Restaurant italian La Prima ("La Prima"): adresa, meniu și recenzii

2024 Autor: Isabella Gilson | [email protected]. Modificat ultima dată: 2023-12-17 03:38

Este posibil să vizitezi Italia fără a părăsi Moscova? Este foarte posibil să faci o astfel de călătorie vizitând restaurantul La Prima din centrul capitalei. Aici vă puteți cufunda în atmosfera unei țări însorite și prietenoase și puteți gusta cea mai bună bucătărie italiană pregătită după rețete autentice. Toată această splendoare va completa colecția de vinuri aduse din Italia. Ce poate fi mai bun decât o vacanță relaxantă, într-un loc liniștit în centrul capitalei, unde există o stare de spirit romantică și un sentiment de sărbătoare? Să vorbim despre ce alte surprize plăcute îi așteaptă pe vizitatorii restaurantului La Prima.

Concept de restaurant

Restaurantele din centrul Moscovei ar trebui să aibă o aromă aparte, deoarece sunt chipul capitalei. La Prima este întruchiparea realității italiene în splendoarea, emoțiile și temperamentul ei naturale. Toată frumusețea Italiei și tradițiile sale culinare sunt adunate în acest mic colț din centrul capitalei. Deja la intrarevizitatorii sunt întâmpinați de o recepționeră, primitoare în italiană și deschizând ușile cu ospitalitate.

Trei zile pe săptămână, atmosfera plăcută este completată de muzică live și interpretări vocale de cântece ale unui solist din Roma. În weekend, restaurantul organizează divertisment pentru oaspeții mai tineri. De asemenea, este planificată deschiderea unei școli culinare pentru tinerii vizitatori. Restaurantul La Prima organizează orice sărbătoare - de la un mic banchet la o nuntă - la cel mai în alt nivel.

Interior

Interiorul restaurantului transmite spiritul Italiei atât de bine încât chiar și indigenii acestei țări, care o vizitează, consideră La Prima o parte a patriei lor. Decorarea interioară este o combinație de stil, grație și frumusețe. Mobilierul scump, candelabrele de cristal, draperiile din țesături grele, stucaturile, lumânările și un șemineu creează o atmosferă confortabilă, caldă și primitoare într-un mod familiar. Mesele sunt distantate una de alta, in stil italian, cand atmosfera este prietenoasa. Forfota discretă de bucătari și chelneri, care poate fi observată în bucătăria deschisă, și viața agitată a orașului în afara ferestrei creează un contrast bun și adaugă o senzație de căldură acasă.

Sala este decorată cu multă verdeață, care arată foarte impresionant pe fundalul culorilor pastelate. Spatiul restaurantului este impartit in mai multe zone cu ajutorul coloanelor. Un șemineu este instalat în hol, întâlnindu-și căldura și creând o atmosferă de confort. Există rafturi cu vin, o masă de ceai cu scaune mari confortabile. Mergând adâncrestaurant, te regăsești într-o cameră cu șemineu, care poate găzdui 15-20 de persoane. După ce vă așezați pe veranda de vară, vă aflați într-o curte italiană confortabilă. Pacea și confortul domnesc peste tot. Un foișor verde, scaune de răchită și mâncare delicioasă creează un sentiment de armonie.

Meniu

Restaurantul La Prima, al cărui meniu a fost elaborat de celebrul bucătar din Italia Paolo Casagrande și bucătarul de brand Vladimir Khokhlov, oferă vizitatorilor săi bucătăria italiană în toate cele mai bune manifestări. Calitatea preparatelor este remarcată de toți vizitatorii acestei instituții. Meniul este mândria restaurantului.

Varietate de preparate din pește și fructe de mare, carne, legume, carne de pasăre, prezentare frumoasă - toate acestea sunt uimitoare. Un plus bun vor fi vinurile grozave care sunt aduse din diferite părți, selectând doar cele mai bune soiuri. Pentru a finaliza o vacanță minunată și o masă bună, cu siguranță ai nevoie de un desert de la patiserul. Alegerea ultimului fel nu va fi ușoară, deoarece toate creațiile culinare sunt pur și simplu uimitoare.

Mic dejun

Un mic dejun copios și delicios este cheia unei zile reușite și fructuoase. Restaurantul La Prima de la 6.00 la 12.00 oferă răcoritoare cu specialități și deserturi. Aici puteți lua și un prânz de afaceri. Pentru a face acest lucru, restaurantul dispune de o sala speciala pentru conferinte si negocieri cu toate echipamentele necesare. Aveți garantat un meniu excelent de la bucătar. La micul dejun, restaurantul servește omlete de specialitate, mâncăruri cu ouă, pâine prăjită crocantă care se topește în gură cu somon, panino italian (baghetă proaspătă cu roșii, șuncă de Parma șimozzarella), cheesecake-uri delicioase, clătite, mai multe tipuri de cereale și deserturi.

Delicii marine

La Prima este un restaurant ale cărui recenzii pot spune multe despre bucătăria sa. Vizitatorii vorbesc cu entuziasm despre vizitarea acestui loc și în special notează preparatele din fructe de mare. Bucătăria mediteraneană este o parte integrantă a Italiei. Are o mulțime de preparate din pește și delicatese din fructe de mare. Restaurantul La Prima oferă oaspeților săi creații culinare delicioase pregătite de bucătari pricepuți.

