2024 Autor: Isabella Gilson | [email protected]. Modificat ultima dată: 2023-12-17 03:38
Pepenele verde este, fără îndoială, cea mai mare răsfăț de vară. Dacă, de exemplu, putem mânca mere aproape tot timpul anului și chiar și căpșuni, dacă se dorește, pot fi cumpărate cu ușurință din supermarket în orice anotimp, atunci această boabe apare în alimentația noastră în plină vară și o părăsește toamna complet. își face proprietățile.
Pepenele verde are un gust dulce răcoritor, este un desert foarte gustos și sănătos. Se descurcă bine cu funcția de curățare a rinichilor, ceea ce contribuie la îmbunătățirea organismului în ansamblu. Utilizarea lui este recomandată persoanelor care suferă de urolitiază și femeilor care doresc să rămână însărcinate. Pepenele verde nu numai că elimină toxinele din organism, dar îl și saturează cu acid folic, o substanță care favorizează concepția. Și această boabă ajută la scăparea de excesul de greutate. Practic nu conține calorii și, datorită conținutului său ridicat de zahăr, ajută la crearea unui efect de sațietate. Adevărat, nu te poți implica într-o dietă cu pepene verde mai mult de o săptămână.
Cu toate acestea, dintr-un anumit motiv, pepenele verde nu este folosit la fel de des în conserve ca alte fructe de pădure sau fructe. Dulceata de cirese, capsuni sau prune este norma. Dar compotul de pepene verde este aproape exotic. Deși nu există nimic exotic în această boabă în sine,nu există nicio modalitate de a face o băutură din el pentru iarnă.
Compotul de pepene verde este foarte ușor de preparat. Pentru 1 kg de pulpă veți avea nevoie de 5-6 pahare de apă și 250-300 de grame de zahăr. Toate. Adevărat, mai întâi trebuie să separați pulpa de crustă, să îndepărtați toate semințele și să tăiați boabele în cuburi. În timp ce facem asta, siropul este gătit pe aragaz. Pentru a face acest lucru, într-un vas emailat, aducem la fierbere cantitatea necesară de apă și dizolvăm zahărul în el. În continuare - adăugați pulpa în sirop și așteptați până când viitorul compot de pepene verde fierbe. După fierbere pentru încă 5-6 minute într-un mod de fierbere scăzut, turnați băutura în borcane de sticlă sterilizate încălzite și rulați cu capace de tablă. După aceea, ca și în cazul oricărei conservări, o împachetăm cu căldură și o lăsăm în pace până se răcește complet.
Compotul nostru de pepene verde este gata pentru iarnă. De obicei se servește rece la masă. Pentru a spori gustul verii, poți adăuga în băutură o felie de lămâie sau o lingură de miere – așa îți place. Compotul are un miros foarte plăcut, o culoare frumoasă, este considerat ușor, în ciuda cantității suficiente de zahăr din el. Pe baza acestuia se pot prepara cocktailuri interesante, atat fara alcool, cat si cu o anumita cantitate de alcool. Folosiți-vă imaginația și nu vă fie teamă să experimentați!
În ceea ce privește nutrienții, atunci, desigur, compotul de pepene verde este departe de a fi la fel de util ca această boabe proaspete. Dar, din păcate, termenul de valabilitate al acestuia este foarte scurt. Și această băutură va aduce cu siguranță mult mai multe beneficii ție și copiilor tăi decât orice suc sausucuri ambalate. Datorită tratamentului termic, pepenele verde își pierde practic capacitatea de curățare a rinichilor, iar zahărul nu contribuie la vindecarea organismului, dar dacă dintr-o dată vrei să iei o înghițitură delicioasă de vară iarna, compot de pepene verde, a cărui rețetă noi furnizate în acest articol, este ceea ce aveți nevoie.
Pofta bună și rămâneți sănătoși!
Recomandat:
Pot mânca pepene verde cu sâmburi? Proprietăți utile și daune ale semințelor de pepene verde
Fără excepție, oamenilor le place să mănânce pulpa dulce și suculentă a unei fructe de pădure atât de cunoscute precum pepenele verde. Adesea apare întrebarea dacă este posibil să mănânci un pepene cu oase? De regulă, toată lumea le aruncă, ceea ce, se pare, o fac în zadar. La urma urmei, proprietățile benefice și dăunătoare ale semințelor de pepene verde rămân necunoscute pentru mulți
Ceaiul verde - dăunător sau benefic? Ceai verde pentru față. Ceai verde - retete
De mai bine de un mileniu, societatea a apreciat și iubit foarte mult ceaiul din frunze verzi pentru gama sa bogată de proprietăți utile. Această atitudine te face să te gândești serios dacă substanțele utile sunt într-adevăr prezente în această băutură. Vom încerca să răspundem la întrebarea dacă ceaiul verde este dăunător sau benefic
Învățați să gătiți compot din fructe de pădure congelate - mai gustos decât vara
Compotul de fructe de pădure congelat poate fi chiar mai gustos decât unul făcut din fructe proaspete. Depinde de cum este pregătit. După ce ai citit acest articol, te poți bucura de un compot delicios, bogat în orice perioadă a anului
Ce vitamine sunt în pepene verde și cum afectează acestea sănătatea? Compoziția chimică a pepenelui verde, conținutul de calorii, valoarea nutrițională
Pepenele verde nu este doar incredibil de sănătos și gustos, ci și un fruct alimentar cu o cantitate mare de vitamine și minerale
Rețetă de compot de cireșe - o bucată de vară în paharul tău
Vara va trece și vreau să mai las o parte din ea ca amintire. Gust acrișor și dulce de cireșe - nu este acesta unul dintre gusturile minunate ale verii? Cât de plăcut este să bei un pahar de băutură din boabe de vară iarna! Compotul de cireșe, a cărui rețetă o vom discuta în acest articol, ne va ajuta în acest sens
