Bontempi - Restaurant italian din Moscova: descriere, meniu și recenzii

Cuprins:

Bontempi - Restaurant italian din Moscova: descriere, meniu și recenzii
Bontempi - Restaurant italian din Moscova: descriere, meniu și recenzii
Anonim

Moscova este unul dintre cele mai frumoase și mai mari orașe din lume, așa că sute de turiști din alte țări vin aici în fiecare zi. Capitala are o infrastructură destul de bine dezvoltată, ceea ce are un impact pozitiv asupra stării economiei. La rândul lor, datorită celor din urmă, aici se deschid constant cafenele, baruri, pizzerii, restaurante și alte instituții care nu sunt mai puțin solicitate în lumea modernă. Astăzi vom discuta în detaliu unul dintre aceste proiecte.

Bontempi este un restaurant italian care are o reputație excelentă în capitală. Fondatorul acestei instituții a fost celebrul bucătar Valentino Bontempi, care a creat un meniu unic, reprezentat de un număr imens de preparate clasice italiene, precum și de capodopere culinare oarecum modernizate ale aceleiași bucătării. În acest scurt articol, vom discuta în detaliu despre Bontempi (restaurant), meniul său de preparate, recenzii, aflăm adresa exactă, datele de contact și o mulțime de alte informații utile. Ei bine, să începem chiar acum!

Informații de bază

Cafenea modernă de bucătărie italiană este situată în a doua clădire a Bolshoi Znamensky Lane (a treia clădire) și fiecarezi de la prânz până la ora 23. Aici oricine are posibilitatea de a organiza un banchet, dar acest lucru trebuie convenit în prealabil cu administrația sau conducerea. Pentru a face acest lucru, utilizați numărul de telefon +7 (499) 678-30-09 sau întâlniți-vă personal la adresa de mai sus în timpul orelor în care restaurantul este deschis.

Bontempi (restaurant)
Bontempi (restaurant)

Conceptul acestui proiect este considerat de mulți o mâncare unică și delicioasă. În același timp, unii notează atmosfera șic italiană, în timp ce alții declară cu încredere că prețurile sunt destul de rezonabile. În general, Bontempi (restaurant) combină cele trei calități de mai sus, ceea ce îl face unul dintre cele mai bune din Moscova.

Cartul cu feluri de mâncare

Meniul principal al proiectului este reprezentat de o selecție largă de diverse capodopere culinare. Cu toate acestea, trebuie menționat că cel mai important fel de mâncare de aici este pinza. Nu înțelegi ce este în joc? Atunci citește cu atenție! Pizza este un preparat italian destul de vechi, care seamănă foarte mult cu pizza modernă (atât ca aspect, cât și ca pronunție), dar are un strat mai gros de aluat sub umplutură. În același timp, masa principală pentru halbe este mult mai gustoasă și mai sănătoasă decât aceeași pentru pizza.

De remarcat, de asemenea, pinza conține o cantitate minimă de gluten, iar conținutul său de calorii este mult mai mic decât același indicator al pizza clasică. Se dovedește că Bontempi este un restaurant care oferă fiecărui oaspete să guste mâncăruri incredibil de gustoase și în același timp destul de sănătoase.

Restaurant Pizzeria by Bontempi
Restaurant Pizzeria by Bontempi

Ca și alte capodopere ale bucătăriei italiene, meniul de preparate include salate, supe, preparate din carne caldă, deserturi de autor de la bucătarul bucătar și multe altele, așa că cu siguranță vei găsi ceva delicios pentru tine. Apropo, alegerea de băuturi alcoolice este, de asemenea, foarte mare!

Pinza

Deci, după cum vă amintiți, restaurantul Pizzeria by Bontempi are un singur fel principal, datorită căruia este atât de faimos în capitală. Vorbim despre pinza, care seamănă foarte mult cu o pizza obișnuită, dar de fapt este un fel de mâncare ușor diferit.

Visezi să încerci această capodoperă culinară unică? Apoi veniți la restaurant și comandați „Marinara” pentru 300 de ruble, „Margarita” pentru 420 de ruble, pintsa cu șuncă și ciuperci pentru 580 de ruble, „Peperoncini” pentru 550 de ruble. sau o variantă a acestui fel de mâncare preparată special pentru vegetarieni la 660 de ruble.

Restaurantul Bontempi din Moscova
Restaurantul Bontempi din Moscova

În plus, pinza „Carne” (590 de ruble), „Patru brânzeturi” (690 de ruble), „Trentina” (700 de ruble), „Siciliană” (620 de ruble), cu salam și broccoli (680 de ruble), rucola și creveți (790 de ruble), calmar (820 de ruble), somon și dovlecei (750 de ruble), V altellina (820 de ruble) și Prosciutto crudo (750 de ruble), precum și alte variante ale acestui minunat fel de mâncare.