King crab se servește aici în mai multe variante: fiert cu ierburi, în lapte, la grătar, în unt roșu sau verde. Cele mai proaspete midii sunt oferite sub formă de sote cu sos de roșii sau vin alb, precum și la grătar. Scoicile pot fi gustate crude cu ulei de măsline și condimente. Stridiile din Orientul Îndepărtat (4 tipuri) sunt servite în restaurant cu diferite sosuri. Pentru iubitorii de delicatese cu fructe de mare, există delicii pentru toate gusturile.

Salate și aperitive

Dacă luăm în considerare restaurantele din centrul Moscovei, atunci La Prima este un loc ideal unde te poți relaxa într-o atmosferă calmă, relaxată. Un meniu încântător, rafinat este avantajul și mândria fără îndoială ale bucătarului. Pur și simplu este imposibil să enumerați toate salatele și gustările care vi se vor oferi aici. Și de ce? Astfel de feluri de mâncare trebuie gustate și admirate.

Meniul conține aproximativ două duzini de salate făcute din cele mai proaspete șiproduse de calitate. Salată caldă mediteraneană cu scoici, creveți, caracatiță, calamar, roșii uscate, castraveți și măsline, salată de vinete și brânză de capră, salată de ton prăjit cu ierburi, salată de ficat de vițel, salată de rață, nuci de pin și fragmente de portocale - aceasta este doar o o mică parte din ceea ce oferă restaurantul. Ca aperitive reci vor fi servite mai multe tipuri de tartar, somon marinat, vitel la cuptor, mai multe tipuri de carpaccio, platou cu branza. Ca fel principal pot fi comandate ciuperci porcini prăjite, gratin de stridii, legume, brânză pane.

Mâncare tradițională italiană

Nu vă puteți imagina bucătăria italiană fără paste, risotto și ravioli. Acestea sunt preparate preparate după rețete tradiționale. Există vreo zece variante pentru paste de casă: cu fructe de mare, cu crab, cu creveți, cu roșii, cu ciuperci porcini, cu trufe. Se va servi cu trei tipuri de sos: rosii, smantana si vin alb. Risotto delicat cu scoici și ciuperci porcini, cu crab, cu ciuperci, cu fructe de mare din două tipuri de orez îi va încânta chiar și pe cei mai pretențioși gurmanzi. Ravioli tradiționali italieni sunt preparate din vițel fraged, creveți cu biban de mare sau carne de crab. În restaurant vă puteți bucura de bucătăria adevărată a unei țări însorite numită Italia, fără să părăsiți măcar Moscova.

Mâncăruri din carne, păsări și pește

Fursurile secundare sunt cele principale la orice sărbătoare. Restaurantul La Prima de pe strada Bolshaya Dmitrovka oferă un meniu atât de rafinat, cu aromă italiană, încât nu va fi ușor să faceți o alegere. Se oferă oaspețiIepure piemontez, medalioane de muschi de vitel la gratar, muschi de porc cu groten de cartofi, friptura de muschi de vita, miel cu reteta speciala, ficat de vitel livorian, friptura de vita marmorata si multe alte preparate din carne.

Deliciile din pește ocupă un loc special în bucătăria mediteraneană. Bucătarul restaurantului le pregătește cu o delicatețe aparte. Trei tipuri de preparat de biban de mare, halibut cu orez salbatic si spanac, file de ton in ulei de usturoi cu frunze de Pak Choi, file chilian de biban cu ratatouille si sparanghel. Acestea și alte feluri de mâncare pot fi comandate la La Prima.

Pizza

Pizza are un loc special în bucătăria italiană. În restaurantul La Prima puteți încerca acest preparat gătit în toate variantele posibile, dar strict după rețeta clasică. „Focaccia” usturoi, brânză, cu roșii și clasic, „Margherita”, „picante”, „La Prima” și vreo 10 tipuri de pizza pe care doar un italian adevărat le poate găti atât de priceput.

Întreținere

Pe lângă meniul excelent, instituția se remarcă și prin serviciul discret. Acesta este ceea ce evidențiază în primul rând oaspeții care au vizitat La Prima (restaurant). Moscova este un oraș plin de viață și este foarte dificil să găsești un colț în centru unde să poți respira și să te relaxezi de grijile cotidiene.

Dar aici veți fi primiți cu căldură și se va crea o atmosferă de căldură și confort. Servirea în restaurant este discretă, dar ospătarii profesioniști sunt întotdeauna gata să vă servească. Politica de pretdestul de democratic. Factura medie este de aproximativ 2000-3000 de ruble.

Locație

Restaurant La Prima, a cărui adresă este Moscova, strada Bolshaya Dmitrovka, 32, clădirea 1, este situat chiar în centrul capitalei. În apropiere sunt mai multe teatre, așa că puteți completa programul cultural cu o cină delicioasă la La Prima. După ce ați vizitat o dată restaurantul, nu vă veți putea refuza plăcerea de a veni din nou aici. A ajunge la La Prima nu este dificil. Stațiile de metrou „Tverskaya”, „Chekhovskaya” și „Pushkinskaya” sunt situate în apropiere. De asemenea, puteți comanda livrarea alimentelor prin telefon +7 (495) 585-05-50.