Salata „struguri”: o rețetă pas cu pas cu o fotografie

2024 Autor: Isabella Gilson | [email protected]. Modificat ultima dată: 2023-12-17 03:38

Salata de ciorchine de struguri este concepută pentru a încânta ochiul și a ne răsfăța papilele gustative. Conține doar ingrediente simple, dar acest lucru nu afectează în niciun fel gustul. Vasul poate fi pus în siguranță pe masă atât în zilele lucrătoare, cât și de sărbători. Vom vorbi despre cum poate fi preparat în articolul nostru.

Sfaturi pentru gătit

1. Struguri pentru salată „Strugurii” pot fi orice. Cu toate acestea, este de preferat să alegeți soiuri dulci și acrișoare fără semințe. Acest lucru vă va economisi mult timp. La urma urmei, a mânca un fel de mâncare cu semințe de struguri nu este foarte plăcut, iar extragerea acestora din fructe de pădure este foarte incomod.
2. Varza albă nu este bună pentru salată. E prea dură. Este de preferat salată verde sau varză chinezească.
3. Nu merită să petreci timp încercând să asamblați un vas din straturi separate. Se poate servi la masa intr-un castron frumos de salata, presarat cu struguri deasupra. Nu o va face mai rău. Struguri însoriteva servi ca un decor excelent și în formă netăiată.
4. Puteți pune orice nuci în salată. Nucile sau migdalele vor fi de folos. Fisticul crocant este, de asemenea, o opțiune excelentă.
5. În mod tradițional, puiul fiert se adaugă la salata „Grape Bunch”. Cu toate acestea, dacă doriți, puteți folosi afumat sau copt în cuptor. Unele includ ciuperci prăjite în farfurie. De asemenea, se potrivesc bine cu restul ingredientelor.
6. Salata foto „struguri” vă va ajuta să vă decideți asupra designului preparatului. În versiunea de sărbători, arată foarte drăguț.

Varianta clasică: compoziție

Deci, să începem să gătim. Salata „Struguri” este o combinație foarte plăcută de produse. Gustul neutru al cărnii de pui pune în evidență aciditatea și dulceața strugurilor. Și nucile fac mâncarea mai satisfăcătoare și în același timp mai rafinată. Și dacă vrei să petreci puțin timp și să-l pui deasupra cu jumătăți de struguri, complimentele și recunoașterea sunt garantate.

Ingrediente:

• piept de pui fiert - o jumătate;
• brânză (tare) - 100 de grame;
• usturoi - câțiva căței;
• nuci - o mână;
• ouă - două bucăți;
• struguri - 250 de grame;
• sare - după gust;
• maioneză - după gust.

Metoda de preparare a salatei clasice „struguri”

1. Pentru început, pieptul de pui trebuie fiert până se înmoaie. Apa pentru aceasta poate fi ușorsare.
2. În continuare, fierbeți ouăle tari și răciți complet.
3. După aceea, carnea de pui răcită trebuie dezasamblată în fibre, tocată fin cu un cuțit și aruncată pe fundul unui bol adânc de salată.
4. Apoi trebuie să radeți brânza pe o răzătoare grosieră.
5. Următorul pas este să curățați usturoiul și să-l treceți prin presă.
6. Apoi trebuie să tăiați nucile spălate curat cu un cuțit.
7. În continuare, tăiați fiecare struguri în jumătate. Dacă există oase, atunci acestea vor trebui îndepărtate. Prin urmare, este logic să cumpărați struguri fără semințe.
8. După aceasta, oul trebuie tăiat în bucăți mari cu un cuțit.
9. Apoi ingredientele tocate trebuie combinate într-un bol și amestecate cu maioneză.
10. Apoi totul ar trebui să fie așezat într-o formă alungită și acoperit cu jumătăți de struguri.

Salata „Struguri” cu nuci este gata! Aceasta este cea mai ușoară opțiune de gătit. Poate fi pregătit în grabă pentru sosirea unor oaspeți neaștepți. Pe masă, va arăta foarte impresionant.

Salata puf. Lista ingredientelor

Această metodă de gătit este potrivită pentru cei care nu se grăbesc. Are mai multe ingrediente și va trebui să te adaptezi la design. Pentru a începe, aprovizionați cu următoarele produse:

• piept de pui - o bucată;
• migdale prăjite - o mână;
• salată verde (varză de la Beijing) - două frunze;
• măr - jumătate de fruct;
• ou de pui - o bucată;
• brânză - 50 de grame;
• usturoi - un catel;
• sare, maioneză - după gust.

Cum se prepară salată de struguri în straturi

1. În primul rând, fierbeți pieptul de pui și testiculele.
2. Apoi trebuie să se răcească și să se taie în bucăți mici.
3. În continuare, măcinați migdalele într-un blender.
4. După aceea, puneți carnea tocată de pui pe un vas alungit sub formă de oval și întindeți maioneză deasupra.
5. Apoi trebuie să tăiați sau să rupeți frunzele de salată verde cu mâinile.
6. Apoi pune verdeata peste pui si sare putin.
7. Urmează mărul verde. Se curăță de coajă, se eliberează de miez și semințe, se toacă pe răzătoarea grosieră și se pune în stratul următor pe salată.
8. Apoi mărul ras trebuie stropit cu maioneză.
9. După aceea, stropiți vasul cu migdale tocate și brânză tare.
10. Atunci ar trebui să pregătiți sosul. Pentru a face acest lucru, amestecați usturoiul decojit și trecut printr-o presare cu maioneză. Apoi trebuie să turnăm peste salata noastră cu compoziția rezultată.
11. Strat superior - ouă tocate amestecate cu maioneză.
12. La ultima etapă, este necesar să dăm felului de mâncare o formă alungită, să tăiem strugurii existenți în jumătate și să ne întindem minunatul nostru răsfăț cu ei. Atingerea finală este câteva fire de pătrunjel.

Mâncarea noastră este gata! Mănâncă pentru sănătatea ta!

Cu pui afumat și fistic

Salata „struguri” cu pui și fistic este un Revelion de luxopțiune. Ai grijă însă să nu toci fisticul prea fin, altfel se vor umple rapid de umezeală și își vor pierde farmecul.

Ingrediente:

• piept afumat - 300 de grame;
• fistic necurățați sărat - 200-250 grame;
• struguri fără semințe - 400-500 de grame;
• salata verde - 400-500 grame;
• brânză tare - 100-120 de grame;
• castraveți murați - 3-4 bucăți;
• ou de pui - 2-3 bucăți;
• usturoi - doi căței;
• maioneză - 200 de grame;
• salata verde pentru decor.

Metoda de gătit:

1. Mai întâi trebuie să fierbeți ouăle tari și să curățați fisticul.
2. Apoi trebuie tăiate în bucăți mici cu un cuțit.
3. După aceasta, fileul de piept de pui trebuie tăiat în cuburi îngrijite.
4. În continuare, toacă castraveții murați.
5. Apoi răzuiți brânza tare cu găuri medii.
6. Apoi ouăle trebuie tăiate în cuburi mici.
7. După aceea, salata Iceberg trebuie dezasamblată în frunze separate și tăiată din fiecare parte inferioară îngroșată. Acest lucru trebuie făcut pentru ca verdeața din salată să nu aibă gust amar.
8. Apoi frunzele trebuie tăiate în pătrate mici.
9. În continuare, amestecați cu grijă toate ingredientele într-un castron adânc și asezonați cu maioneză cu usturoi tocat.
10. Apoi puneți masa de salată pe un vas în formă de viță de vie și puneți deasupra ei jumătățile de struguri tăiați. În principiu, acest lucru se poate face sau nu. Un răsfăț și așa va arăta foartedelicios.

Așa că puteți face o salată „Grape Buch”. Rețeta acestui fel de mâncare delicioasă va fi de folos oricărei gospodine. Gătește cu plăcere!