Deserturi

Dacă vă plac dulciurile, nu uitați să veniți la restaurantul Bontempi din Moscova, pentru că și aici alegerea preparatelor din această categorie este foarte mare. De exemplu, puteți comanda o prăjitură de morcovi servită cu sos de cătină, care nu conținefără gluten și costă doar 370 de ruble. Tiramisu clasic pentru 350 de ruble primește, de asemenea, recenzii pozitive. și crema Catalana pentru aceeași cantitate.

Din preparatele mai exotice, fiecare invitat al proiectului are ocazia sa guste desertul Choco-Choco, servit cu sos de mango-fructele pasiunii. Acest fel de mâncare costă doar 350 de ruble, precum și Krostatina cu migdale și un măr. Pentru iubitorii de dulciuri mai ușoare, meniul oferă un cheesecake pentru 380 de ruble, precum și panna cotta, al cărui cost este cu 80 de ruble mai puțin.

Restaurantul Bontempi („Bontempi”) din Moscova
Restaurantul Bontempi („Bontempi”) din Moscova

În plus, pentru o companie mică, meniul de feluri de mâncare include mini-cookie-uri asortate la 300 de ruble. Pentru 80 de ruble. un tort numit Sacher costă mai mult, iar o porție de sorbet pentru două persoane te va costa 600 de ruble. Puteți comanda și alte feluri de mâncare din meniu, dintre care chiar sunt multe!

Chef

La începutul articolului s-a menționat deja că fondatorul unei astfel de instituții precum restaurantul Bontempi din Moscova a fost unul dintre cei mai cunoscuți bucătari italieni din lume - Valentino Bontempi. În cazul în care nu ați observat încă, acest proiect a fost numit parțial după creatorul său. Acum haideți să aflăm puțin mai multe despre bucătarul unității.

Valentino s-a mutat în capitala Rusiei în urmă cu mulți ani, dar și-a deschis relativ recent pinzeria de marcă. Până în prezent, Bontempi are un număr mare de premii și titluri: de 25 de ani de muncă în domeniul restaurantelor, bărbatul a obținut un succes fenomenal, care merită respect. Apropo, merită menționat și faptul căValentino, pe lângă activitatea sa principală, scrie cărți pe subiecte culinare, care sunt la mare căutare în țara noastră.

Recenzii restaurante Pinzeria by Bontempi
Recenzii restaurante Pinzeria by Bontempi

Viitorul bucătar s-a născut în micul oraș Cachesia, care face parte din Lombardia. Deja în copilărie, Valentino știa cine va fi în viitor, așa că alegerea studiilor superioare a căzut pe o școală culinară, după absolvirea căreia a primit o diplomă care confirmă specializarea de bucătar.

Feedback pozitiv

Restaurantul italian Bontempi din Moscova are comentarii atât pozitive, cât și negative în RuNet, lăsate de oaspeții acestui proiect. Deci, ce le place oamenilor aici?

Servicii de nivel în alt, interior modern, mâncăruri de calitate excelentă, precum și un program de lucru acceptabil, un meniu bine conceput și o locație convenabilă (vezi adresa de mai sus). Scurt și dulce, nu?

Recenzii negative

În ceea ce privește aspectele negative ale acestui proiect, acestea sunt mult mai puține, dar încă există. Mulți vizitatori ai stabilimentului consideră că prețurile de aici sunt prea mari, deși fondatorul însuși susține că politica de prețuri a unității sale este mai mult decât acceptabilă. De asemenea, unii oaspeți notează o așteptare lungă pentru felul de mâncare comandat, dar în acest caz poate fi o pură neînțelegere, deoarece toate capodoperele culinare servite în restaurant sunt pregătite după primirea comenzii, ceea ce uneori durează nu 5-10 minute, dar jumătate de oră sau mai mult.

Rezumat

Astăzi am discutat în detaliu Pinzeria deBontempi, recenzii despre restaurant, meniul său și multe alte informații utile.

Restaurantul italian Bontempi din Moscova
Restaurantul italian Bontempi din Moscova

Astfel, această instituție nu poate fi considerată cea mai bună, deoarece există mici erori în activitatea sa, dar în același timp nu poate fi numită cea mai proastă, deoarece multe aici sunt la cel mai în alt nivel. În general, vino să vezi singur calitatea în altă a preparatelor, atmosfera grozavă și serviciul bun. Aici vei avea un timp de neuitat!

Recomandat: