2024 Autor: Isabella Gilson | [email protected]. Modificat ultima dată: 2023-12-17 03:38
Carnea de pui este cel mai solicitat și popular produs din Rusia. Principalele sale avantaje: preț accesibil, valoare nutritivă ridicată și conținut scăzut de calorii. De asemenea, conține un complex bogat de vitamine, care este un factor important în timpul nostru. Adăugând o varietate de condimente și condimente la carne în timpul gătitului, puteți da preparatului un gust unic.
Deși produsul este considerat dietetic, trebuie amintit că pulpele de pui prăjite cu diferite sosuri sunt mult mai bogate în calorii și mai grase. Deci, 100 de grame de pui prăjit conțin 197 de calorii, așa că nu este recomandat să-l folosești în timpul dietei. Aproape 90% din carne este formată din proteine (proteine), care sunt materialul de construcție pentru celulele corpului nostru. De asemenea, conține fosfor, care este indispensabil pentru mușchii, oasele și dinții noștri.
Funcții de gătit
Pulpele de pui prăjite sunt fragede și suculente când sunt gătite la cuptor. Carnea de curry, oregano, busuioc, menta, cimbru, maghiran și alte condimente pot fi asezonate pentru a adăuga picant și aromă.ierburi. Principala regulă atunci când prăjiți pui este să nu îl lăsați să se ardă. De îndată ce apare un crocant, scoateți imediat de pe foc.
Gătirea pulpelor de pui prăjite într-o tigaie
Pentru 4 porții veți avea nevoie de următorul set de produse: patru pulpe mari de pui, condimente (turmeric, curry), puțină sare, usturoi, piper negru și ulei vegetal.
Înainte de a găti, asigurați-vă că spălați carnea, îndepărtați pielea, deoarece conține multă grăsime. Presărați șuncile procesate cu sare, piper, ungeți generos cu usturoi și condimente. La foc mare, prăjiți puiul pe ambele părți până se rumenește, apoi acoperiți cu un capac, reduceți focul și fierbeți timp de jumătate de oră. Pulpele de pui prăjite se potrivesc bine cu cartofi fierți, orez și hrișcă.
Pentru o digestie mai buna, serviti legume proaspete, salate, muraturi si verdeturi cu carne. O rețetă simplă cu o compoziție minimă de produse va atrage absolut toată lumea. Puiul este gătit foarte repede și nu necesită talente culinare deosebite. Picioarele pot fi înlocuite cu coapse sau aripi.
Pipe de pui prăjite parfumate: fotografie, rețetă
Ingrediente: carne de pui (500 gr) pasta de tomate (50 gr), maioneza (20 gr), piper negru, sare de mare, coriandru macinat, cardamom, busuioc, rozmarin, usturoi (se iau condimente dupa gust); manșon de copt.
Se îndepărtează coaja, se fierb picioarele până se înmoaie în apă cu sare. În timp ce carnea se gătește, faceți sosul. Amesteca pasta de rosii cu maioneza si condimente. pui fiertacoperiți generos cu sosul preparat și prăjiți ușor într-o tigaie.
Apoi puneți produsele într-un manșon special pentru coacere, adăugați puțină apă și trimiteți la cuptor pentru 20 de minute. Metoda de gătit în mânecă va face felul de mâncare foarte fraged, suculent și se va topi în gură.
Rețetele de mai sus sunt surprinzător de simple, așa că puteți găti carne pentru vacanță și în zilele lucrătoare. Pulpele de pui prăjite, în orice caz, se vor dovedi neobișnuite. Adesea, gătește puiul de uns cu miere, caz în care carnea capătă o culoare frumoasă de caramel și un gust plăcut dulceag.
Recomandat:
Ce să gătești din pulpe de pui? retete simple
Mâncărurile cu pulpe de pui sunt întotdeauna gustoase, satisfăcătoare și necesită foarte puțin timp pentru a găti. Cu ele poți face aproape orice: prăjește, coace, fierbe, tocană - sub orice formă, preparatele cu picioare ies hrănitoare și apetisante. Și cel mai bine, nu necesită abilități culinare speciale pentru a le pregăti
Ce să gătești la cină cu pui. Cina de pui si cartofi. Cum să gătești o cină sănătoasă cu pui
Ce să gătești la cină cu pui? Această întrebare este pusă de milioane de femei care doresc să-și mulțumească cei dragi cu un preparat gustos și hrănitor, dar în același timp ușor și sănătos. La urma urmei, nu este recomandat să gătiți creații culinare grele pentru cină, deoarece la sfârșitul zilei corpul uman are nevoie de o cantitate minimă de calorii. Acesta este principiul pe care îl vom respecta în acest articol
Pulpe de pui într-un aragaz lent: câteva rețete pentru fiecare zi
Dacă nu știi ce să gătești pentru cină, optează pentru pui. Aceasta este o opțiune câștig-câștig pe care o place tuturor și este pregătită fără prea multe bătăi de cap. Mai ales când un aragaz lent și rețete dovedite vin în ajutor
Rețete pentru pulpe de pui la cuptor și în tavă. Mâncăruri pulpe de pui
Rețetele de pulpe de pui sunt adesea destul de simple și rapide, rezultând mâncăruri foarte gustoase, satisfăcătoare, hrănitoare și originale, care încântă atât copiii cât și adulții. Cel mai important lucru este că va fi potrivit să gătiți picioarele pentru o cină de familie și pentru un fel de sărbătoare. Pulpele de pui se gatesc in tigaie si la cuptor, cu branza, legume, ciuperci sau alte ingrediente
Cum să gătești pulpe de pui într-un cuptor lent: rețete cu fotografii
Gătitul pulpelor de pui într-un aragaz lent este o modalitate foarte ușoară de a-i mulțumi pe cei dragi cu un fel de mâncare gustos și sănătos. Deoarece acest proces nu necesită o cantitate mare de ulei, vasul se dovedește a fi copt mai degrabă decât prăjit și nu va afecta silueta. Și pentru ca felul de mâncare să fie și mai dietetic, ar trebui să îndepărtați pielea de pe picioare
