante care vor atrage iubitorii de prăjituri de casă.

Când ai încercat toate rețetele propuse de producători, poți cere sfaturi pe forumuri tematice. Practica arată că oamenii care au devenit proprietari ai unei mini-brutării nu se pot opri aici și inventează noi rețete tot timpul.

Unde este cel mai bun loc pentru a obține rețete?

Puteți experimenta observând cum se comportă anumite produse. Pentru rezultate satisfăcătoare, este necesar să înțelegem clar funcțiile ingredientelor principale și interacțiunea lor între ele. Atunci orice creație creată fără instrucțiuni va avea un gust delicios. Și puteți lua rețete de pâine pentru mașina de pâine Panasonic din instrucțiuni, acestea sunt destul de suficiente pentru a vă mulțumi casa cu produse de patiserie parfumate.